玉米排骨湯清涼，甜美，做法簡單，材料簡單，營養(yǎng)極其豐富。是家中最為常見的湯味之一。在做玉米排骨湯我更喜歡少許海帶，營養(yǎng)更足，味道也鮮。
玉米
排骨
海帶
料酒
?鹽
排骨玉米湯的做法――方法/步驟將排骨剁成塊狀，長短隨意。
玉米切成小段（對半剖開更好些），姜切片。
飛水。鍋內(nèi)放水煮開，肉排入鍋，煮出血污浮沫，倒掉水（也俗稱洗肉）。
鍋內(nèi)重新放清水，將排骨、玉米、姜片一起放入鍋中；
海帶洗凈，稍切小段，可以用捆的。海事比較咸的話多清洗幾遍；
同樣放入鍋入一起煲；
開大火待水煮開后轉(zhuǎn)小火煲約40分鐘或更長時間；
煲好后加入適量的鹽調(diào)味即可。
排骨玉米湯的做法_排骨玉米湯的做法
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