????????? 特許經(jīng)營既有機(jī)遇,又有風(fēng)險,如何把握機(jī)遇,規(guī)避風(fēng)險,應(yīng)從以下幾方面入手 :
??? ? 一、培育名牌企業(yè),提高品牌的知名度 ??? 目前全球經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了品牌競爭的時代,一個已在管理、經(jīng)營方面獨樹一幟、暫露頭角的企業(yè),在無法進(jìn)行資本擴(kuò)張的情況下,用特許經(jīng)營的方式同樣可以迅速建立起自己的連鎖王朝。當(dāng)今國內(nèi)連鎖業(yè)中的知名企業(yè)僅有華聯(lián)、華聯(lián)、內(nèi)蒙古小肥羊、北京全聚德等為數(shù)不多的幾家,而且知名度、美譽(yù)度及運作的規(guī)范性都有待進(jìn)一步提高。雖然在短期內(nèi)我國很難出現(xiàn)像沃爾瑪、麥當(dāng)勞等知名度高,對加盟者吸引力大的知名連鎖集團(tuán),但只要能夠科學(xué)規(guī)范運作,經(jīng)過數(shù)年的創(chuàng)業(yè)磨練,必能創(chuàng)造自己的品牌,提高自己的知名度和美譽(yù)度,使自己擁有一個被消費者認(rèn)可的品牌和可供別人利用的“無形資產(chǎn)”。???
? 二、確定重點發(fā)展領(lǐng)域,逐步推進(jìn)連鎖業(yè)態(tài)的多樣化
??? 連鎖業(yè)態(tài)數(shù)量的多少是一個國家和地區(qū)連鎖經(jīng)營發(fā)展速度和水平的重要標(biāo)志。目前,我國已基本具備發(fā)展特許經(jīng)營的條件,但各業(yè)態(tài)連鎖經(jīng)營的水平參差不齊,各地區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件差異很大。要發(fā)展特許經(jīng)營,必須先選擇重點領(lǐng)域與重點地區(qū)發(fā)展,然后再推廣到其他領(lǐng)域和其他地區(qū)。除繼續(xù)在餐飲、服務(wù)行業(yè)發(fā)展外,今后還需要在服裝、眼鏡、鐘表、首飾、床上用品、圖書、家政服務(wù)、快餐、郵政、醫(yī)藥、娛樂健身、生產(chǎn)資料、家電、美容美發(fā)等行業(yè)大力推進(jìn)特許經(jīng)營。
??? ? 三、加強(qiáng)規(guī)范化運作,樹立特許經(jīng)營企業(yè)的統(tǒng)一形象??? 規(guī)范化運作,是發(fā)揮系統(tǒng)整體功能,提高規(guī)模效益的基本保證。連鎖總部要為加盟店提供全方位的服務(wù),滿足加盟店和顧客的需求,從而形成總部、加盟店和消費者“三贏”局面。國內(nèi)外成功的連鎖企業(yè)對加盟店的服務(wù)措施可以概括為三個方面 :一是按照公司經(jīng)營理念和行為規(guī)范的要求為加盟分店經(jīng)營人員提供培訓(xùn)服務(wù),以提高加盟店經(jīng)營人員的經(jīng)營水平和對公司理念、行為規(guī)范的理解程度 ;二是通過批量進(jìn)貨、規(guī)模采購使加盟分店獲得同行業(yè)價位最低的貨源,為加盟店降低進(jìn)貨成本,提高經(jīng)濟(jì)效益提供可能 ;三是將現(xiàn)代化大工業(yè)流水線生產(chǎn)方式的程序和統(tǒng)一規(guī)范引入經(jīng)營管理,為加盟店提供統(tǒng)一的經(jīng)營管理標(biāo)準(zhǔn)、CI設(shè)計及店面裝修、服務(wù)禮儀規(guī)范等。
??? ? 四、完善法律法規(guī),創(chuàng)造良好法制環(huán)境??? 建立與完善有關(guān)特許經(jīng)營的法律法規(guī),創(chuàng)造良好法制環(huán)境,是保障特許經(jīng)營健康發(fā)展的先決條件。有了相對完善的法律法規(guī),就能夠維護(hù)特許者和被特許者的合法權(quán)益,依法規(guī)范特許活動中的交易行為,依法解決特許經(jīng)營過程中出現(xiàn)的爭端,從而增強(qiáng)公眾對特許經(jīng)營的法制認(rèn)識。我國在特許經(jīng)營的發(fā)展實踐中,可以根據(jù)實際情況制訂特許經(jīng)營的法規(guī)和管理制度,如《特許經(jīng)營管理法》、《特許經(jīng)營關(guān)系法》等,并不定期地組織有關(guān)人員進(jìn)行檢查,對不符合要求的限期整改,使特許經(jīng)營監(jiān)督納入法制和有序的軌道。同時,要加大《合同法》的執(zhí)行力度,對違背合同者一定要嚴(yán)格處理,排除地方保護(hù)主義等各種干擾,依法判處,形成重合同、守信用的法制環(huán)境。此外,還要提高全社會的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識和法制觀念,加大知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)和執(zhí)法力度。堅決查處和制裁各種侵權(quán)行為,使知識產(chǎn)權(quán)得到切實有效的保護(hù)。
??? ? 五、健全培訓(xùn)體系,提高人才素質(zhì)培訓(xùn)是特許經(jīng)營的核心競爭力中最重要的環(huán)節(jié)。??? 在特許經(jīng)營盛行的零售業(yè)和服務(wù)業(yè)中,競爭已趨向白熱化,在這些以“人”為核心的產(chǎn)業(yè)里,人才的素質(zhì)將是決定企業(yè)生存和發(fā)展的命脈。如何為企業(yè)培養(yǎng)更忠誠、更有效率的員工,將是特許經(jīng)營企業(yè)首先必須考慮的問題,惟有如此,才能更好地激發(fā)員工的創(chuàng)造力和戰(zhàn)斗力。為此,有關(guān)部門要設(shè)定培訓(xùn)目標(biāo),制定培訓(xùn)計劃,采用多種形式和渠道,動員各方面的力量舉辦培訓(xùn)班,組織考察學(xué)習(xí),利用各種傳播媒體,普及連鎖知識。同時,要向正規(guī)教育滲透,凡經(jīng)濟(jì)類的大學(xué)或研究生教育,在開設(shè)的營銷課程中要把特許經(jīng)營作為重要章節(jié)。對社會需求較大的 MBA專業(yè),可根據(jù)學(xué)生的擇業(yè)與發(fā)展方向,把特許經(jīng)營作為一門選修課來開設(shè)。有條件的大學(xué)可設(shè)置連鎖專業(yè),逐漸培養(yǎng)出一支高素質(zhì)的經(jīng)營管理者隊伍和專門人才隊伍。
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