在商業(yè)競爭日益激烈、零售業(yè)利潤增長有限的情形下,發(fā)展自有品牌成為商家降低成本、提高利潤的有效途徑之一。開發(fā)自有品牌,無須支付品牌使用費(fèi),商品可以從生產(chǎn)商手里直接到達(dá)銷售企業(yè)的配送點(diǎn),減少了供貨代理的中間環(huán)節(jié),擺脫了供應(yīng)商的控制,同時還可以節(jié)省大量的廣告宣傳推廣費(fèi)用,依靠超市自身龐大的銷售體系,迅速形成銷售規(guī)模。對超市來說,自有品牌商品所帶來的利潤空間是顯而易見的。因此,連鎖超市發(fā)展自有品牌是成長到一定階段和規(guī)模的必然選擇。但同時我們也不得不注意到自有品牌所帶來的一系列問題。如產(chǎn)品的質(zhì)量、銷售通路的變化、消費(fèi)者的權(quán)益等等。針對這些問題,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會正在起草《超市自有品牌開發(fā)經(jīng)營規(guī)范》,該規(guī)范預(yù)計(jì)2008年初將正式出臺,屆時對超市自有品牌商品質(zhì)量管理將有法可依。? ????豐厚利潤引群雄逐鹿? ????現(xiàn)在,在各大超市中不難發(fā)現(xiàn)印著超市自己的牌子的商品,由于價格比起同類品牌產(chǎn)品來相對便宜,所以越來越受到消費(fèi)者的青睞。自有品牌商品是零售企業(yè)自行生產(chǎn)或組織生產(chǎn)并由自家店鋪銷售的標(biāo)有本商店品牌的產(chǎn)品。其背后有著豐厚的利潤。生產(chǎn)廠家為超市生產(chǎn)商品然后直接送到超市銷售,從生產(chǎn)始端直接進(jìn)入銷售末端,省去了中間環(huán)節(jié)所需的各種費(fèi)用,所以自有品牌產(chǎn)品本身低廉的成本也就給商家?guī)砹素S厚的利潤。巨大的利潤自然成為各大商家努力發(fā)展自有品牌的動力。? ????在家樂福、沃爾瑪、屈臣氏、麥德龍等外資超市中,自有品牌產(chǎn)品已經(jīng)占據(jù)了一定的市場,具有了一定的市場影響力。沃爾瑪有關(guān)人士對外透露,沃爾瑪單店經(jīng)營的2萬多種商品中,有百分之十幾的品種都是超市自有品牌,產(chǎn)品范圍涵蓋了辦公用品、服裝、食品等多個領(lǐng)域。據(jù)稱,發(fā)展自有品牌將是沃爾瑪公司未來幾年努力的方向。家樂福有關(guān)人士也表示,自有品牌價格低廉,加上產(chǎn)品都是超市授權(quán)給知名企業(yè)生產(chǎn),產(chǎn)品品質(zhì)也容易得到保證,超市自有品牌商品也受到一部分消費(fèi)者青睞。? ????外資零售企業(yè)在這方面已經(jīng)嘗到甜頭,家樂福、沃爾瑪、歐尚等都在我國推出了自有品牌。據(jù)了解,歐美發(fā)達(dá)國家的零售巨頭擁有的自有品牌商品多達(dá)上千種,銷售額占比為30%左右,而在英國這一比例更是高達(dá)45%,零售商成為名副其實(shí)的“品牌殺手”。我國雖然處于剛剛起步的階段,但近年來新興的本土超市也紛紛推出自有品牌商品,華聯(lián)、華潤萬家、物美等超市都出爐了自有品牌計(jì)劃。自有品牌正成為一些超市在網(wǎng)點(diǎn)競爭之外的一個新的發(fā)力點(diǎn)。? ????問題突出待經(jīng)營規(guī)范? ????盡管超市自有品牌價格低廉,大多被擺在最顯眼的位置,但由于沒有解決消費(fèi)者對超市貼牌商品的質(zhì)量和安全的擔(dān)心,產(chǎn)品還難以獲得消費(fèi)者的青睞。和同類商品相比,自有品牌商品包裝較簡單,從外表上不具有很強(qiáng)的誘惑力;大部分商品貼有授權(quán)書、商標(biāo)許可人、制造商和生產(chǎn)地址等信息,但標(biāo)簽上提供的信息內(nèi)容詳略不一,如有的食品甚至缺乏食用方法、凈含量、營養(yǎng)成分等較為重要的信息。? ????超市自有品牌出現(xiàn)的質(zhì)量問題屢見不鮮。杭州某大型超市被指證洗發(fā)水質(zhì)量問題;國家質(zhì)檢總局公布家樂?!八щ热狻本淇倲?shù)、大腸菌群嚴(yán)重超標(biāo);北京有關(guān)質(zhì)檢部門發(fā)現(xiàn)某著名外資超市的自有品牌蔬菜包裝上只標(biāo)明價格,沒有任何產(chǎn)地、廠家商品來源說明……? ????去年,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會公布的一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者對超市自制食品的投訴,已超過了對超市食品安全投訴量的一半。食品變質(zhì)、有雜物異物、商品過期、添加劑超標(biāo)、標(biāo)簽不符、沒有QS(質(zhì)量安全)標(biāo)識或標(biāo)識不規(guī)范,成為超市自制食品的主要問題。? ????解決自有品牌的問題,保護(hù)消費(fèi)者的利益,迫在眉睫。? ????商品監(jiān)管將有法可依? ????如何監(jiān)管自有品牌商品在我國還是一片空白。隨著自有品牌的不斷升溫,自有品牌所帶來的問題也日益明顯。所以,目前急需一部有針對性的法律來規(guī)范自有品牌,保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,同時也是保護(hù)商家的利益。? 據(jù)了解,中國連鎖經(jīng)營協(xié)會目前正在起草《超市自有品牌開發(fā)經(jīng)營規(guī)范》,該規(guī)范預(yù)計(jì)明年初能正式出臺。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會信息部主任楊青松此前曾透露,國家商務(wù)部根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會制定"超市自制食品國家標(biāo)準(zhǔn)"的申請,決定委托協(xié)會起草《超市自有品牌開發(fā)經(jīng)營規(guī)范》。該標(biāo)準(zhǔn)將引導(dǎo)零售商從產(chǎn)品研發(fā)、廠商選擇、商品運(yùn)輸及銷售等一系列生產(chǎn)環(huán)節(jié)入手來保證自有品牌商品的質(zhì)量。此外,規(guī)范還將對自有品牌商品監(jiān)管做出明確的規(guī)定。屆時,超市自有品牌產(chǎn)品將不再成為安全盲區(qū),消費(fèi)者的利益將得到保障,超市品牌信譽(yù)度也將得到提升,從此,監(jiān)管自有品牌商品將有法可依。?

????在監(jiān)管的同時,該《規(guī)范》還具有指導(dǎo)作用。有專業(yè)人士認(rèn)為,目前國內(nèi)的零售商在推出自有品牌方面乏力,這部《規(guī)范》的出臺,最大的意義就在于能為中國的零售企業(yè)在創(chuàng)造自有品牌方面指路。?
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