根據(jù)傳統(tǒng)，美國人會在感恩節(jié)及圣誕節(jié)烹調(diào)火雞。所以一般稱圣誕節(jié)制作的火雞為圣誕火雞。
材料
火雞一只，黃油若干
調(diào)味料
鹽適量，黑胡椒適量，香料:大蒜、迷迭香（Rrosemary）、洋蔥等均可
作法一
火雞解凍， 取出內(nèi)臟（內(nèi)臟一般都已包好在右肚內(nèi)）
作法二
先將鹽，黑胡椒，涂勻在肚內(nèi)，肚內(nèi)放入香料，用竹簽扎緊肚邊，在火雞表皮上撒上鹽，黑胡椒，涂上黃油
作法三
將火雞腹朝上放在烤盤上入烤箱，用165℃ 烤50分鐘，表面呈金黃色即可。
作法四
火雞沙司的制作：火雞沙司，本身隨火雞賣來時已有一包，將火雞沙司加入1小碗水，半瓶山楂醬，煮稠即可。
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知不知道如今在成都、重慶最火爆的餐飲模式是什么？是柴火雞！現(xiàn)在成渝周邊地區(qū)的農(nóng)家樂幾乎都已被炊煙裊裊的柴火雞取代，大大小小粗略統(tǒng)計(jì)已有上千家，且一年來熱度不減！首個吃螃蟹者三個月已收回5年地租 全部固投！“柴火雞”的經(jīng)營模式分為
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五、運(yùn)用“秘密”三步驟 那么，我該如何做呢？如何去吸引那些我想要的呢？ 聽說過“阿拉丁神燈”的故事嗎？ 阿拉丁撿到一盞燈,他擦掉燈上的灰塵，就跳出來一個精靈。精靈說了一句話：
感恩節(jié)啦，我們也來應(yīng)應(yīng)景，順便找個借口享受下美食!自己做一盤美美的火雞來款待家人吧!感恩節(jié)的食品極富傳統(tǒng)色彩。每逢感恩節(jié)，美國人必有肥嫩的火雞可吃?；鸶卸鞴?jié)食物雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。它原是棲息于北美洲的野禽，后經(jīng)人們大批飼
  圣誕帽做法： 將紅色絨布剪成同樣大小的兩個三角形作為帽頂，白色絨布剪成長條形作為帽邊?？p合帽頂和帽邊，帽頂上縫一個絨球。超簡單圣誕帽完成。 
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