王玉雄總監(jiān)首先介紹了沃爾瑪的組織構架。在沃爾瑪,資產保護部高級總監(jiān)直接向公司副總裁匯報,下設營運資產保護總監(jiān)、資產保護總監(jiān)(下設三個獨立調查組)、高級技術防范經理、盤點審計經理、高級培訓發(fā)展經理,共同負責沃爾瑪中國區(qū)資產保護部的全部工作。

沃爾瑪的防損文化模型氛圍三個層次,即感應、心理、意識。感應是通過規(guī)章制度建設,讓全體員工建立基本的行為準則;心理則著重通過營造環(huán)境氛圍來影響員工。沃爾瑪的環(huán)境氛圍從員工入職開始,覆蓋員工、供應商和所有其他工作人員,通過各種不同級別、不同類型的培訓課程,開展豐富的誠信活動,對所有相關人員進行教育,并持之以恒。意識通過激勵來實現(xiàn)。要讓員工聽到高層的聲音并感受到包括高層的關注,沃爾瑪通過全球道德獎的評選,給大家提供學習的榜樣。沃爾瑪通過文化建設取得了很好的效果,不但商場的內外盜、腐敗等事件減少,營運標準提升,還通過發(fā)動顧客參與到共建誠信活動中,降低了商場損失,加強了企業(yè)與消費者的互動,同時也是企業(yè)社會責任感的一種非常好的體現(xiàn)。 王玉雄給與會代表分享了沃爾瑪危機處理的很多很好的經驗和案例。根據美國總部和中國政府的要求,沃爾瑪中國近年來逐步完善自身的危機管理和應急管理體系,從運營單位到區(qū)域公司到公司總部都有相應的出現(xiàn)危機的處理組織,并有非常明確的處理危機的原則和范圍,制定了包括商場和配送中心在內的區(qū)域近20種可能引起危機事件的危險源,針對不同的情況制定反應的預案,一方面有效降低危機發(fā)生的可能,另一方面一旦危機發(fā)生,也能夠用最快的速度做出最有效的反應。 ? 如何利用數據分析實現(xiàn)高效防損(武漢中百倉儲有限公司?副總經理?劉潤生) 隨著零售業(yè)越來越多的采用IT技術,完善信息系統(tǒng),每個企業(yè)每天都產生大量的各類商品數據、報表。很多企業(yè)并沒有充分的利用這些數據,為我們的經營管理進行服務,造成了大量浪費。如何利用數據分析實現(xiàn)高效防損,劉潤生副總經理給大家分享了武漢中百的具體做法。 庫存是一切經營活動的起點,也是落腳點,因此,數據分析要從庫存數量分析入手,緊盯庫存。劉總介紹了如何確定負庫存、高庫存商品,針對可能引起這些庫存異常情況的原因進行分析,充分認識負庫存和高庫存給企業(yè)經營帶來的危害,從根源上對負庫存、高庫存商品進行有效的處理,從而達到通過庫存管理降低損耗的目的。 盤點數據的分析,是庫存管理中非常重要的一個內容。目前零售賣場中廣泛存在著店長權力過大,盤點過程缺乏第三方監(jiān)督和供應商補損的情況,這掩蓋了損耗的真相,一方面給內盜可乘之機,另一方面也造成了管理者對企業(yè)真實的運行情況不了解,錯誤的數據可能誤導經營決策。因此,對盤點數據進行分析,了解倉庫的真實情況,根據正確的數據分析指導企業(yè)的商品管理,能夠實現(xiàn)高效防損。
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