?。?連鎖超市物流與配送中心? 連鎖超市是近年來出現(xiàn)且發(fā)展迅速的一種零售業(yè)態(tài)形式。連鎖超市以連鎖制為軸心,以廣泛的門店網(wǎng)絡(luò)為市場依托,以中央采購制開發(fā)銷售利潤,由配送中心統(tǒng)一商品進貨,集中式管理。各超市營業(yè)網(wǎng)點所需商品由配送中心統(tǒng)一配送,送貨時填寫配貨單,有些商品需要直接從廠商處送往各營業(yè)網(wǎng)點的可填寫直配單,各營業(yè)網(wǎng)點向配送中心退貨填寫配貨退貨單。商品批發(fā)銷售一般只由配送中心進行,由配送中心與客戶企業(yè)辦理批發(fā)出貨或退貨手續(xù)。? 連鎖超市的配送中心和內(nèi)倉同樣具有存儲的功能,內(nèi)倉是商品擺上貨架之前極短時間的逗留場所,只是一個周轉(zhuǎn)空間,配送中心也可以不經(jīng)過內(nèi)倉而將貨物直接送上門店的貨架。配送中心是“匯集連鎖門店的訂貨信息,進行采購;從供貨商手中接受多種、大量商品;進行儲存保管、配貨、分揀、流通加工,按眾多商場的要求,配齊商品;以令人滿意的服務(wù),迅速、及時、準確、安全、低成本進行配送”的物流設(shè)施2。因此在連鎖超市的物流系統(tǒng)中,配送中心對滿足各個門店的物流需求起到關(guān)鍵性的作用,在整個連鎖超市物流系統(tǒng)中起著決定性的作用。?? ?。?連鎖超市配送中心物流績效的評價體系?? ?。玻?建立評價體系應(yīng)遵循的原則? 建立一套物流評價體系對連鎖超市配送中心的物流績效進行判斷、評價,從而為企業(yè)改善現(xiàn)行物流體系提供參考依據(jù)具有重要意義。為保證評價體系的有效性,在建立該體系時應(yīng)遵循以下原則3:?? ?。ǎ保┰u價體系的客觀性。具體表現(xiàn)在兩方面:第一,設(shè)立的指標體系應(yīng)盡量減少在運用中人為主觀因素對評價過程及結(jié)果可能造成的影響;其次,指標體系本身設(shè)立過程中要求有全局觀念、不偏不倚,這就要求指標體系設(shè)立小組各參與方應(yīng)具有代表性和公正的品質(zhì)。? (2)方案應(yīng)具有可操作性。整個物流評價是一項復(fù)雜的工作,各指標的設(shè)立必須考慮評價所需各種資料、數(shù)據(jù)的可獲性和收集難度。? (3)評價體系應(yīng)既注意完整又重點突出。也就是說,要盡量包括物流系統(tǒng)的各方面,以 使綜合評價能較為全面地反映整個物流運作的優(yōu)劣程度;另一方面應(yīng)突出重點,對關(guān)鍵的績效指標進行重點分析。? ?。玻?評價指標體系? 連鎖超市配送中心物流績效評價的指標體系可分為三層。? ? 由于該評價指標體系涉及的評價因素相當多,對各因素的評價也大多都是模糊的,不適宜絕對地用一個數(shù)值來表示。因此,用絕對定量的評價方法對連鎖超市配送中心的物流績效進行評價是不可能的;而完全定性的評價方法說服力不足,針對性也不強,也不適宜于此。如果能夠采用一個定性與定量相結(jié)合的評價方法,則能夠較好地解決以上難題,且比較實用。而模糊綜合評價方法正是滿足上述條件的一種方法,因此本文采用模糊綜合評價方法來對連鎖超市配送中心的物流績效進行綜合評價。在進行評價時,考慮到物流評價系統(tǒng)中各因素的可分類性和客觀性,采用多層次模糊綜合評價模型4。? 3?多級模糊綜合評價模型? ?。常?模糊綜合評價法? 已知決定連鎖超市配送中心物流績效的諸評價指標的集合U,把U分成若干個子集,比如分成s個子集,U=U1,U2,…,Us。它們應(yīng)當滿足? U=U?,且UiIUj=φ,i≠j? 這樣,得到了第二級評價指標Uj,j=1,2,…,s,記Uj=uj1uj2…ujnj,Uj中含有nj個元素,且n=n。? ? 假定對各因素狀態(tài)的評價結(jié)果的等級集合為Y=y1,y2,…,ym。對評價指標集內(nèi)諸因素ui的評定yj是一個因素集U到評語集Y的模糊映射f,再由fi誘導出一個模糊關(guān)系Rf,其矩陣記作R=(rij)nm。這里rij表示因素xi對評語yj的隸屬程度,稱R為單因素評價矩陣:? ? R(rij)=? ? 給出Uj中因素的權(quán)重(根據(jù)其對評價因素Uj的影響程度確定):? ? ?。祝辏剑煟鳎辏雹煟鳎辏并煛鳎辏睿辏? 其中wjk=1,wjk≥0,j=1,…,s。? 利用加權(quán)平均法模型,得出Uj的評價結(jié)果為:? ?。拢辏剑祝辍ぃ遥椋辏剑ǎ猓辏?,bj2,…,bjm)?(1)? 最后,進行二級評價,將Uj視為一個單獨元素,Bj為Uj的單因素評價,由此得出因素集U1,U2,…,Us的單因素評價矩陣為:? R=? 根據(jù)每一Uj在U中所起作用的重要程度給出權(quán)重。? ?。祝剑ǎ鳎?,w2,…,ws),wj=1?,?wj≥0,j=1,…,s? 其中,評價指標的權(quán)重向量W可通過下述方法得到。同樣,利用加權(quán)平均法模型,可得出U的綜合評價結(jié)果為:? ?。拢剑住ぃ?(2)? 當然也可根據(jù)評價指標細分的需要進行三級、四級和多級綜合模糊評價模型。? ?。常?評價指標的權(quán)重向量W的確定?

權(quán)重的確定方法有很多,有專家估測法、加權(quán)統(tǒng)計法、頻數(shù)統(tǒng)計法等。因為涉及的評價指標很多,要分別精確地給出每一個因素的權(quán)重十分困難,但對兩個評價指標的重要性進行比較卻比較簡單。故本文采用層次分析法(Analytic?Hierarchy?Process,AHP)中的最小平方法進行5評價指標權(quán)重的確定。? 首先,將各評價指標的重要性做成對比較,如表2所示。? 計算第i個評價指標相對于第j個評價指標的重要性估計值,并進行一致性檢驗和修正,得到n個目標成對比較的結(jié)果即判斷矩陣A(aij):其中aij表示第i個評價指標對第j個評價指標的相對重要程度值。? 由于層次分析法中判斷矩陣的獲得一般都是由專家給定,因此,判斷矩陣的一致性必然要受到專家知識結(jié)構(gòu)、判斷水平和個人偏好等主觀因素的影響,再加之判斷事務(wù)本身的模糊性和不確定性,實際應(yīng)用中的判斷矩陣往往都不會是一致性判斷矩陣。故而通常條件下都不能直接用下式計算權(quán)重:? ?。祝剑ǎ宝粒椋膦煟宝粒保并煛煟宝粒椋螅?(4)? 為此引入偏差項εij=wi-αijwjij=12…s??赏ㄟ^選擇一組W=(w1,w2,…,ws),使εij的平方和最小,即? ?。恚椋睿剩溅牛剑煟鳎椋粒椋辏鳎辏牐玻ǎ担? 由于W還應(yīng)滿足wi=1,故作拉格朗日函數(shù)? ?。蹋煟注煢耍牐剑煟鳎椋粒椋辏鳎辏牐玻拨耍ǎ鳎椋保ǎ叮? 令=0,得?αilwl-wiαil-αijwj-wl+λ=0,l=12…s(7)? 整理式(7),有? wl-(dkl+dlk)+wk+λ=0,l=12…s(8)? 用矩陣形式可表示為? WB+λe=0,e=1?1?…?1?(9)? 式中:? ?。拢? 將約束wi=1表示成向量形式,有? ?。祝澹剑?(10)? 聯(lián)立求解式(9)和式(10),得:? W=(11)? ?。?算例與結(jié)果分析? 4.1?算例? 某城市一著名連鎖超市公司在全城有300余家便利超市門店,在該市擁有兩個配送中心,現(xiàn)對其中一個配送中心的物流績效進行模糊綜合評價。因為涉及的評價指標較多,計算復(fù)雜,因此,本文只就二級綜合評價進行計算過程演示。? 根據(jù)表2所列,確定U=U1,U2,…,U8,評價指標的評價結(jié)果等級集合為Y=y1,y2,y3,y4,y5,依次為很好、好、一般、較差、很差?,F(xiàn)經(jīng)專家、內(nèi)部人員及客戶抽樣調(diào)查統(tǒng)計得各評價指標對評價結(jié)果等級的隸屬度,經(jīng)過一級模糊綜合評價后得出的結(jié)果即為U1至U8的單因素評價矩陣。如下所示:? R=?經(jīng)過專業(yè)人士評審,利用AHP法的最小平方法得出各因素的權(quán)重分別為W=(0.07?0.02?0.08?0.1?0.15?0.24?0.03?0.4)。于是,利用加權(quán)平均模型算得模糊綜合評價結(jié)果為B=W·R=(0.256?4?0.449?2?0.231?6?0.116?4?0.036?4)。歸一化后得B=(0.235?0.412?0.212?0.107?0.033)? ?。矗?結(jié)果分析? 從對該超市配送中心物流績效的模糊綜合評價的結(jié)果可以看出,該配送中心的物流運作總的來說比較好(評價等級為很好與好的隸屬度占了64%以上)。在八個評價指標中,該配送中心的顧客服務(wù)與配送功能的評價結(jié)果比較好。但對機器設(shè)備的評價比較差(評價等級為一般與較差的隸屬度占70%),配送中心應(yīng)該引進一些自動化程度較高的物流設(shè)備,采取措施提高設(shè)備的可靠性與作業(yè)彈性,以提高作業(yè)效率。其它方面也可以做出相應(yīng)的改進,從整體上改進該配送中心的物流績效。? ?。?結(jié)論? 采用模糊綜合評價方法對連鎖超市配送中心的物流績效進行評價是一種將定性與定量方法結(jié)合起來的評價方法;利用最小平方法確定各評價指標的權(quán)重,能夠準確地比較出各個評價指標的相對重要程度。該方法能夠比較科學、客觀地對連鎖超市配送中心進行物流績效的綜合評價。對連鎖超市配送中心的管理人員搞好物流工作有一定的幫助。當然,任何一種評價方法都不可能適應(yīng)任何時候的評價工作,客戶個性化服務(wù)需求的加強對配送中心的物流服務(wù)提出了新的挑戰(zhàn)。因此,測評物流績效時要善于兼收并蓄,靈活運用,注重測度評估方法的系統(tǒng)性、變通性。應(yīng)積極適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代客戶對配送中心物流服務(wù)質(zhì)量不斷發(fā)展的要求,靈活的調(diào)整各個評價指標權(quán)重甚至評價指標體系,實現(xiàn)把物流績效評價測準、測實的目的。?
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