????作為食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入的QS標(biāo)志,已成為消費(fèi)者判斷食品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。但記者采訪發(fā)現(xiàn),與貼有QS標(biāo)志的食品越來越常見形成對(duì)比的是,超市里打著自有品牌的便宜食品多數(shù)沒有QS標(biāo)志。有關(guān)專家認(rèn)為自有品牌作為一種“雙刃劍”,如果超市不及早介入食品準(zhǔn)入,對(duì)自身傷害性更大。? ????記者連日來在省城大超市走訪發(fā)現(xiàn),貼有QS標(biāo)志的食品種類繁多。自年初納入15類食品范疇的產(chǎn)品基本都出現(xiàn)了QS標(biāo)志,最早實(shí)行QS認(rèn)證的米、面、油等5類食品基本上已是100%執(zhí)行。但超市開發(fā)銷售的自有品牌的食品安全準(zhǔn)入不容樂觀。 ????歷下區(qū)某超市是省城超市中自有品牌大戶。記者昨天來到該超市,不時(shí)可看到打著“優(yōu)質(zhì)低價(jià)”旗號(hào)的自有品牌商品,包括果汁、乳制品、食用油、飲料等多個(gè)種類,但是這些打著超市自有品牌的產(chǎn)品多數(shù)沒有“QS”標(biāo)志。

????據(jù)濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局質(zhì)量處袁處長介紹,從今年1月1日起,我國將乳制品、肉制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍米面食品、膨化食品等10類食品納入第二批食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制管理,此前大米、面粉、食用油、醬油、醋等5類食品已率先納入食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制。 ????據(jù)悉,自今年1月1日納入市場(chǎng)準(zhǔn)入的15類產(chǎn)品還有一定的過渡期,但有關(guān)部門正在監(jiān)督以上15類食品生產(chǎn)企業(yè)納入準(zhǔn)入制度,減少?zèng)]有QS標(biāo)志的食品。自2005年7月1日以后,先后實(shí)行市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的20類食品中,沒有QS標(biāo)志的將被禁止出售。 ????濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)專家指出,超市自有品牌管理目前還是一個(gè)空當(dāng)。據(jù)了解,這些產(chǎn)品是超市和廠商直接聯(lián)系、貼牌生產(chǎn)的商品,省卻了從生產(chǎn)到銷售的中間環(huán)節(jié),很難界定對(duì)其監(jiān)督權(quán)歸哪個(gè)職能部門。 ????質(zhì)量專家認(rèn)為自有品牌是一把“雙刃劍”。自有品牌的質(zhì)量則是商家能否制勝的決定性因素,而一旦加工企業(yè)的質(zhì)量控制不好,就可能對(duì)零售企業(yè)的聲譽(yù)造成極大影響。有關(guān)業(yè)內(nèi)人士同樣認(rèn)為,盡管目前部分食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度還有一定的過渡期,但超市自有品牌如果不從一開始就嚴(yán)格把關(guān),恐怕也會(huì)給自有商品的發(fā)展及品牌聲譽(yù)蒙上一層陰影。
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