主料：
；鯛魚(yú)(4片)輔料：
；面包糠(適量)；雞蛋(1個(gè))廚具：不粘鍋
1、用鹽、胡椒粉和姜片等調(diào)味料腌制鯛魚(yú)片；
2、準(zhǔn)備好其他原材料： 淀粉、雞蛋和面包糠；
3、腌制好的鯛魚(yú)片的表面裹上一層薄薄的淀粉；
4、裹好淀粉的鯛魚(yú)片放入雞蛋液中滾一下；
5、最后放入面包糠中滾一下， 讓鯛魚(yú)片表面都裹上面包糠；
6、油鍋燒至六成熱， 放入鯛魚(yú)片；
7、炸至金黃后撈出控油；
8、擺放入盤(pán)中， 表面撒上泰式辣椒醬；
9、端上桌，開(kāi)吃了喲。
小竅門(mén)：
1. 炸魚(yú)排時(shí)， 先要將魚(yú)腌制入味， 再分別裹上淀粉、雞蛋液和面包糠， 注意順序， 這樣更容易將面包糠均勻的裹在魚(yú)排上；愛(ài)華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/8103580103/144372.html
工具/原料原料：草魚(yú)塊五花肉 姜片 大蒜 大蔥 鹽 胡椒 生抽 老抽 醋 啤酒生粉等調(diào)料適量步驟/方法1. 將廚房紙巾將草魚(yú)塊上水吸去；2. 用干淀粉排在魚(yú)排上（很多人在這里掛上雞蛋糊）；3. 將鍋燒熱， 放入涼油， 將魚(yú)排下鍋慢慢煎炸；4. 將魚(yú)煎
數(shù)數(shù)手指，除了上魚(yú)排吃飯或者是出船的時(shí)候把魚(yú)排當(dāng)做中轉(zhuǎn)站，似乎有好多年沒(méi)有正經(jīng)的上魚(yú)排釣魚(yú)。在城市里生活，每天面對(duì)著鋼筋水泥包圍的天空，呼吸著汽車(chē)排放出來(lái)飽含二氧化碳的廢氣。在這樣的狀況下難得的短暫周末休假當(dāng)然希望找一個(gè)能
青椒魚(yú)丁 西紅柿燉鲅魚(yú) 美味魚(yú)皮麻辣魚(yú)的做法原料：大草魚(yú)一條、香菇、辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜、料酒、雞精、鹽、胡椒粉、陴縣豆瓣醬、芝麻等、豆芽、海帶、生包菜麻辣魚(yú)的做法：1、草魚(yú)切片，用料酒、雞精、鹽、胡椒粉腌制30分鐘;2、炒
揭開(kāi)什么什么的面紗，這樣題目還沒(méi)過(guò)時(shí)吧，早就想用用一直沒(méi)有機(jī)會(huì)，這次突然想起來(lái)了，偶爾咱也來(lái)回懸念的自己過(guò)過(guò)癮。只要冬天不到天氣不壞，任何理由也阻擋不住老公去海邊釣魚(yú)的熱情，這段時(shí)間我就像個(gè)漁夫的老婆，天天曬魚(yú)做各種魚(yú)干，滿涼臺(tái)
因?yàn)槲壹沂呛＿呴L(zhǎng)大的，所以幾天不吃魚(yú)就不舒服。而且吃魚(yú)總是對(duì)身體好的么。于是我們常常在一個(gè)餐廳吃那里的魚(yú)。最近一年，可能受經(jīng)濟(jì)不好影響，我發(fā)現(xiàn)餐廳把煎魚(yú)排全都從原來(lái)的鯛魚(yú)換成了現(xiàn)在的龍利魚(yú)！我真的不喜歡龍利魚(yú)的味道，滑滑的和
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