愛華網隨著社會的進步經濟的發(fā)展，人們的生活步伐也在日日的加快，許多的人對于自己的身體都是沒有很多的時間去關心了，從而時間長了，導致自己的免疫力下降，感冒等病狀不斷。那么，在生活中，要想靠吃來提升免疫力增加免疫力的食物又有哪些呢?而且，我們也要找到免疫力低下的原因才好對癥下藥。現(xiàn)在，小編就來告訴大家吃什么增強免疫力吧，好讓大家在看了之后可以根據建議來做。
秋季來臨，很多疾病也正在侵襲我們的健康，這就需要我們有強壯的體魄來抵御病毒。中醫(yī)指出，秋季多吃綠色蔬菜可提高免疫力。
研究者指出，綠色蔬菜中的化學信號，可以促使腸胃、內臟和皮膚中的免疫細胞發(fā)揮作用。
如果你經常性感冒發(fā)燒，肯定需要多鍛煉身體，但是，多吃蔬菜也可以。
英國劍橋巴布拉漢研究所的科學家發(fā)現(xiàn)，綠色蔬菜可以向身體免疫系統(tǒng)發(fā)出完全運作的訊號，因此，多吃綠色蔬菜等同健身，可以對抗疾病。
這一研究報告已經發(fā)表在10月13日的《細胞》期刊，研究者指出，綠色蔬菜中的化學信號，可以促使腸胃、內臟和皮膚中的免疫細胞發(fā)揮作用。
免疫組織又稱皮膜淋巴球(IELs)，存在于身體表面內外兩層之間的細胞膜中，是身體第一道疾病防線，也能幫助傷口痊愈。在通過小白鼠做的實驗中，研究者發(fā)現(xiàn)多吃椰菜或者白菜等綠疏可以幫助調節(jié)免疫系統(tǒng)。
科學家禁止喂小白鼠吃3個星期蔬菜后，然后發(fā)現(xiàn)它們體內的70%到80%的防護細胞都消失了。這些老鼠的抗菌蛋白水平降低、免疫激活提高、更容易受傷。當研究者破壞小白鼠的腸胃表皮后，它們的身體恢復速度極慢。
知道了秋季多吃綠色蔬菜可提高免疫力，多吃綠葉蔬菜可以降低患上2型糖尿病的風險。
現(xiàn)在正值換季的季節(jié)，這個時期會有很多朋友因為免疫力低而患上一些常見的疾病，如果大家想平安的度過這個時期，很有必要學一學如何用飲食來達到提升自身免疫力的方法，一起隨小編看完這篇文章，大家就會有所了解。
五行蔬菜湯增強免疫力
醫(yī)學中早有“五行生克制化”的理論。據《黃帝內經》記載，若想延年益壽，要吃五色，五味，五香食物，這樣才能五行合一，在人體內引起生物化學作用，形成多種抗菌素。
近十年來，中醫(yī)根據五行學說提出了五行蔬菜湯。它由牛蒡、白蘿卜、白蘿卜葉、胡蘿卜、香菇按一定比例配合煮成，分別代表木、火、土、金、水五行。常喝對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。
五行蔬菜湯的原料
牛蒡
牛蒡可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”，提升體內細胞活力。 促進體內細胞的增殖，強化和增強白血球，血小板，使T細胞以3倍的速度增長，強化免疫力，提升抗癌之功效。 牛蒡有明顯的降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便和抑制癌細胞滋生、擴散及移棄水中重金屬的作用，是非常理想的天然保健食品。
白蘿卜
中醫(yī)理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。民間有“十月蘿卜小人參”之說，白蘿卜有豐富的維生素和礦物質，蘿卜所含的殺菌素對某些細菌病毒有較強的殺滅和抑制作用;白蘿卜可謂是防治癌癥的佳品。
其中所含的多種酶，可以使致癌物亞硝胺分解。其中干擾素誘導劑活性非常強，具有抗病毒、抗癌功能。另外，蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，幫助營養(yǎng)物質的吸收。
白蘿卜葉
大家一定覺得白蘿卜的葉子居然還能夠幫助我們提升免疫力?其實這是對的，大家或許在平時吃蘿卜的時候都會將蘿卜葉給扔掉，但是白蘿卜葉中的VA,VC等營養(yǎng)素是非常的豐富的，尤其是VC，里面的含量是更加的高。VC可以防止皮膚老化，對于黑斑的形成都是有很好的抑制作用。
此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預防老化及動脈硬化等。白蘿卜葉亦名萊菔葉，性味辛、苦、平，入脾、胃二經，消食理氣、化痰、止咳;生姜性味辛、微溫，發(fā)散風寒，溫中止嘔。二物相配，取汁為飲，對于痰阻嘔咳，不僅可止，而且還有化痰之功。
增加免疫力的食物 怎么吃提升免疫力_增加免疫力的食物
胡蘿卜
胡蘿卜在西方有很高的聲譽，被視為菜中上品。荷蘭人把它列為“國菜”之一。
胡蘿卜所含的營養(yǎng)素很全面。胡蘿卜具有益肝明目、降糖降脂的功效。
除此之外，胡蘿卜素轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。
香菇
香菇味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)、味甘，性平。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
小編覺得香菇的味道非常的好，菌類特有的香味，而且也有豐富的營養(yǎng)價值，經常吃對于提高免疫力是具有非常好的效果的。香菇里面含有豐富的多糖，多糖能夠讓我們體內的巨噬細胞能夠增強其吞噬功能，而且對于T淋巴作用的提升也是具有非常好的效果。另外，香菇對于延緩衰老等效果也都非常好。
五行蔬菜湯的配方
白蘿卜
(中型)300-400克6-8兩;
白蘿卜葉 130-200克3-4兩 ;
胡蘿卜
130-200克3-4兩;新鮮牛蒡 130-150克;
干香菇
3枚(需日曬干燥)
五行蔬菜湯的做法
將所有配料洗凈，連皮切塊，用不銹鋼鍋或耐熱玻璃鍋煮，加入三倍于菜量的水煮至沸騰，再以小火煮一小時(白蘿卜煮爛熟)即可。
菜湯冷卻后放入冰箱內保存，兩天內喝完，菜渣也可吃掉。
五行蔬菜湯的功效
五行蔬菜湯，對預防疾病、提高自身免疫力和抗病力有顯著的效果。
青色的白蘿卜葉養(yǎng)肝、紅色的胡蘿卜養(yǎng)心、白色的白蘿卜養(yǎng)肺、黑色的香菇養(yǎng)腎、黃色的牛蒡養(yǎng)脾。常飲能“滋養(yǎng)五臟，強健身體”。
五行蔬菜湯運用的是五行、五色、五味的搭配，可起到滋養(yǎng)五臟、理氣消滯、調理陰陽、補腎益氣、固本培元、強身健體、提高免疫力的功效。
增加免疫力的食物 怎么吃提升免疫力_增加免疫力的食物
眾所周知，我們身邊隱藏著無窮無盡的細菌和微生物，而之所以我們不會無時無刻都在生病，就是因為我們體內的免疫系統(tǒng)在保護著我們，免疫力之重要，不言而喻。而艾滋病之所以讓無數人談虎色變，除了因為它不可治愈外，就是因為它對免疫系統(tǒng)的破壞了。>>>18種食物增免疫力 助你抗擊流感
免疫力低下最直接的表現(xiàn)就是容易生病。因經常患病，加重了機體的消耗，所以一般有體質虛弱、營養(yǎng)不良、精神萎靡、疲乏無力、食欲降低、睡眠障礙等表現(xiàn)，生病、打針吃藥便成了家常便飯。
每次生病都要很長時間才能恢復，而且常常反復發(fā)作。長此以往會導致身體和智力發(fā)育不良，還易誘發(fā)重大疾病。那么，對于免疫力低下的人而言，又應該怎樣增強自己的免疫力呢?
戒煙限酒
醫(yī)學證明，吸煙時人體血管容易發(fā)生痙攣，局部器官血液供應減少，營養(yǎng)素和氧氣供給減少，尤其是呼吸道黏膜得不到氧氣和養(yǎng)料供給，抗病能力也就隨之下降。少酒有益健康，嗜酒、醉酒、酗酒會削減人體免疫功能，必須嚴格限制。
微量元素
在注意了日常飲食，并攝取了多糖類食物和優(yōu)質蛋白質之后，我們不能忽視的還有體內的各種維生素是否充足和平衡。
我們尤其要注意補充的維生素主要有VC、VE和VB。其中VC能增加白血球吞噬細菌的能力，提升血液中干擾素的含量，是有效的抗氧化物和增強免疫力的維生素。而VE為自由基的克星，也可促進抗體產生，增強免疫細胞的作用。
維生素B群則與體內的抗體、白血球的產生有關，缺乏維生素B群會影響到淋巴球的數量及抗體的產生。
此外，礦物質也是影響人體免疫力的重要角色之一。
普通人平時并不知道自己到底缺乏什么維生素，所以不妨補充專門添加了微量礦物質元素的綜合維生素補充劑，不僅能讓人精力充沛，也能提升抵抗力。
清淡飲食
在多吃提升免疫力的食物同時，我們還要學會分辨很多會降低免疫力的食物，并與之保持距離。
估計吃甜食的朋友會特別的多，尤其是小朋友，對于甜食是更加的愛不釋手。其實，經常吃甜食對于我們的身體是有危害的，它會影響白血球的正常工作，讓我們的免疫力變低。而且，如果同時我們吃了很油膩的時候，那么對于提高我們的免疫力也是有非常大的影響的。
免疫系統(tǒng)是個牽涉到全身機能的系統(tǒng)，因此，如果我們要提高免疫力，我們也需要從全身心入手，從里到外全方位地調整自身，以達到回復免疫力的目的。小編上面提到了四大點八小點注意事項，希望各位在看完后，就不用整日被病痛煩擾吧。
注意飲食
菇類
人體的免疫力大多取決于遺傳基因，但是飲食、睡眠、運動、情緒等因素也很重要，其中飲食更是具有相對決定性的影響力。
目前公認的能提升免疫力的食物為多糖類，自上世紀70年代起就有學者研究發(fā)現(xiàn)大型食用真菌、植物多糖等多糖類食品有助提升機體免疫力，尤其是香菇中已證實含有一種干擾素誘導劑，能干擾病毒蛋白質的合成，提高抗病毒免疫力。
大家多吃菌類，如香菇、木耳、靈芝，以及銀耳、竹蓀等，此外還有植物多糖類如魔芋、莼菜、蘿卜等，但并不是短時間內大量吃就能提高免疫力，而是要長期有規(guī)律地攝入。
蛋白質
蛋白質也是提升免疫力的重要元素，它不僅是構成人體細胞的基本元素，同樣也是構成白血球和抗體的主要成分。
身體如果嚴重缺乏蛋白質，會使淋巴球的數量減少，造成免疫機能下降，所以一定要多攝取優(yōu)質高蛋白質的食物，例如新鮮的豬瘦肉、雞鴨魚、蛋類、牛奶以及奶制品，建議一天喝兩杯的牛奶，維持適當的蛋白質攝取，還要多喝酸奶，適當飲用含有優(yōu)質乳酸菌的飲料，促進體內的微循環(huán)。
此外，不要忽視大蒜這個“健康衛(wèi)士”，每天吃兩個蒜瓣。大蒜不僅抗氧化，還能提升免疫力和抗病毒，對于巨細胞病毒有抑制作用，可促進T淋巴細胞轉化，增加白血球及巨噬細胞的活性。
結語：小編為大家介紹的關于免疫力的食物對于大家來說是否覺得實用呢?如果覺得實用大家不妨按照小編建議的，買上這些食材，自己回家之后親自下廚去做一做，做出來的味道或許會很好哦。在周末的時候，做上這些菜，不僅滿足了自己的味蕾，而且讓家人和自己的健康都有了一個好的保證，全家人的免疫力也會因為長時間合理的膳食從而變得比以前要高出很多。
