一碗清湯蕎麥面(轉載)
這個在日韓廣為流傳的真實故事,感動了億萬人,成為在逆境中奮起,決不向命運低頭的精神象征。在日本,該書的出版被形容為掉進了“一億滴淚的?!?;《讀者》總編彭長城認為《一碗清湯蕎麥面》是該刊創(chuàng)刊以來刊出的最感人的作品之一。
作者簡介
栗良平.本名伊藤貢,日本著名作家、演講家。1943年5月生于日本北海道。曾經(jīng)從事過十多種職業(yè)。在綜合醫(yī)院任職十年,高中時代曾翻譯安徒生童話而引起對口述童話的創(chuàng)作興趣.。他利用業(yè)余時間收集四百多篇民間故事以各地方言親自巡回講述。主要作品有《紡織公主》《又聽到二號汽笛》《穿越戰(zhàn)國時代的天空》,而以《一碗清湯蕎麥面》而成為兒童類暢銷作家。
一碗清湯蕎麥面
[日本]栗良平
一
對于面館來說,生意最興隆的日子,就是大年除夕了。
北海亭每逢這一天,總是從一大早就忙得不可開交。不過,平時到夜里12點還熙攘熱鬧的大街,臨到除夕,人們也都匆匆趕緊回家,所以一到晚上10點左右,北海亭的食客也就驟然稀少了。當最后幾位客人走出店門就要打烊的時候,大門又發(fā)出無力的“吱吱”響聲,接著走進來一位帶著兩個孩子的婦人。兩個都是男孩,一個6歲,一個10歲的樣子。孩子們穿著嶄新、成套的運動服,而婦人卻穿著不合季節(jié)的方格花呢裙裝。
“歡迎!”女掌柜連忙上前招呼。
婦人囁嚅地說:“那個……清湯蕎麥面……就要一份……可以嗎?”
躲在媽媽身后的兩個孩子也擔心會遭到拒絕,膽怯地望著女掌柜。
“噢,請吧,快請里邊坐?!迸乒襁吤χ鴮⒛缸尤俗尩娇颗瘹獾牡诙堊雷优?,邊向柜臺后面大聲吆喝,“清湯蕎麥面一碗——!”當家人探頭望著母子,也連忙應道:“好咧,一碗清湯蕎麥面——!”他隨手將一把面條丟進湯鍋里后,又額外多加了半把面條。煮好盛在一個大碗里,讓女掌柜端到桌子上。于是母子三人幾乎是頭碰頭地圍著一碗面吃將起來,“咝咝”的吃吸聲伴隨著母子的對話,不時傳至柜臺內外。
“媽媽,真好吃呀!”兄弟倆說。
“嗯,是好吃,快吃吧?!眿寢屨f。
不大功夫,一碗面就被吃光了。婦人在付飯錢時,低頭施禮說:“承蒙關照,吃得很滿意?!边@時,當家人和女掌柜幾乎同聲答說:“謝謝您的光臨,預祝新年快樂!”
二
迎來新的一年的北海亭,仍然和往年一樣,在繁忙中打發(fā)日子,不覺又到了大年除夕。
夫妻倆這天又是忙得不亦樂乎,10點剛過,正要準備打烊時,忽聽見“吱吱”的輕微開門聲,一位領著兩個男孩的婦人輕輕走進店里。
女掌柜從她那身不合時令的花格呢舊裙裝上,一下就回憶起一年前除夕夜那最后的一位客人。
“那個……清湯面……就要一份……可以嗎?”
“請,請,這邊請。”女掌柜和去年一樣,邊將母子三人讓到第二張桌旁,邊開腔叫道,“清湯蕎麥面一碗——!”
桌子上,娘兒仨在吃面中的小聲對話,清晰地傳至柜臺內外。
“真好吃呀!”
“我們今年又吃上了北海亭的清湯面啦。”
“但愿明年還能吃上這面。”
吃完,婦人付了錢,女掌柜也照例用一天說過數(shù)百遍的套話向母子道別:“謝謝光臨,預祝新年快樂!”
在生意興隆中,不覺又迎來了一年一度的除夕夜。北海亭的當家人和女掌柜雖沒言語,但9點一過,二人都心神不寧,時不時地傾聽門外的聲響。
在那第二張桌上,早在半個鐘頭前,女掌柜就已擺上了“預約席”的牌子。
終于挨到10點了,就仿佛一直在門外等著最后一個客人離去才進店堂一樣,母子三人悄然進來了。
哥哥穿一身中學生制服,弟弟則穿著去年哥哥穿過的大格運動衫。兄弟倆這一年長高了許多,簡直認不出來了,而母親仍然是那身褪了色的花格呢裙裝。
“歡迎您!”女掌柜滿臉堆笑地迎上前去。
“那個……清湯面……要兩份……可以嗎?”
“噯。請,請,呵,這邊請!”女掌柜一如既往,招呼他們在第二張桌子邊就座,并若無其事地順手把那個“預約席”牌藏在背后,對著柜臺后面喊道:“面,兩碗——!”
“好咧,兩碗面——!”
可是,當家人卻將三把面扔進了湯鍋。
于是,母子三人輕柔的話語又在空氣中傳播開來。
“昕兒,淳兒……今天媽媽要向你們兄弟二人道謝呢?!?br /> “道謝?……怎么回事呀?”
“因為你們父親而發(fā)生的交通事故,連累人家8個人受了傷,我們的全部保險金也不夠賠償?shù)?,所以,這些年來,每個月都要積攢些錢幫助受傷的人家。”
“噢,是嗎,媽媽?”
“嗯,是這樣,昕兒當送報員,淳兒又要買東西,又要準備晚飯,這樣媽媽就可以放心地出去做工了。因為媽媽一直勤奮工作,今天從公司得到了一筆特別津貼,我們終于把所欠的錢都還清了?!?br /> “媽媽,哥哥,太棒了!放心吧,今后,晚飯仍包在我身上好了?!?br /> “我還繼續(xù)當業(yè)余送報員!小淳,我們加油干哪!”
“謝謝……媽媽實在感謝你們?!薄?br /> 這天,娘兒仨在一餐飯中說了很多話,哥哥進行了“坦白”:他怎樣擔心母親請假誤工,自己代母親去出席弟弟學校家長座談會,會上聽小淳如何朗讀他的作文《一碗清湯蕎麥面》。這篇曾代表北海道參加了“全國小學生作文競賽”的作文寫道,父親因交通事故逝世后留下一大筆債務;媽媽怎樣起早貪黑拼命干活;哥哥怎樣當送報員;母子三人在除夕夜吃一碗清湯面,面怎樣好吃;面館的叔叔和阿姨每次向他們道謝,還祝福他們新年快樂?!?br /> 小淳朗讀的勁頭,就好像在說;我們不泄氣,不認輸,堅持到底!弟弟在作文中還說,他長大以后,也要開一家面館,也要對客人大聲說:“加油干哪,祝你幸福?!?br /> 剛才還站在柜臺里靜聽一家人講話的當家人和女掌柜不見了。原來他們夫婦已躲在柜臺后面,兩人扯著條毛巾,好像拔河比賽各拉著一頭,正在拚命擦拭滿臉的淚水?!?/p>
三
又過去了一年。
在北海亭面館靠近暖氣的第二張桌子上,9點一過就擺上了“預約席”的牌了,老板和老板娘等呵、等呵,始終也未見母子三人的影子。轉過一年,又轉過一年,母子三人再也沒有出現(xiàn)。
北海亭的生意越做越興旺,店面進行了裝修,桌椅也更新了,可是,靠暖氣的第二張桌子,還是原封不動地擺在那兒。
光陰荏苒,夫妻面館北海亭在不斷迎送食客的百忙中,又迎來了一個除夕之夜。
手臂上搭著大衣,身著西裝的兩個青年走進北海亭面館,望著坐無虛席、熱鬧非常的店堂,下意識地嘆了口氣。
“真不湊巧,都坐滿了……”
女掌柜面帶歉意,連忙解釋說。![[轉載]一碗清湯蕎麥面[日本]栗良平 一碗清湯蕎麥面課件](http://img.aihuau.com/images/02111102/02070631t01664890fa4d5fbda8.jpg)
這時,一位身著和服的婦人,謙恭地深深低著頭走進來,站在兩個青年中間。店內的客人一下子肅靜下來,都注視著這幾位不尋常的客人。只聽見婦人輕柔地說:
“那個……清湯面,要三份,可以嗎?”
一聽這話,女掌柜猛然想起了那恍如隔世的往事——在那年除夕夜,娘兒仨吃一碗面的情景。
“我們是14年前在除夕夜,三口人吃一碗清湯面的母子三人?!眿D人說道,“那時,承蒙貴店一碗清湯面的激勵,母子三人攜手努力生活過來了?!?br /> 這時,模樣像是兄長的青年接著介紹說:
“此后我們隨媽媽搬回外婆家住的滋賀縣。今年我已通過國家醫(yī)師考試,現(xiàn)在是京都醫(yī)科大學醫(yī)院的醫(yī)生,明年就要轉往札幌綜合醫(yī)院。之所以要回札幌,一是向當年搶救父親和對因父親而受傷的人進行治療的醫(yī)院表示敬意;再者是為父親掃墓,向他報告我們是怎樣奮斗的。我和沒有開成面館而在京都銀行工作的弟弟商量,我們制訂了有生以來最奢侈的計劃——在今年的除夕夜,我們陪母親一起訪問札幌的北海亭,再要上三份清湯面?!?br /> 一直在靜聽說話的當家人和女掌柜,眼淚刷刷刷地流了下來。
“歡迎,歡迎,……呵,快請。喂,當家的,你還愣在那兒干嘛?!2號桌,三碗清湯蕎麥面——!”
當家人一把抹去淚水,歡悅地應道:
“好咧,清湯蕎麥面三碗——!”
賞析:
這是一部感人至深的作品,詮釋了人性的“真、善、美”,留給我們無盡的思考和啟迪。
作品中那位因交通意外失去丈夫的偉大母親,沒有因為失去親人而頹廢,也沒有因為失去家中的頂梁柱而逃避現(xiàn)實,而是勇敢地挑起了生活重擔,撫養(yǎng)兩個未成年的孩子,并讓他們受教育,用自己的雙手創(chuàng)造財富,償還丈夫所欠別人的債務,這位母親是偉大而堅強的。這個故事告訴我們:人的一生,總會遇到許多不如意的事,無需怨天尤人,也不用去逃避,勇敢堅強的面對才是對付困難的最好辦法。
作品中面館的老板和老板娘,無疑是一對心地善良的夫妻,他們沒有因為年三十快打佯了而拒絕三位看起來寒酸貧窮之人,沒有因為三人只買一碗面而看不起對方,而是善良地在別人不知情的情況下多放了半碗面,這半碗面對老板來說不是什么大事,但對于吃不飽肚子和沒有更多錢吃面的這家三口之家來說,可能就會少一點饑餓了;而老板娘臨別時一句熱情、美好的祝福,更深深地鼓舞了他們,讓處于困境中的一家感受到了人世間的美好,增強了克服困難的信心,!
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