藍莓的功效有哪些

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　　相信大家一定都吃過藍莓，不少人對它的印象就是酸死了。雖然藍莓的味道的確挺酸的。但是它的營養(yǎng)價值也是十分的值得肯定的。那么，藍莓的功效有哪些?

　　藍莓的功效有哪些?

　　1、改善記憶功能

　　辛辛那提大學(xué)的師生經(jīng)過一個耗時12周的研究最終表明，老年人如果在每日食用野生藍莓果茶后受益于改善記憶功能。研究表明這可能是在藍莓體內(nèi)找到的被稱為天然花青素的抗氧化和抗炎化合物在起作用。

　　2、保持心臟健康

　　而且藍莓的抗氧化作用還能預(yù)防心血管疾病。雖然還需要做更多的研究去證明，尤其是需要在人類身上試驗，但是在阿肯色大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，吃藍莓粉的小老鼠擁有更健康的心臟血管。

　　3、預(yù)防泌尿道感染

　　藍莓還對預(yù)防復(fù)發(fā)性泌尿道感染有所幫助，因為它們含有被稱為黃酮類的化合物。黃酮類化合物能很好地幫助身體對抗和擺脫細菌感染。

　　4、消炎

　　隨著花青素的抗炎作用的提出，黃酮類化合物也被發(fā)現(xiàn)了抗發(fā)炎的特性。這使藍莓有助于炎癥性疾病，例如關(guān)節(jié)炎。當然，這樣的情況需要一個健康良好的飲食習(xí)慣，經(jīng)常運動，才能恢復(fù)得更快。但是攝入一定量的藍莓有助于減少一些痛苦。

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