愛華網(wǎng)家常菜很經(jīng)常，家常菜很親切，就像你的老朋友一樣，常常陪著你，做起來不復(fù)雜，吃起來很有味，每個人都有自己喜歡的家常菜，我推薦的這道沙姜糯米蒸排骨屬于大肉菜，小孩子也最愛，清淡不油膩，
也無需燒烤，在蒸汽裊繞中潤物細(xì)無聲完成，呈現(xiàn)了原汁原味！
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精――工具/原料?排骨（肋排）500克左右
?糯米200克左右
?沙姜
?白糖
?生抽
?鹽
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精――方法/步驟家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 1、
糯米提前用水浸泡
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 2、
排骨斬段，長度差不多5CM左右
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精_簡單家常菜的做法
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 3、
斬好的排骨段放入大碗中，加入切好的沙姜
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 4、
倒入少許生抽調(diào)味
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 5、
再加少許白糖
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精_簡單家常菜的做法
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 6、
用手抓勻后腌制半小時左右
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 7、
糯米泡好洗凈后放入大碗中
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 8、
倒入生抽和沙姜
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精_簡單家常菜的做法
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 9、
把腌制好的排骨放到糯米里滾一下，沾上糯米粒
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 10、
沾好糯米粒后依次碼在另一大碗中
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 11、
鍋中放好水，把大碗放入鍋內(nèi)隔水蒸
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精_簡單家常菜的做法
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精 12、
至少兩小時左右，糯米熟透軟爛即可
家常菜食譜推薦--家常硬肉菜沙姜糯米蒸排骨做法 精――注意事項?糯米提前泡，這樣蒸出來又軟又糯
?排骨前期先腌制一下，讓排骨吃進(jìn)味道
?水蒸法一直要保持大火
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