去年底,業(yè)界就傳出三生公司要上市生食產(chǎn)品的消息,后來證明是經(jīng)銷商系統(tǒng)的宣傳策略。在生食這個項目上,三生掌門人黃金寶雖然很看好,但仍保持著謹慎的態(tài)度,親自跑到韓國、日本等地考察了不少生食企業(yè),最后才確定了自己的產(chǎn)品方向。
現(xiàn)在,三生推出的生食產(chǎn)品,以“生命健”為品牌系列,由三生公司自己研發(fā),部分原料從韓國進口。 面對競爭,三生坦言并不介意,首先是因為有競爭才有比較,有比較才有鑒別;其次是,三生也希望這個項目能夠因為企業(yè)間的共同推動,形成良性的產(chǎn)業(yè)鏈。而落實到具體的產(chǎn)品上,三生生食有以下特點: 一、通過與全球生食研究領(lǐng)域的權(quán)威專家和研究機構(gòu)合作,三生公司獨立掌握了生產(chǎn)生食的核心技術(shù)。跟其他企業(yè)合作式的模式不同,三生生食打出了“自主研發(fā)”的旗號,也就是說將生產(chǎn)技術(shù)牢牢掌握在自己手里,這樣做的好處是顯而易見的,比如可以避免渠道沖突,不會受貨源限制等。同時,這樣也有利于企業(yè)在這一項目上的長遠發(fā)展——不用受制于人,只需自己不斷完善研發(fā)技術(shù)即可。 二、生命健谷蔬果粉采用的生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝,目前在全球都處于領(lǐng)先水平。生命健谷蔬果粉生食采用的是國際上比較先進的食品加工方法——真空冷凍干燥粉碎技術(shù)。它能通過迅速降低氣壓,將氣溫降低至-40℃,從而在真空環(huán)境下,抽取各種蔬菜、谷類等原料的水分,并將之粉碎成粉末狀。通過真空冷凍干燥技術(shù),生命健谷蔬果粉原料中97%以上的營養(yǎng)素可得以完整的保留。 相對于其他干燥方法,真空冷凍干燥粉碎技術(shù)的運營費、設(shè)備費都高一些,但卻是當今世界上比較尖端的一種干燥方法。三生公司大成本的投入,說明了其在這個領(lǐng)域做到最優(yōu)的信心和決心。 三、生命健谷蔬果粉專門對中國人的身體結(jié)構(gòu)和飲食習慣配方,精選的都是“藥食同源”的食物,更有利于國人健康。據(jù)了解,三生之所以延遲生食上市計劃,跟其在選材上的精益求精有關(guān)。由于世界上各類人種的身體素質(zhì)千差萬別,同一種產(chǎn)品不可能在所有人身上能達到一樣的效果。為了符合中國人的養(yǎng)生理念和飲食習慣,三生在已有生食配方的基礎(chǔ)上進行了改良,使得產(chǎn)品的針對性更強。 四、三生公司強大的研發(fā)實力和嚴格的質(zhì)量管理,保證了生命健谷蔬果粉的卓越品質(zhì)。眾所周知,三生是寧波市第一家獲得健康產(chǎn)品GMP認證的企業(yè)——早在直銷籌備階段,三生就投資建設(shè)了辦公大樓和寧波市首個通過保健食品GMP審查認證的生產(chǎn)廠房,并通過了ISO∶9001質(zhì)量管理體系認證。2006年,盡管公司實際的生產(chǎn)能力大于市場需求,但三生又開始興建年設(shè)計生產(chǎn)能力高達180億元的健康產(chǎn)業(yè)園。 秉承企業(yè)在研發(fā)上精益求精的一貫宗旨,在生命健谷蔬果粉項目上,三生選用了高等級的有機食品作為原料,是潔凈、安全、綠色無污染的健康食品,其原料還通過了相關(guān)部門的“原料有機認證”。
八仙過海,各顯神通。在生食項目上,三生不僅謹慎,更在逐步完善之中。4月15日,三生生命健生食系列產(chǎn)品如期上市,打響了生食大戰(zhàn)的頭炮!
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