對于連鎖藥店來說,大中型連鎖藥店基本上建立了商品部,而小型連鎖仍然是采購和商品合二為一,統(tǒng)稱為商采部。這些部門或崗位設(shè)置其實并沒有錯,小型連鎖也完全沒有必要趕時髦,把商品和采購分開,因為我們要的是崗位匹配和工作效率,而分開意味著分資源,分資源意味著增加成本。如果說有錯,錯在采購和商品職能交叉嚴(yán)重,更有甚者不知采購和商品具體做什么,應(yīng)該做什么,至于說分開是因為別的連鎖都那么做了。因而,也就出現(xiàn)了要不是采購種了商品的地荒了自己的田,要不是商品種了采購的地荒了自己的田。正可謂不是我的錯,月亮惹的禍,而這個月亮就是我們至高無上的老總們。
那么對于采購部和商品部來說職能該如何定位呢?
對于采購來說,應(yīng)該回歸到本質(zhì),即職能定位為以采購規(guī)劃和采購實現(xiàn)為主線,通過供應(yīng)商分級分類管理和維護(hù)、結(jié)構(gòu)性商品采購,因應(yīng)性做好供應(yīng)商管理、商品采購、合同管理、結(jié)賬審核等相關(guān)工作。
對于商品來說,職能定位為以消費(fèi)者研究、商品研究和商品結(jié)構(gòu)統(tǒng)籌調(diào)整為主線,通過商品規(guī)劃,商品線結(jié)構(gòu)維護(hù),因應(yīng)性做好市場調(diào)研,商品定價及價格維護(hù),組合營銷案例設(shè)計,重點(diǎn)商品管理等相關(guān)工作。
換句話,采購什么,采購多少,采購回來怎么辦?商品部說了算;找什么渠道采購,采購誰家的采購部說了算。這樣一來,職能定位就清晰了,各種各的地,各管各的田,既不會出現(xiàn)過去的同質(zhì)化商品,又不會占用公司過多的資源,提高了商品動銷率,一舉兩得。
而對于小型連鎖來說,由于采購和商品合二為一,統(tǒng)稱商采部,但并不影響其職能定位,因為商在前,采在后,這個順序就決定了采購過程中的角色及工作程序。把商品崗視同為商品部即可,把采購崗視同為采購部即可,無非是崗位發(fā)揮的是某個點(diǎn)的價值,部門發(fā)揮的是某條職能線的價值,那我們就找出商品和采購各自職能線上的關(guān)鍵工作、關(guān)鍵職能價值點(diǎn)來設(shè)置崗位就可以了。
職能定位清晰外,接下來就是職責(zé)劃分也要清晰,不然,同樣會面臨種別人田的結(jié)局。
采購部的職責(zé)至少應(yīng)包含以下幾個方面:
1.對供應(yīng)商實施分級分類管理,并做好維護(hù)和淘汰工作。
2. 因應(yīng)性做好結(jié)構(gòu)性商品廠家的甄選和首營品種及廠家資質(zhì)初步審核等相關(guān)工作。
3.通過數(shù)據(jù)分析及時了解門店商品銷售、庫存情況,庫房庫存情況,并結(jié)合門店狀況統(tǒng)籌好、計劃好廠家采購量,并因應(yīng)性實施采購,尤其是重點(diǎn)品種的采購保障。
4.通過市場調(diào)研,第一時間了解供求市場動態(tài),了解新供應(yīng)商、新商品信息,為商品部提供供應(yīng)商資源報告。
5.審核并確認(rèn)各供應(yīng)商的結(jié)賬票據(jù)、金額、銷售數(shù)量及填寫結(jié)賬憑證單。
6.審核并確認(rèn)配送中心的入庫票據(jù)的金額及結(jié)賬憑證單
7.積極主動協(xié)調(diào)處理廠家退換貨。
由此可以看出,采購部的職責(zé)是沿著職能定位來進(jìn)行規(guī)劃的,而職責(zé)和職責(zé)之間又是沿著采購服務(wù)經(jīng)營這條主線來進(jìn)行的。這樣的話工作就不會走偏,也就是說不是為了采購而采購,而是為了滿足顧客需求而采購,為了滿足門店銷售而采購,為了滿足公司戰(zhàn)略發(fā)展需要而采購。如此一來,采購部的職能定位清晰了,工作職責(zé)清晰了,就更能發(fā)揮其部門價值,崗位價值,更比過去種別人田的價值要大的多。把自己工作中心和著力點(diǎn)落在渠道選擇和管理上,落在供應(yīng)商的分級分類管理上,正所謂兩手抓,兩手都要硬。毫不客氣的講,抓好這兩點(diǎn),規(guī)劃和梳理出的利潤遠(yuǎn)比開兩家店價值更大,影響更遠(yuǎn)。(未完待續(xù),見下期)
(第一期)采購請別種了別人的地荒了自己的田(之二)
接上期:
采購部的職責(zé)清晰了,接下來要梳理商品部的職責(zé),至少應(yīng)該包含以下幾個方面的內(nèi)容:
1、通過持續(xù)的消費(fèi)者研究,對目標(biāo)市場、目標(biāo)商圈、目標(biāo)顧客進(jìn)行動態(tài)定位,以此規(guī)劃商品線和商品結(jié)構(gòu);
2、主持并組織公司品類定位及商品分類工作。
3、負(fù)責(zé)公司及門店商品品種結(jié)構(gòu)維護(hù)及管理工作。
4、負(fù)責(zé)公司重點(diǎn)品種目錄的擬定,并進(jìn)行因應(yīng)性動態(tài)管理。
5、指導(dǎo)制定重點(diǎn)品種在門店的存貨上下線,并持續(xù)監(jiān)督管理其動銷情況。
6、負(fù)責(zé)制定重點(diǎn)品種、非常規(guī)引進(jìn)新品的陳列規(guī)定及陳列手冊。
7、分析重點(diǎn)品種購物籃,制定重點(diǎn)品種的組合營銷案例,并對組合案例成果進(jìn)行檢核。
8、根據(jù)商品品類分析提出新品引進(jìn)、品種淘汰的建議。
9、根據(jù)數(shù)據(jù)分析確定各類商品價格帶,并負(fù)責(zé)商品定價及其價格的維護(hù)和管理。

10、建立商品基礎(chǔ)資料并進(jìn)行動態(tài)維護(hù)和管理。
11、因應(yīng)性擬定商品市場調(diào)研方案(包括價格、消費(fèi)趨勢、競爭店情況等)總結(jié)調(diào)查結(jié)果,提出合理建議。
12、對門管部督導(dǎo)經(jīng)理門店商品分析給與指導(dǎo)。
13、對季節(jié)變化的對應(yīng)商品品類做出庫存、促銷建議。
14、對庫存商品的數(shù)量、滯銷、商品的動銷情況進(jìn)行動態(tài)監(jiān)管。
15、在商品分析基礎(chǔ)上對銷售、毛利的提高,在商品品種結(jié)構(gòu)上提出指導(dǎo)性建議。
16、協(xié)同質(zhì)管部因應(yīng)性制訂政策性、法令約束性及特殊背景下商品的的政策制定及其實施。
由此可以看出,商品部的職責(zé)同樣是沿著職能定位來進(jìn)行規(guī)劃的,而職責(zé)和職責(zé)之間又是沿著服務(wù)門店,服務(wù)顧客,服務(wù)銷售這條主線來進(jìn)行的。這樣的話工作依然不會走偏,而不是過去商品只進(jìn)行商品數(shù)據(jù)分析,而分析的過程往往是為了數(shù)據(jù)分析而進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,因為領(lǐng)導(dǎo)要數(shù)據(jù)所以才分析。現(xiàn)在則變成了自己要解決連鎖的商品問題,解決門店的商品問題,解決顧客的需求問題而分析,使其分析更具有針對性,價值性和因應(yīng)性。
毫不客氣講,商品是我們連鎖藥店經(jīng)營的魂,沒有它,一切的資源配置都會顯得多余。而商品部的價值同樣要同采購部亦離亦合,離是職能定位分離清晰,職責(zé)分離清晰,不分離就會交叉,交叉就會不斷產(chǎn)生矛盾。合則是目標(biāo)一致,都為顧客,為門店,為銷售。
有了明確的職能定位,有了清晰的崗責(zé)劃分,還要有配套的流程和制度來保障職能發(fā)揮,職責(zé)履行。不然的話仍會出現(xiàn)問題,出現(xiàn)沒人種地沒人管田的情況。這樣流程就要分出一、二、三級流程來,用流程這根線把采購和商品等相關(guān)業(yè)務(wù)穿起來,形成一個整理,分工合作,合作分工。同樣,結(jié)合流程梳理出對應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范來,最后用制度來約束就可以了,這樣就會形成一個閉環(huán),一個解決不種別人地,不荒自己田的閉環(huán)系統(tǒng)。
各位采購,很多人可能認(rèn)為這樣以來,自己最不能忍受的是自己的權(quán)力被剝奪了,被削弱了。其實大家可以想一想,“公檢法”都集于一身也并不是什么好事,出了問題自己仍然得吃不了兜著走,“老佛爺”都在那看著呢,而“老佛爺”也絕不會被過去一句我們是采購,你們要什么我就采什么,其它的和我無關(guān)就能推卸掉自己的責(zé)任,因為時代變了,環(huán)境變了。只要我們每一個部門,每一個崗位都緊密團(tuán)結(jié)在以銷售為中心的“黨中央”周圍,盡職盡責(zé),我們的崗位價值,部門www.aihuau.com價值才會更大,未來才是屬于大家的,我們的權(quán)力也才不會過期,少即是多。
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