這里是根據(jù)安安國際——佩安婷衛(wèi)生巾在西北區(qū)實際操作中總結(jié)出的一些個人見解。(佩安婷在該區(qū)08年度和07年同比銷量增長100%)本文旨在拋磚引玉,難免掛一漏萬,請同行們多多批評指正!
在賣場操作中普遍會存在以下問題:a.特價產(chǎn)品循環(huán)單一,容易造成消費疲勞和價格透明化。一旦競品攔截和阻擊,銷量會迅猛下滑;b. 排面正常品定價高,同時沒有持續(xù)的和有效的排促跟進,銷量難以突破,容易被賣場單品排名末位淘汰下架或鎖碼;c.不能針對競品制定差異化和有效促銷方案。
針對以上問題,首先,和客戶有效溝通,得到其認同及支持;其次,讓主管業(yè)務(wù)員全程參與領(lǐng)悟指導(dǎo)思想;最后,共同制定出以下幾點可操作性的具體辦法并認真落實執(zhí)行。
〈1〉保持TG和原優(yōu)勢單品特價的持續(xù),以確保銷量和費用支出風險的最小化,同時和賣場協(xié)調(diào)在原TG和費用不變的情況下,再上一款有特點或新品的特價單品,占原堆的1/3或1/2,(客情好,賣場一般都會同意)這樣可以最小的費用風險來了解新特價單品效果:效果好時,就可以循環(huán)復(fù)制,甚至可以以該單品單獨TG特價形式出現(xiàn)在賣場DM檔期,如此,才能良性循環(huán);效果不理想,可以任意調(diào)換其它單品,直到效果理想為止。有時還可以挑出一到兩款性價比高單品,不變價的情況下植入地堆獲取較好利潤和銷量。這個辦法在實際操作中絕對可行,并且效果非常好;
〈2〉可以通過排促來推動非特價暨正常貨架陳列單品和高毛利產(chǎn)品的銷售??赡芎芏嗳藭f,‘知道做’,但都難以持續(xù)和找到有效辦法,“三天打魚,兩天曬網(wǎng)”不了了之。推諉原因——贈品流失大、效果不好等等。我認為,不然!★必須有買贈和捆綁活動在排促上體現(xiàn)。贈品力度必須在占比10%以上,甚至力度更大。當然要視當?shù)貙嶋H定價來靈活制定;★POP必須醒目;★目前比較普遍用作“佩安婷”衛(wèi)生巾的贈品有:濕巾(批價不到0.80/包)、小雨傘、餐巾紙、盒(軟)抽紙、女士(絲襪、內(nèi)褲)、化妝包……總之,可以借鑒同行,就地取材,多一些“拿來主義”即可;★贈品管理。可能都知道辦法簡單,但總是缺乏耐心或是執(zhí)行不力。管理方法無非是兌購物小票、周期盤點贈品等等。但是,在購物小票收集難度大的賣場怎么辦?可以通過贈品前后銷量來衡量丟失率,在同比銷量遞增50%以上,贈品丟失不足2%時,可以忽略不計,但要時刻警示,找出漏洞,及時杜絕;★一定要注意贈品翻新和一次性采購量控制,避免消費疲勞和不必要浪費;更要注意持之以恒。
〈3〉差異化就是要做到揚長避短、避實就虛。這就是要求客戶或業(yè)務(wù)主管人員有較強的洞察力和嗅覺。例如:當競品長期推出30片組合裝衛(wèi)生巾9.90元/包時,“佩安婷”就推出40片藍芯片組合裝9.90元/包;當別人做日用活動我們就做夜用活動;當別人做衛(wèi)生巾活動我們就做護墊活動,諸于此類。
這里我想重點說的是,銷售,價格永遠是個問題。如果不是問題,好的產(chǎn)品能低于成本價賣,就不需要營銷和銷售員了。但往往在進行競品阻擊時,適當挑出有價格優(yōu)勢的單品做活動又是不可或缺的。這里關(guān)鍵是把握一個度,要始終明白這是戰(zhàn)略性的、暫時的。
我們要堅信、堅持除了生動化陳列和讓產(chǎn)品無處不在外,立體銷售,讓特價地堆和端架拉,讓排促推的模式進行到底,除非是沒有好的品牌產(chǎn)品,否則,沒有做不好的賣場。

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