行業(yè)大伽馬云在第六屆云棲大會(huì)上宣稱阿里系以后不再提電子商務(wù),肯定線下實(shí)體的存在價(jià)值,純電子商務(wù)已成過去式,同時(shí)提出了“五新一平”的新觀點(diǎn)。五新中“新零售”一詞的首次提出,在零售界引起轟動(dòng),標(biāo)志著新零售時(shí)代的正式開啟。
新零售之所為新,不是危言聳聽,而是順應(yīng)客群消費(fèi)方式的變化,面對(duì)來自產(chǎn)品、渠道、客群、業(yè)態(tài)維度、技術(shù)等零售相關(guān)資源組合的巨大變革,與舊零售不是對(duì)立關(guān)系,而是傳承銜接,步入智能零售時(shí)代。正如云棲大會(huì)的主題詞“飛天”、“進(jìn)化”一樣,我們要擁抱互聯(lián)網(wǎng),激活創(chuàng)新的飛天活力,進(jìn)化我們守舊的靈魂。
從o2o到o+o
在三年前,筆者曾斷言,線上與線下絕不是取代關(guān)系,而是并存關(guān)系,關(guān)鍵是蛋糕分配問題。阿里入股蘇寧,整合線下零售網(wǎng)點(diǎn),創(chuàng)建菜鳥驛站工程;京東入股永輝、一號(hào)店、沃爾瑪?shù)龋€上大鱷們不斷加大對(duì)線下實(shí)體的籌碼,線上渠道與線下實(shí)體將加速融合。
電商經(jīng)前幾年的高速發(fā)展黃金期,各電商大伽們?cè)诟髯约?xì)分領(lǐng)域已站穩(wěn)腳跟,盈虧平衡點(diǎn)已找到,經(jīng)營(yíng)模式、框架已基本固定,運(yùn)營(yíng)功底逐步夯實(shí),從量化發(fā)展步入了品質(zhì)發(fā)展階段。優(yōu)化顧客購(gòu)物體驗(yàn),除線上的網(wǎng)紅直播、VR體驗(yàn)外,與線下渠道的深度融合,不斷貼近消費(fèi)者,成為網(wǎng)商們的不二選擇。
線下實(shí)體店分布廣泛:近幾年盛行的社區(qū)生活超市,分布于各社區(qū)門口,水果、生鮮一應(yīng)俱全,解決了顧客生活便利、新鮮、性價(jià)比高的訴求點(diǎn);分布于主干道的進(jìn)口專營(yíng)店,解決了顧客追求高端化、精致化生活的訴求;公布于商業(yè)街的萬達(dá),滿足了人們多樣化、休閑購(gòu)物的樂趣;隨處可見的星巴克,解決了人們社交的文化需求,等等。這些客需體驗(yàn)感是線上所不能實(shí)現(xiàn)的,也是城市活力的實(shí)景體現(xiàn)。線上固然具有多樣化、便捷、購(gòu)物控、吐槽社交等體驗(yàn)觸點(diǎn),讓人們趨之若鶩,成為擁蹵者,但依然替代不了線下實(shí)體多元化、實(shí)景體驗(yàn)、親為性、跨境體驗(yàn)等體驗(yàn)感。線上、線下相融合,做到全渠道覆蓋,實(shí)現(xiàn)購(gòu)物體驗(yàn)立體化、智能化,精準(zhǔn)客需定位,來自于客求,但高于客需。
從80/20法則到20/80法則
80/20法則是產(chǎn)品工業(yè)規(guī)?;?、集約化產(chǎn)物,強(qiáng)調(diào)人力、物力資源聚集到一個(gè)點(diǎn),產(chǎn)生最大價(jià)值化。80/20法則深深影響了我們這一代營(yíng)銷人,被我們奉為至高無尚的真理,我們做營(yíng)銷管理會(huì)把公司80%的資源投放到20%的重點(diǎn)市場(chǎng)中去,培養(yǎng)VIP客戶及超級(jí)市場(chǎng),市場(chǎng)造成強(qiáng)者欲強(qiáng),弱者欲弱;重點(diǎn)客戶稱為VIP,80%客戶無人問津。各大廠商非常雷同這一觀點(diǎn),在所謂20%的重點(diǎn)市場(chǎng)展開撕殺,橫尸遍野,藍(lán)海變成了紅海,造成產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)模式極度同質(zhì)化,競(jìng)爭(zhēng)惡化。
計(jì)算機(jī)及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛應(yīng)用,顧客選購(gòu)產(chǎn)品的維度和廣度不斷增加,跨境購(gòu)物或產(chǎn)品可選擇性不再成為難點(diǎn);互聯(lián)網(wǎng)的廣角促使消費(fèi)環(huán)境的周期性越來越短,顧客消費(fèi)理念急劇變化,消費(fèi)者不再滿足于產(chǎn)品的大眾化、同質(zhì)化購(gòu)物體驗(yàn),產(chǎn)品或服務(wù)個(gè)性化、定制化成為市場(chǎng)新的寵兒。生產(chǎn)線的智能化、數(shù)據(jù)化促進(jìn)生產(chǎn)效率急劇降低,成本不斷下降,小批量、多批次的個(gè)性化訂單生產(chǎn)成為可能。
網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的新產(chǎn)物---長(zhǎng)尾效應(yīng)發(fā)揮了效能,逐步替代經(jīng)典的80/20法則,演變?yōu)?0/80法則。長(zhǎng)尾理論指出,80%的小客戶、小市場(chǎng)的小需求形成疊加效應(yīng),能量要超越以往關(guān)注的20%,是一片新的藍(lán)海等待我們?nèi)ラ_發(fā)。人工智能、智能硬件、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)的廣泛應(yīng)用,讓看似復(fù)雜的流程簡(jiǎn)單化、透明化,小卻有洪荒之力的創(chuàng)新思維將成為新零售時(shí)代的代名詞。
摒棄舊零售時(shí)代的同質(zhì)化、跟風(fēng)化的經(jīng)營(yíng)模式,在自我的細(xì)分市場(chǎng)精準(zhǔn)定位你的細(xì)分顧客,創(chuàng)新你的經(jīng)營(yíng)模式,極大滿足顧客的產(chǎn)品或服務(wù)體驗(yàn)。
做好產(chǎn)品與服務(wù)組合,讓TA感動(dòng)
中國(guó)經(jīng)濟(jì)二十幾年的高速發(fā)展給商業(yè)體系帶來了無限的發(fā)展紅利,占據(jù)好的地段就能打造充滿活力的商圈;商業(yè)地產(chǎn)先開發(fā),后招商,前期無任何動(dòng)線設(shè)計(jì),無限分割租售,商鋪搶購(gòu)一空,萬人空巷,就能打造出商業(yè)金街;傳統(tǒng)百貨、超市運(yùn)營(yíng)招商,只提供雷同的貨架,不管日常商品運(yùn)營(yíng)的房東式管理模式,超市也開的熱火朝天。
網(wǎng)絡(luò)新時(shí)代的到來,這一切將化為泡影。鄭東新區(qū)核心商圈--寶龍城市廣場(chǎng)的沒落就是現(xiàn)實(shí)案例。消費(fèi)者生活方式的變化,消費(fèi)環(huán)境在不斷升級(jí),顧客更注重產(chǎn)品品質(zhì)化、服務(wù)場(chǎng)景化等購(gòu)物體驗(yàn)。新零售的核心就是做好產(chǎn)品與服務(wù),來自客需,高于客求,做真正的高逼格,而不是做秀場(chǎng)。
改變之前重品牌輕營(yíng)運(yùn),重裝飾輕產(chǎn)品、服務(wù)的招商式傳統(tǒng)思維,轉(zhuǎn)變?yōu)槊鎸?duì)消費(fèi)者多元化需求下,注重產(chǎn)品本身、服務(wù)創(chuàng)新性,放下偽裝、面具,回歸至零售的本質(zhì)來。源于匠心精神,把產(chǎn)品做到極致化,注重產(chǎn)品的品質(zhì)和性價(jià)比;產(chǎn)品陳列與生活美學(xué)、生活新方式相融合,打造產(chǎn)品場(chǎng)景化。
無印良品MUJI就是瞄準(zhǔn)新零售趨勢(shì)的經(jīng)典之作,不僅產(chǎn)品性價(jià)比高,更注重產(chǎn)品的設(shè)計(jì)感,與簡(jiǎn)約式生活美學(xué)文化相融合,不僅是賣產(chǎn)品,更是賣文化,由雜貨鋪轉(zhuǎn)型為生活方式承包商。
服務(wù)就是以人為本,從顧客的角度客制化多元化的服務(wù)思維,讓TA喜愛,更讓TA感動(dòng),以體驗(yàn)式服務(wù)的多維度適應(yīng)消費(fèi)者個(gè)性化、情感化的需求,最大化釋放購(gòu)物潛力,讓顧客愿意買單。服務(wù)的多維度是跨界經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)服務(wù)本身與多元場(chǎng)景相融合,泛社交化、娛樂化、觀光休閑化等多維度服務(wù),重塑消費(fèi)者的心智,重新定位新的消費(fèi)路徑。比如:在商場(chǎng)可增加親子樂園、讀書一角、教育培訓(xùn)版塊、屋頂觀光生態(tài)園、CS現(xiàn)場(chǎng)賽場(chǎng),讓每位顧客都能釋放自我www.aihuau.com的激情,增加逛的時(shí)間,做線下最好的體驗(yàn)式服務(wù)。

互聯(lián)網(wǎng)無限+,創(chuàng)新商業(yè)模式
新零售就是根據(jù)社會(huì)發(fā)展及消費(fèi)需求的升級(jí),集成新技術(shù)、創(chuàng)新性思維,打造出細(xì)分的商業(yè)模式,實(shí)現(xiàn)全新的零售價(jià)值。改變之前百貨店里百貨的簡(jiǎn)單集成、超市里貨架商品的集合,運(yùn)用大數(shù)據(jù)聚焦會(huì)員的真正客需,客制化不同的主題內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)生活內(nèi)容可編輯化,走出千店一律、簡(jiǎn)單復(fù)制的同質(zhì)化局面。比如,把會(huì)員打上標(biāo)簽:會(huì)員追求高端化,就打造出進(jìn)口食品館;會(huì)員層次高,店面設(shè)計(jì)就打造科技館;會(huì)員平民消費(fèi),就要強(qiáng)調(diào)生鮮功能,打造生活館。
隨更多的80/90后加入消費(fèi)行列,中國(guó)會(huì)誕生更多的中產(chǎn)階段,消費(fèi)理念的不斷升級(jí),迫切追求生活的輕奢主義,注重產(chǎn)品的精品化,同時(shí)兼顧自身的承受能力。應(yīng)用大數(shù)據(jù),精準(zhǔn)定位輕奢客需,就能創(chuàng)新出獨(dú)特的商業(yè)模式。
比如,上面提到的MUJ,就是嗅覺到了客需的精準(zhǔn)趨勢(shì),把品牌體驗(yàn)做到了極致。再如美國(guó)的梅西百貨,通過互聯(lián)網(wǎng)整合供應(yīng)鏈,通過自采的方式向全球采購(gòu)性價(jià)高的精品,打造獨(dú)特的產(chǎn)品售賣體驗(yàn)。還有近幾年在國(guó)內(nèi)炒的火熱的奧特萊斯模式,來源于美國(guó),就是通過售賣定制化的高端奢侈品,店面開到了全球,性價(jià)比高的奢侈品+別情的田園小鎮(zhèn)場(chǎng)景,做到了內(nèi)容+場(chǎng)景的深度融合。
新零售時(shí)代是一個(gè)急劇進(jìn)化的小時(shí)代,之所以小是指細(xì)分小市場(chǎng)的客制化,小卻具有洪荒之力。時(shí)代在變,零售的本質(zhì)不變。抓住零售的本質(zhì),應(yīng)用新的思維、技術(shù),融合起來就是新零售的精髓所在。擁抱互聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)我們的飛天夢(mèng)。
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