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中國白酒第一網(wǎng)_白酒第一網(wǎng) -白酒起源
據(jù)《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。白酒又稱燒酒、老白干、燒刀子，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。是中國的傳統(tǒng)飲料酒。
白酒第一網(wǎng)
白酒第一網(wǎng)成立于11年，是中國專業(yè)白酒招商、資訊、商城的B2B2C銷售平臺，初期投入1500萬人民幣，100%以上大學學歷，高層管理人員都是來自IT、Internet和傳統(tǒng)零售業(yè)的國際知名企業(yè)的高級經(jīng)理人。自平臺建立以來，會員人數(shù)不斷刷新。2012年初，白酒第一網(wǎng)會員人數(shù)突破100萬，會員人數(shù)不斷刷新，同時銷售額也蒸蒸日上。自創(chuàng)立以來誠信、公平、公開是白酒第一網(wǎng)的誓言，也是我們遵循信用的準則。
中國白酒第一網(wǎng)_白酒第一網(wǎng) -白酒的種類
醬香型茅臺酒為代表醬香柔潤為其主要特點發(fā)酵工藝最為復雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。
濃香型瀘州老窖特曲、五糧液、為代表以濃香甘爽為特點發(fā)酵原料是多種原料，以高梁為主，發(fā)酵使用混蒸續(xù)渣工藝。
清香型汾酒為代表其特點是清香純正采用清蒸清渣發(fā)酵工藝，發(fā)酵采用地缸。
米香型桂林三花酒為代表以大米為原料小曲為糖化劑。
中國白酒第一網(wǎng)_白酒第一網(wǎng) -白酒主要成分
白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98%－99%），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物（占總量的1%－2%）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨特的香味）和質(zhì)量。乙醇化學能的70%可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已。
中國白酒第一網(wǎng)_白酒第一網(wǎng) -白酒對人體健康
飲適量白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風、散寒、舒筋、活血作用，例如紅花酒治療血淤性痛經(jīng)癥，龜肉酒治療多年咳嗽，蛇血酒補養(yǎng)氣血，桔子酒、桃仁酒治療腎虛腰痛等。
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