家庭聚餐菜譜推薦

　　家庭聚餐家常菜譜搭配很簡單，基本上有葷有素有湯就差不多了，下面分享一個家庭聚會家常菜譜菜單，希望對大家有幫助。

　　家庭聚會家常菜譜：

　　多味花生

　　涼拌粉絲

　　白灼大　　

　　烤雞(十一元一只)

　　(十五元一只)

　　油炸脆骨(一串串半成品)

　　藕夾　　

　　糖醋帶　　

　　雙燴魚肉丸(筍片、黑木耳、紅椒幾片)

　　燒(青椒紅椒)　　

　　夫妻肺片(、肚片、口條、香菜少許)

　　板栗　　

　　蒸肉

　　清炒四季豆

　　鹵雞尖

　　脊骨藕湯(鮮貝幾粒、豬爪半個、一大高壓鍋)

　　飲料：

　　綠茶

　　橘汁4瓶

　　酸奶兩盒

　　白云邊酒

　　水果：

　　蘋果、提子、

　　注：

　　中晚兩餐、十二口人、玩鬧一整天、看電視、玩、

　　大人八個、男孩子三個、女孩子一個(男性七位、女性五位)

　　注意事項：

　　1、烹調(diào)的溫度和時間不夠，食物半生不熟

　　2、熟食或剩余食物重新加熱的溫度和時間不夠，未能殺死病菌

　　3、過早烹調(diào)食物，煮熟的食物在室溫條件下(25℃-40℃)超過2小時

　　4、冷凍肉及家禽在烹調(diào)前沒有充分解凍

　　5、生熟食品交叉污染

　　6、生吃水產(chǎn)品及其他可能被寄生蟲、細菌、病毒污染的食品

　　7、誤食有毒的動植物或烹調(diào)加工方法不當(dāng)(如四季豆或豆?jié){未煮透)，沒有除去其中的有毒物質(zhì)

　　8、食品從業(yè)人員健康狀況和衛(wèi)生習(xí)慣不良

　　9、使用不潔凈的水

　　大家要防止病從口入，要不吃生、半生的海鮮及肉類;不喝生水;新鮮食品充分加熱后再吃;不要生熟食混放、混用菜板菜刀;重視涼拌和生冷類食品的清潔;生食瓜果必須洗凈;盡量每餐不剩飯菜，吃剩的飯菜要在10℃以下貯藏，食用前充分加熱。

　　不要吃家庭自制的腌制食品;不買散裝食品;養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣;家有腸道傳染病病人，要及時到醫(yī)院就診。

　　健康才是我們飲食的最大目標(biāo)，不管是目的是為了瘦身還是。我們要在攝取食物營養(yǎng)的同時更要注重健康營養(yǎng)的吸取。十一長假，不要亂吃哦。

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