愛華網(wǎng)胃熱，即是胃火。中醫(yī)分為熱郁胃中、火邪上炎和火熱下迫等。多由邪熱犯胃；或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，助火生熱；或因氣滯、血瘀、痰，濕、食積等郁結(jié)化熱、化火，均能導(dǎo)致胃熱（胃火）；肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃熱（胃火）。
胃熱_胃熱 -癥狀
胃熱熾盛，則腐熟功能過于亢進，可出現(xiàn)胃中嘈雜，消谷善饑等癥，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內(nèi)結(jié)，胃失和降，可見口苦、口渴引飲、大便秘結(jié)等癥。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎，可致胃氣上逆，可見惡心、嘔吐酸苦黃水等癥。胃火循經(jīng)上炎，或為齒痛齦腫，或為衄血，火熱灼傷胃之脈絡(luò)，則血上溢而為嘔血。胃熱_胃熱 -病因
胃熱多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪熱犯胃，或氣郁化火所致?；馃醿?nèi)熾，胃腑脈絡(luò)氣血壅滯，故脘部灼熱疼痛，熱邪傷津，則口渴喜冷飲，火能消谷，則消谷善饑；若肝火犯胃，則吞酸嘈雜；火邪循經(jīng)上炎，則口臭，牙齦腫痛，衄血等。陽明熱或傷津，則便秘溲赤，舌紅苔黃，脈滑數(shù)。.
胃熱_胃熱 -臨床診斷
胃熱與胃陰不足的根本區(qū)別在于胃熱屬實證，胃陰屬虛。胃實熱，脘部灼痛，嘔吐酸苦，渴喜冷飲，大便秘結(jié)，舌紅苔黃，脈滑數(shù)。胃虛熱，脘部隱痛，干嘔，口咽干燥，大便干結(jié)，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)。胃熱_胃熱 -中醫(yī)辨證
胃熱，中醫(yī)認(rèn)為是胃受了邪熱，或過量食用煎炒燥熱的食物，出現(xiàn)口渴、口苦、口臭、口干、口腔糜爛、牙齦腫痛、咽干、小便短赤、大便秘結(jié)等癥狀;胃熱病人平常喜歡吃冰冷的食品，不喜歡吃熱的食品，常常在大量飲食冰冷食品后有舒適感;胃熱疼痛時，多伴有胃內(nèi)糙雜感。部分胃熱患者會感到胃脹、沒食欲，而某些胃熱患者則由于胃部過度活躍、蠕動加快，表現(xiàn)為胃口大開，不斷進食。引起胃熱的原因有很多，嗜酒、嗜食辛辣、過量食用肥膩食物等飲食不當(dāng)問題都可能引起胃熱;而氣滯、血淤、痰、濕、食積等也會郁結(jié)化熱、化火,導(dǎo)致胃熱(胃火);此外，肝胃不和，也會引起胃熱(胃火)。
胃熱_胃熱 -治療
驗方
1．溫病熱噦(胃有伏熱，令人胸滿，引起氣逆，氣逆發(fā)聲稱為噦)。用茅根、蘆根、葛根各半斤，加水三升煎成一升半。每服一杯，溫水送下。噦止即停服。2．胃熱吐食，用蟬蛻五十個（去泥）、滑石一兩，共研為末，每服二錢，水一碗，加蜜調(diào)服，此方名“清膈散”
3．治胃熱消渴。用陳粟米煮飯吃。
4．胃脘火痛。用大梔子七枚（或九枚）炒焦，加水一碗，煎至七成，加入生姜汁飲下，痛立止。如此病是復(fù)發(fā)，還要加服玄明粉一錢，才能止痛。
5．胃熱牙痛。用升麻煎湯，熱漱并咽下。方中加生地黃亦可。
6．腸胃伏熱。用酸漿果實五兩、莧實三兩，馬藺子（炒）、大鹽榆白皮（炒）各二兩、柴胡、共同芩、栝樓根、閭?cè)愀饕粌桑惭袨槟?，加煉蜜做成丸子，如梧子大。每服三十丸，木香湯送下?br>7．（菰根）大寒，治消渴、腸胃痼熱。外敷治蛇傷，瘡毒。
8．口舌糜爛（膀胱移熱于小腸，口舌生瘡，心胃熱，水谷不下）。用柴胡、地骨皮各三錢，水煎服。此方名“地骨皮湯”。
食療
1．薏米仁、淮山藥：用薏米仁、淮山藥熬粥、熬好用果汁機打成糊喝，每天一小碗，去濕熱補脾健胃療效顯著。2．鮮牛蒡、與冬瓜等熬湯當(dāng)菜湯喝，清熱排毒、去胃熱療效快、還帶治青春豆、減座瘡、減肥。
3．常吃秋葵（清炒、涼拌均可）：秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，能促進胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥?？山∥刚c、防癌抗癌、被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。
4．鮮蘿卜汁、現(xiàn)代研究表明，蘿卜有明顯的抗菌作用。中醫(yī)則認(rèn)為，蘿卜汁性味辛、甘、涼，歸肺、胃經(jīng)，有胃火者可以飲用蘿卜汁進行調(diào)理治療。
5．小米綠豆粥、是常年可吃的清熱解毒、消暑止渴、清心胃之火之佳品：石膏粉30克，小米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
6．西瓜，除夏天多吃西瓜、把去掉紅瓤青皮的西瓜皮當(dāng)菜吃以外、胃火過熱者，還可在隆冬季節(jié)通過吃西瓜來降胃火。
西瓜飲：以榨汁機榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合后涼飲。
7．玉米、玉米須、燉湯喝、可去濕熱、健脾。
8．蓮子、芡實、補腎養(yǎng)胃、健脾開胃之物。
9．川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等，金銀花、菊花、薄荷、鮮蘆根等煎水當(dāng)茶喝，具有瀉胃火、清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優(yōu)點，對熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。
10．用鮮蘆根、白菊花（干品）、鮮茅根、鮮荸薺、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花熬水喝。具有清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優(yōu)點，對熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。
11．苦瓜100克，開水焯后切片，素油少許燒開，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開、與蒜末同時加入，翻炒后起鍋。此菜可清胃健脾。
12．鮮蘆根100克，竹茹2Q克，粳米100克，生姜10克。將鮮蘆根洗凈切成小段，與竹茹同煎去渣取汁，加入粳米同煮成粥，粥將熟時加入生姜，略煮即可。
13．枇杷15個。將枇杷入鍋，加適量水，以文火煎煮即可。每日早晚分服。
其他食療方
西瓜飲
配料：西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升。
做法：混合后涼飲。
功效：清熱解暑，除煩止渴，利小便。
小米綠豆粥
配料：綠豆20克，小米50克做法：將綠豆用清水煮50分鐘后，加入小米，待小米煮爛后即可，涼飲。
功效：清熱解毒，消暑利水，生津止渴，對暑熱煩渴、瘡毒癤腫、老年浮腫等病癥有效。
涼拌芹菜
配料：芹菜300克，鹽、味精、香油。
做法：芹菜切段，過沸水后，晾涼、加鹽、味精、香油，拌勻。
功效：平肝清熱，祛風(fēng)利濕。適用于肝胃郁熱、胃痛、胃熱口臭、腸胃燥熱、便秘。
清涼飲
配料：鮮蘆根、白菊花(干品)、鮮茅根、鮮荸薺、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花。
做法：上述配料適量混合后熬水喝。
功效：清熱祛暑，生津止渴，健胃利尿，對熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。
胃熱_胃熱 -胃熱吃什么食物好
1、 吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。2、天然維生素C水果：紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養(yǎng)功能，防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑。
3、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。
4、紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。
5、果仁要慎吃：許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸，氫氰酸被吸收后，使人體不能正常呼吸，易導(dǎo)致窒息、死亡。
6、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時，應(yīng)避免吃酸澀水果，如柿子、山楂、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時會刺激腸胃，引起不適，同時使蛋白質(zhì)變性，不容易消化，降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值。
胃熱_胃熱 -忌食物品
胡椒
性熱，味辛，胃寒證宜食，胃熱證忌之?！峨S息居飲食譜》中就曾指出：“多食動火燥液，耗氣傷陰?！薄侗静菥V目》亦說：“胡椒，大辛熱，純陽之物，腸胃寒濕者宜之，熱病人食之，動火傷氣，陰受其害?！彼?，不僅熱性胃痛者忌食，病屬陰虛胃痛者也不宜服。花椒
又稱川椒、蜀椒。性溫，味辛。明代藥學(xué)家李時珍曾說：“椒，純陽之物，其味辛而麻，其氣溫以熱?！惫薀嵝晕竿粗朔ó?dāng)忌食。正如《本草經(jīng)疏》所說：“肺胃素有火熱，嘈雜醋心，嘔吐酸水，咸不宜用?！?p>茴香無論大茴香(即八角茴香)，還是小茴香，熱性胃痛者皆不宜食?！侗静萁?jīng)疏》中說：“胃腎多火，得熱則嘔者勿服?！薄兜门浔静荨分幸哺嬲]：“肺、胃有熱者禁用。”丁香
性溫，味辛?！兜门浔静荨分须m說：“丁香溫能和胃”，但胃熱攙痛嘔逆之人則忌食。正如《本草經(jīng)疏》所言：“一切有火熱證者忌之，非屬虛寒，概勿施用?！?p>龍眼肉俗稱桂圓。甘溫果品，胃熱當(dāng)忌?！侗静輩R言》中指出：“甘溫而潤，恐有滯氣，如胃熱有痰有火者，又非所?！薄端幤坊x》還說：“甘甜助火，亦能作痛?！币虼?，熱性胃痛者，應(yīng)當(dāng)忌食。白豆蔻
辛溫芳香調(diào)味食品，但胃熱疼痛者忌之。正如《本草備要》所言：“肺胃火盛者禁用?！薄侗静萁?jīng)疏》也說：“凡火升作嘔，因熱腹痛，法咸忌之。”此外，熱性胃痛者還應(yīng)忌食辣椒、桂皮、草豆蔻、生姜、蔥、洋蔥、砂仁、狗肉、羊肉、白酒等。若誤食這類辛辣溫?zé)崾澄?，更會助長胃熱，加重病情。
胃熱_胃熱 -中醫(yī)詞典相關(guān)釋義
【胃熱（胃中熱）】指胃受了邪熱，或過食煎炒燥熱的食物，出現(xiàn)口渴，口臭。易饑嘈雜，小便短赤，大便秘結(jié)。胃熱化火時，則見口腔糜爛， 牙周腫痛等。參見“胃火上升”條。【胃熱殺谷】殺谷，是谷食易消的意思。胃的功能主腐熟水谷，胃中熱則腐熟作用過盛，食下不久，即感饑餓，叫胃熱殺谷。如雖多食而身體反得不到營養(yǎng)而見消瘦，這種現(xiàn)象，稱為“消谷善饑”。
【胃熱壅盛（胃火熾盛）】形容胃熱的嚴(yán)重程度。主要癥狀有煩渴喜冷飲，口臭，口唇燦爛，牙周腫痛，脘腹灼熱，小便黃短，大便秘結(jié)，舌紅苔黃厚等。如溫?zé)岵∫娢笩巅帐?，即陽明實熱，可出現(xiàn)神昏譫語，狂躁等癥。
【胃火上升】指胃熱化火，出現(xiàn)口腔炎癥的病理。如口臭，牙齦腫痛，甚或牙齦出血等。
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