
開花店,選好花店的地址至關(guān)重要。有人為了能趕在元旦、春節(jié)、情人節(jié)等節(jié)日開店,沒有經(jīng)過慎重考慮,匆忙中便選定一個(gè)店址,結(jié)果沒有達(dá)到預(yù)想的效果,悔之晚矣。這里,談幾點(diǎn)選址應(yīng)注意的事項(xiàng),僅供參考。 ????門市租金是花店經(jīng)營成本最大的一部分,因此租金是花店選址時(shí)首先應(yīng)考慮的事情。 選址之前先把自己所能承受的租金數(shù)額計(jì)算出來,這應(yīng)是對租金(一般租金有月付、季付、半年付和年付四種形式)承受能力的極限,最好別輕易改變初衷,別超出預(yù)算。如果是初次開花店,不要負(fù)債,以免給自己太大的壓力,最好在不影響正常生活的基礎(chǔ)上投資。當(dāng)然,好店址不怕租金高,但也應(yīng)該根據(jù)自己的承受能力而定。 選址一般有兩種類型:一種是心里內(nèi)定的好商圈,如在北京有CBD(中央商務(wù)區(qū))商圈、亞運(yùn)村商圈、中關(guān)村商圈等等。在選商圈時(shí),可以從它的外部環(huán)境的好壞,離家遠(yuǎn)近,該區(qū)域工商、稅務(wù)部門手續(xù)是否好辦等方面來考慮。不管怎樣,心里內(nèi)定好商圈、租金水平、店面大小等,就會(huì)免去許多奔波之苦。 選房時(shí)可以自己多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),求助于房屋中介或問問已成型的店面是否轉(zhuǎn)讓,多留心報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等信息。 ????選花店門市,最好考慮到有?!噲觥R?yàn)?,有汽車的人更易消費(fèi)鮮花。另外,花車也是花店的經(jīng)營項(xiàng)目之一。要注意門市前是不是有高大的樹木遮檔,對面和過往行人是否能看到你的花店。大面積西曬的門市,夏天陽光太強(qiáng),冬天風(fēng)太大,對鮮花保鮮不利,要慎選。若實(shí)在想要這樣的店址,可問一下本地區(qū)的城管市容部門,能否搭建遮陽棚。不要等辦好手續(xù)之后再搭建遮陽棚,招致罰款和勒令拆除等不愉快的事情發(fā)生。還有,花店的鮮花離不開水,選址前要問好上下水情況、電力負(fù)荷程度、冬天取暖方式、垃圾處理方式及費(fèi)用等。 避免看圖選址。平面圖上的位置往往和實(shí)際地方有很大的差距。最好親自到實(shí)地看一下。 有些繁華、流動(dòng)人口多的地方不宜開花店。如北京的前門、長城、北京站等,客流量雖大,但都是行色匆匆的旅客,很少有人會(huì)停下來買花。 ????坡地的門市慎選。 ????下面介紹幾個(gè)選址點(diǎn): ????醫(yī)院:觀察醫(yī)院的規(guī)模有多大。小醫(yī)院或門診部不足以帶來太多的生意。醫(yī)院旁的花店在一年中無淡季,應(yīng)該是不錯(cuò)的。建議在這里開花店學(xué)一些鮮花水果籃和鮮花禮品籃的插制方法,把鮮花與保健品、水果等一起銷售。 ????小區(qū):觀察小區(qū)規(guī)模,選擇人口密度高、規(guī)模大、發(fā)展型的小區(qū)。調(diào)查一下人住率,如是新建小區(qū),了解一下小區(qū)居民原來是從哪兒搬來的,有無購買能力等。在小區(qū)辦花店,建議品種全一些,如綠植、花肥、花藥、噴壺、花土等一并經(jīng)營。 現(xiàn)在的大城市寸土寸金,對于新學(xué)插花并準(zhǔn)備開花店的人員,如果資金不足,建議尋找目前雖不是很好,但有發(fā)展?jié)摿Φ拈T市投資。 商場:商場是人們集中消費(fèi)的地方.品種名。檔次高價(jià)格也上得去,但要求經(jīng)營者規(guī)模較大、有增值稅發(fā)票;中小型商場會(huì)有柜臺租賃的情況。如有機(jī)會(huì)進(jìn)駐大型商場,而且折扣率又比較合理,應(yīng)該是個(gè)好的選擇。 學(xué)校:規(guī)模大的大學(xué)旁是開花店的好位置。如在中學(xué)或小學(xué)旁,建議與文具一起經(jīng)營。 辦公區(qū)、寫字樓和酒店附近:這些地方的客戶是花店的長期客戶,單位用花量有保證。應(yīng)注意鮮花品質(zhì),花店老板應(yīng)與固定客戶搞好關(guān)系。在北京,三星級以上的酒店就要有鮮花擺放,這是一個(gè)很大的市場,但有時(shí)酒店結(jié)賬不是很及時(shí)。建議簽訂合同時(shí)注明結(jié)賬時(shí)間并做好資金準(zhǔn)備。 門市選好后簽約前應(yīng)做如下調(diào)查: 走訪附近花店,問清價(jià)格、市場情況、淡旺季銷售額等;早、中、晚各一次在門市前記錄5分鐘內(nèi)有多少人經(jīng)過,是什么類型的人,是路過、上班途中還是散步等。 選址時(shí)應(yīng)具備以下條件中至少兩條: ????商業(yè)活動(dòng)頻繁地區(qū);人口密度高、客流量多的街道;上下班必經(jīng)之處;交通便利,不堵車;人們的聚集場所(機(jī)關(guān)、影劇院、院校、居民區(qū)等);拐彎或交叉路口;同類門市聚集區(qū)。
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