四川白酒產(chǎn)業(yè)集群:中國白酒“金三角”
2010年1月19日,赤水河畔古藺縣二郎鎮(zhèn),享譽中外的四川白酒“六朵金花”——五糧液、劍南春、瀘州老窖、水井坊、沱牌曲酒、郎酒,以及其他白酒企業(yè)齊聚此地,見證了四川省打造中國白酒金三角暨郎酒二郎鎮(zhèn)名酒-名鎮(zhèn)建設(shè)工程啟動儀式,此舉標(biāo)志著四川省政企攜手打造中國白酒金三角的號角已經(jīng)吹響。
四川省委省政府提出打造中國白酒金三角,加快名酒名鎮(zhèn)建設(shè),是四川省委書記、省人大常委會主任劉奇葆提出的重大戰(zhàn)略思想,是加快推進四川省工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程的重大舉措,為四川省的經(jīng)濟發(fā)展提供了全新的思路?!鞍拙平鹑恰痹杆拇ㄊo州市、宜賓市和貴州省遵義市所在的川南黔北地區(qū),該區(qū)域內(nèi)匯聚了茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒、習(xí)酒、董酒等名酒,是中國最著名的美酒聚集地?!鞍拙平鹑恰彼趨^(qū)域具有獨特的水源、土壤、空氣、微生物及原糧、窖池、技藝、洞藏等最優(yōu)勢的資源,經(jīng)聯(lián)合國教科文及糧農(nóng)組織專家考證,被譽為“在地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。 該區(qū)域已經(jīng)具備了茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、水井坊、沱牌、習(xí)酒、董酒等一批名酒品牌,擁有收藏豐富的酒文化博覽館、數(shù)百年歷史的烤酒窖和藏酒洞、世界級的白酒釀酒大師和評酒專家,完全具備“打造中國白酒金三角”的條件。
四川食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布2010年上半年四川省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢報告稱,全省白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)半年完成工業(yè)增加值202.04億元,同比增長40.04%,增速超過全省工業(yè)平均水平12.44個百分點。報告指出,自2008年初四川省提出“打造中國白酒金三角”戰(zhàn)略構(gòu)想后,全省白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過兩年恢復(fù)、調(diào)整和鞏固,于今年呈現(xiàn)明顯的高速增長態(tài)勢。
繼四川省喊出打造中國白酒金三角的口號以后,貴州省也在積極探索整合貴州茅臺資源進行貴州品牌傳播的論證。
產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)
產(chǎn)業(yè)集群是指在特定區(qū)域中,具有競爭與合作關(guān)系,且在地理上集中,有交互關(guān)聯(lián)性的企業(yè)、專業(yè)化供應(yīng)商、服務(wù)供應(yīng)商、金融機構(gòu)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的廠商及其他相關(guān)機構(gòu)等組成的群體。不同產(chǎn)業(yè)集群的縱深程度和復(fù)雜性相異。代表著介于市場和等級制之間的一種新的空間經(jīng)濟組織形式。?
產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)是指集中于一定區(qū)域內(nèi)特定產(chǎn)業(yè)的眾多具有分工合作關(guān)系的不同規(guī)模等級的企業(yè)與其發(fā)展有關(guān)的各種機構(gòu),組織等行為主體,通過縱橫交錯的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系緊密聯(lián)系在一起的空間積聚體,代表著介于市場和等級制之間的一種新的空間經(jīng)濟組織形式。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的角度看,產(chǎn)業(yè)集群實際上是某種產(chǎn)品的加工深度和產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,在一定意義講,是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化升級。從產(chǎn)業(yè)組織的角度看,產(chǎn)業(yè)群實際上是在一定區(qū)域內(nèi)某個企業(yè)或大公司、大企業(yè)集團的縱向一體化的發(fā)展。如果將產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)組織二者結(jié)合起來看,產(chǎn)業(yè)集群實際上是指產(chǎn)業(yè)成群、圍成一圈集聚發(fā)展的意思。也就是說在一定的地區(qū)內(nèi)或地區(qū)間形成的某種產(chǎn)業(yè)鏈或某些產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)集群的核心是在一定空間范圍內(nèi)產(chǎn)業(yè)的高集中度,這有利于降低企業(yè)的制度成本(包括生產(chǎn)成本、交換成本),提高規(guī)模經(jīng)濟效益和范圍經(jīng)濟效益,提高產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的市場競爭力。
中國產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展趨勢
? 產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展有其自身規(guī)律,都有一個產(chǎn)生、發(fā)展、成熟和衰落的過程。但是產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展并不完全是自發(fā)的過程,也會受多方面因素的影響,特別是受相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、市場需求變化和政府政策的影響。中國的產(chǎn)業(yè)集群多數(shù)處于從發(fā)展走向成熟的過程之中,還有很大的發(fā)展?jié)摿Γ浒l(fā)展速度和發(fā)展質(zhì)量受外部因素影響也比較大,因而非常需要政府在把握其發(fā)展趨勢的前提下進行扶持。概括地講,中國的產(chǎn)業(yè)集群在今后一段時期內(nèi)會有快速的發(fā)展,會朝著更加專業(yè)化、更加市場化和更加國際化的方向發(fā)展并逐步走向成熟,當(dāng)前較為突出的發(fā)展趨勢主要有以下幾個方面:

1.產(chǎn)業(yè)集群的經(jīng)濟規(guī)模逐步擴大。產(chǎn)業(yè)集群受到人們廣泛關(guān)注的一個重要原因就是其高成長性,大部分產(chǎn)業(yè)集群具有很強的增長能力,由于全國經(jīng)濟快速增長,中國產(chǎn)業(yè)集群的成長速度更為突出。例如,“中國五金制品生產(chǎn)基地”——廣東省中山市小欖鎮(zhèn)五金產(chǎn)業(yè)集群20年來取得了飛速的發(fā)展,1985-2004年,小欖鎮(zhèn)五金產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值從4525萬元增長到173.8億元,年平均增長率達36.8%;企業(yè)數(shù)從47家增長到3079家,年平均增長率達24.6%;從業(yè)人員從4552人增長到82456人,年平均增長率達16.5%。紹興嵊州領(lǐng)帶產(chǎn)業(yè)集群總產(chǎn)值從1985年的1.2億元增長到2004年的54億元,年平均增長率達22.2%;企業(yè)數(shù)從7家增長到162家,年平均增長率達18%;從業(yè)人員從4383人增長到20147人,年平均增長率達8.4%。盡管不可能一一列舉所有產(chǎn)業(yè)集群的增長率,但由于產(chǎn)業(yè)集群的高成長能力,其規(guī)模擴大的趨勢是非常明顯的。
2.新產(chǎn)業(yè)集群不斷涌現(xiàn)。經(jīng)過二十多年的發(fā)展,中國的產(chǎn)業(yè)集群已經(jīng)成為一些地區(qū)經(jīng)濟增長的主要動力和國際競爭力的重要來源,在地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著越來越重要的作用。東部沿海地區(qū)在原有產(chǎn)業(yè)集群不斷成熟的同時,分工不斷細(xì)化,衍生出一些新的產(chǎn)業(yè)集群,例如廣東東莞以IT產(chǎn)品制造為主,逐步分化形成五金、塑膠、模具多個專業(yè)集群,為電子信息產(chǎn)業(yè)配套,并形成一個綜合IT產(chǎn)業(yè)集群。同時,地方某一產(chǎn)業(yè)集群帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展,逐步形成新的產(chǎn)業(yè)集群的現(xiàn)象也非常多見。例如晉江制鞋產(chǎn)業(yè)集群帶動了紡織服裝業(yè)發(fā)展,由此形成紡織產(chǎn)業(yè)集群;浙江省多個服裝產(chǎn)業(yè)集群拉動臺州服裝機械產(chǎn)業(yè)集群;紹興紡織產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展帶動專業(yè)市場——中國輕紡城;等等。此外,廣大中西部地區(qū)借鑒東南沿海地區(qū)的經(jīng)驗,也紛紛走上產(chǎn)業(yè)集群化的道路,如陜西戶縣的包裝箱集群、湖北仙桃無紡布集群、江西文港制筆產(chǎn)業(yè)集群等,都是其中發(fā)aihuau.com展較為突出的典型,而且東北的汽車產(chǎn)業(yè)、重慶的摩托車產(chǎn)業(yè)、內(nèi)蒙古的乳制品產(chǎn)業(yè)也正朝產(chǎn)業(yè)集群方向努力發(fā)展。
3.區(qū)域品牌成為產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的新方向。產(chǎn)業(yè)集群能夠成為區(qū)域品牌和企業(yè)品牌成長的重要載體,而區(qū)域品牌和企業(yè)品牌的提升又將進一步推動產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,二者之間形成良好的互動。經(jīng)過20多年的發(fā)展,中國產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)涌現(xiàn)出大量的企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,在企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌群體的基礎(chǔ)上,產(chǎn)業(yè)集群又逐漸升級與壯大,最終形成強大的區(qū)域品牌,目前品牌已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展重點和重要競爭手段。例如,晉江作為一個縣級市,已經(jīng)形成了紡織服裝、運動鞋服、陶瓷建材、食品加工、玩具文具等多個不同產(chǎn)業(yè)集群,共產(chǎn)生了安踏、七匹狼、勁霸、九牧王等幾十個“中國名牌”和“中國馳名商標(biāo)”,同時還獲得了包括“中國鞋都”在內(nèi)的11個國家級的區(qū)域榮譽稱號,“晉江制造”已經(jīng)成為一張響亮的名片。在廣東,隨著產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)育和壯大,現(xiàn)已形成了“美的”、“容聲”、“萬家樂”、“格蘭仕”等全國馳名商標(biāo),浙江省的“杉杉”、“雅戈爾”、“步森”等著名品牌也都是以產(chǎn)業(yè)集群為基礎(chǔ)產(chǎn)生的。2005年,山東省文登市“云龍”和“藝達”雙雙獲得“中國名牌”稱號,為文登家紡業(yè)注入了一副強心劑,極大促進了地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
4.主導(dǎo)優(yōu)勢企業(yè)持續(xù)成長。近年來,市場爭奪越來越激烈,產(chǎn)業(yè)集群中的企業(yè)也經(jīng)受了國內(nèi)外競爭的洗禮,部分優(yōu)秀企業(yè)從中脫穎而出,不斷發(fā)展壯大,成為產(chǎn)業(yè)集群的主導(dǎo)企業(yè)。以浙江為例,溫州產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,出現(xiàn)了正泰、德力西等多家大規(guī)模企業(yè)集團,而且許多企業(yè)都在進行按現(xiàn)代企業(yè)制度和國際通行規(guī)則運作的探索。寧波服裝產(chǎn)業(yè)集群以杉杉、雅戈爾為核心,形成眾多中小型企業(yè)為輔助的衛(wèi)星“增長極”模式,有力地促進了企業(yè)和企業(yè)集團的發(fā)展。臺州塑料產(chǎn)業(yè)集群的企業(yè)規(guī)模日益擴張,2%的骨干企業(yè)占了集群內(nèi)40%左右的銷售額。廣東順德、惠州等地的產(chǎn)業(yè)集群中,諸多家電企業(yè)更是發(fā)展成為產(chǎn)業(yè)巨頭,在全國甚至世界市場占據(jù)了主導(dǎo)地位。
5.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)逐步升級趨勢。隨著市場競爭和地區(qū)比較優(yōu)勢的變化,結(jié)構(gòu)升級已成為產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的必然趨勢。近年來,全國紡織產(chǎn)業(yè)集群積極創(chuàng)新,不斷提升-愛華網(wǎng)-產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動產(chǎn)業(yè)集群提高競爭能力。作為“西樵模式”的創(chuàng)造者,廣東西樵加大升級步伐,建立了中國首個紡織產(chǎn)業(yè)升級示范區(qū),將引領(lǐng)百年紡織之鄉(xiāng)實現(xiàn)清潔生產(chǎn),走向“循環(huán)經(jīng)濟”之路。按照市場化原則,海寧建立了產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心、產(chǎn)品設(shè)計中心、質(zhì)量檢測中心、行業(yè)信息中心等促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展的配套功能機構(gòu);同時依托專業(yè)區(qū),積極創(chuàng)建技術(shù)工人培訓(xùn)基地,提高其勞動技能和綜合素質(zhì)。此外,北京、上海、廣東、江蘇等地積極推進高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,推動產(chǎn)業(yè)園區(qū)向產(chǎn)業(yè)集群方向演化,高科技產(chǎn)業(yè)集群的雛形初步顯現(xiàn) ,這將有利于促進產(chǎn)業(yè)集群的結(jié)構(gòu)升級, 改善產(chǎn)業(yè)集群的總體結(jié)構(gòu)狀況。|!---page split---|
產(chǎn)業(yè)集群對中國品牌發(fā)展的意義
? 通過 “白酒金三角”案例,我們可以很清醒地看到地方經(jīng)濟發(fā)展中,企業(yè)利用地方產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng),通過政府指導(dǎo),在行業(yè)內(nèi)做大的過程中,為區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了一套可操作性的成功模式。
2010年6月28日,世界品牌實驗室(World Brand Lab)在北京發(fā)布了2010年(第七屆)《中國500最具價值品牌排行榜》。2010年《中國500最具價值品牌》的總價值為42634.54億,平均每個品牌價值為85.27億。今年入選品牌的最低價值已從去年的8.01億人民幣上升到了9.19億人民幣。從經(jīng)-濟競爭力來看,一個區(qū)域的競爭實力,主要取決于其比較優(yōu)勢,品牌效益直接影響著地區(qū)比較優(yōu)勢的形成和發(fā)展。從《中國500最具價值品牌》地區(qū)分布來看,北京有95個入選,名列第一;廣東有86個入選,位居第二;浙江和上海均有44個入選,并列第三名(見圖表)。
[圖表] 2010年《中國500最具價值品牌》區(qū)域分布(前10名省市)
1、地方產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展為中國品牌的發(fā)展提供了實體基礎(chǔ)。
市場是主要驅(qū)動力量,就中國產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)生而言,絕大多數(shù)是在市場規(guī)律作用下由企業(yè)自我發(fā)展而逐漸形成的。其中,廣東珠三角的產(chǎn)業(yè)集群是由外商直接投資驅(qū)動下的外向型加工業(yè)集群,浙江溫州一帶是依靠當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家和工商業(yè)發(fā)展起來的特色品產(chǎn)業(yè)集群,而北京中關(guān)村則是依托密集的國家高科技資源形成的高科技產(chǎn)業(yè)集群。這些產(chǎn)業(yè)集群都是市場力量驅(qū)動下自發(fā)形成的,當(dāng)?shù)卣皇窃诋a(chǎn)業(yè)集群的雛形出現(xiàn)后才加以引導(dǎo)。而且,從發(fā)展歷史看中國產(chǎn)業(yè)集群的主要驅(qū)動力也是市場,無論是外資還是民營企業(yè),都是抓住中國改革開放的良好機遇,充分利用市場不斷擴大和開放不斷深化的大好時機,實現(xiàn)了空間集聚和產(chǎn)業(yè)分工合作,從而形成產(chǎn)業(yè)集群并在其中不斷發(fā)展壯大的。例如溫州柳市鎮(zhèn)的樂清求精開關(guān)廠,1984年7月創(chuàng)辦時是一個典型家庭作坊,只有5名職工,年銷售收入不到1萬元,但是它抓住了當(dāng)時市場需求旺盛,供給不足的機遇,大力擴展市場,并且通過效仿、衍生,到20世紀(jì)80年代末,柳市鎮(zhèn)已有生產(chǎn)低壓電器企業(yè)2300多家、家庭作坊9000多家,形成龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。這些產(chǎn)業(yè)鏈繼而在地方積聚產(chǎn)業(yè)集群,隨著企業(yè)的不斷壯大,品牌意識的增強,這些產(chǎn)業(yè)集群為中國品牌走出國門提供了實體基礎(chǔ)。
2、政府助推產(chǎn)業(yè)集群為中國品牌的發(fā)展起到良好保障。中國產(chǎn)業(yè)集群形成之初,基本上都是企業(yè)的自發(fā)行為,但產(chǎn)業(yè)集群的雛形出現(xiàn)后,地方政府往往都會積極扶持,對本地產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展做出了重要貢獻。地方政府的重要作用主要表現(xiàn)在以下方面:一是提供各種優(yōu)惠政策吸引投資,促進企業(yè)發(fā)展。地方政府通常在土地、稅收等方面,制定相應(yīng)的優(yōu)惠政策,為產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展創(chuàng)造寬松的環(huán)境。二是完善基礎(chǔ)設(shè)施,優(yōu)化投資環(huán)境,增強招商引資的吸引力。三是建立工業(yè)園區(qū),鼓勵企業(yè)“進區(qū)入園”,促進產(chǎn)業(yè)集聚和園區(qū)化進程。四是建立交易市場,擴大市場規(guī)模。五是舉辦產(chǎn)品博覽會與商貿(mào)會,擴大對外影響力和市場知名度,實施區(qū)域整體營銷,創(chuàng)建地域品牌。六是引導(dǎo)與支持企業(yè)技術(shù)改造,促進產(chǎn)業(yè)集群的產(chǎn)品技術(shù)升級。七是協(xié)調(diào)產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合,為產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)造源源不斷的技術(shù)創(chuàng)新能力。
3、產(chǎn)業(yè)集群自身全面升級是中國品牌的發(fā)展的必由之路。在產(chǎn)業(yè)集群形成過程中,資源是首當(dāng)其沖的關(guān)鍵點,然而,事實上,當(dāng)資源在產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)共有時,資本的力量的博弈便顯現(xiàn)出來。首先資本的壓力,隨著經(jīng)濟全球化的進一步深化,在資本的影響下,企業(yè)間的市場間競爭會越來越向走向競合。在企業(yè)重組、行業(yè)并購的大環(huán)境下,為大企業(yè)集團的形成并產(chǎn)業(yè)集群化運作提供了可能。其次,細(xì)分的市場環(huán)境下、產(chǎn)品的同質(zhì)化會成為企業(yè)發(fā)展的新的瓶頸,在資本實力與企業(yè)同質(zhì)化共振下,會加劇品牌的形成。
中國“改革開放”30年以來,隨著“招商引資”工作的不斷深化,國外資本猶如潮水般涌進國門。這其間,我們在借用外資支撐我們產(chǎn)業(yè)營運的同時,在整個的經(jīng)營思想與思路上也有了較大改進?!芭c狼共舞”的30年里,我們重新回頭審視走過的路,資本的劣勢下,資源的存在已成為我們唯一的優(yōu)勢。經(jīng)濟全球一體化的現(xiàn)在與未來,受硬件與軟件的因素,中國民族產(chǎn)業(yè)的新一輪的資本擴充、產(chǎn)品更新、渠道精耕、品牌提升會促使整個民族產(chǎn)業(yè)不斷升級,繼而促進整個產(chǎn)業(yè)集群由品牌到名牌的全面轉(zhuǎn)變,這些的轉(zhuǎn)變將為中國品牌的發(fā)展起到良好驅(qū)動。
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