原料：
鱸1根、蔥、姜、料酒若干、紅椒若干。
做法：
1、將鱸魚清洗干凈;
2、將鱸魚兩面劃上斜刀;
3、在鱸魚身上淋上5ML料酒，抹勻;
4、在鱸魚身上撒上1。5克細鹽，抹勻;
5、在鱸魚肚內(nèi)塞入蔥結(jié)和姜片;
6、將鱸魚裝入盤中，淋上15ML色拉油;aIhUaU.com
7、燒開一鍋水，放上蒸架，將鱸魚盤放入，蓋上蓋子，大火蒸3-5分鐘即可。
8、出鍋后撒上蔥花紅椒粒裝飾即可，趁熱吃。
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原料： 鱸1根、蔥、姜、料酒若干、紅椒若干?！ ∽龇ǎ骸 ?、將鱸魚清洗干凈; 2、將鱸魚兩面劃上斜刀; 3、在鱸魚身上淋上5ML料酒，抹勻; 4、在鱸魚身上撒上1。5克細鹽，抹勻; 5、在鱸魚肚內(nèi)塞入蔥結(jié)和姜片;
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