竹子的種類很多。據(jù)我國古代《竹譜詳錄》和《農(nóng)政全書》載:“竹之品類六十有一,三百十四種?!?br />據(jù)現(xiàn)代資料載:全世界有竹類70余屬1200余種,面積2200萬公頃;我國竹子有39屬,500多種,面積500萬公頃。
識(shí)別竹子的種類,是根據(jù)它的生長特點(diǎn)來鑒別的。主要是從它繁殖類型、竹稈外形和竹籜的形狀特征來識(shí)別。按繁殖類型,竹分為三大類:叢
生型、散生型和混生型。
叢生型:就是母竹基部的芽繁殖新竹。民間稱“竹兜生筍子”。如慈竹、硬頭簧、麻竹、單竹等等。
散生型:就是由鞭根(俗稱馬鞭子)上的芽繁殖新竹。如毛竹、斑竹、水竹、紫竹等等。
混生型:就是既由母竹基部的芽繁殖,又能以竹鞭根上的芽繁殖。如苦竹、棕竹、箭竹、方竹等等。
下面介紹五十五種特色竹種。
一、青神的竹種有16種:
1、慈竹
慈竹是叢生型。竹的典型代表,高大、筒長、葉蔥濃。
地上部分生長特征:6至8月筍芽出土,10月中旬生長基本停止。一般為20-30節(jié),8至13米高;生活年限最長9年;1-2年生母竹成筍能力最強(qiáng),3-5聯(lián)代發(fā)生新筍增長率大,可培育大材;一年換一次葉;開花與年齡無關(guān),與水分和營養(yǎng)有關(guān),開花前葉變黃,開花后葉漸脫落,陸絡(luò)枯死,材質(zhì)變脆;1年生為幼竹,2-3年生為壯竹;4-5年生為老竹?;X上有毛。
地下部分生長特征:稈莖有6個(gè)節(jié),其中只有一個(gè)節(jié)上有筍子長出(稈柄與老竹子連接部分);地下部分密集在一起,不向他處延伸,并有向地面拱起的特性;單叢莖竹地下莖須根發(fā)達(dá),大部分于表層,最深達(dá)2米。新生幼竹當(dāng)年不發(fā)根,第二年形成根系,以后逐漸減弱,6、7年生老竹活根很少;失去地上部分的莖,可在地下保持十多年才爛,如不及時(shí)處理,則層層盤結(jié)合,影響竹筍的形成和竹林生長,應(yīng)割斷竹株與老篼的聯(lián)系,這叫“打篼”。
慈竹稈纖維韌性強(qiáng),節(jié)稀筒長,是竹編工藝品的上乘材料。慈竹是青神最主要的竹種,在農(nóng)村,幾乎家家都栽有它。
2、單竹
民間俗稱“苦慈”,是慈竹屬中,筒最長(有一米多長)的優(yōu)質(zhì)慈竹。竹質(zhì)細(xì)膩,纖維韌性特強(qiáng),能啟成薄如蟬翼、細(xì)如發(fā)絲的竹篾絲,編織成似綢、似絹的精檔竹編工藝品。這種多生長在土壤肥沃的陰山處,是竹編的最佳材料。除青神外,眉山、邛崍一帶也有些這種“苦慈”竹。
3、四季竹
這是最近幾年引進(jìn)青神的優(yōu)質(zhì)竹種。叢生型,四季生筍而得名。慈竹屬的一種,最大的特點(diǎn)是稈粗大高直,一根就有幾十斤重,纖維細(xì)膩,繁殖生長快,是造紙的好材料,經(jīng)濟(jì)價(jià)值大。目前,青神西龍、觀金、桂花、白果、羅灣等鄉(xiāng)鎮(zhèn),有上十萬畝此竹基地。這種竹原產(chǎn)于湖南沅陵縣大坪鄉(xiāng)。
4、硬頭簧
叢生型,稈高直、堅(jiān)硬、質(zhì)厚空小,故多用于建筑材料,農(nóng)村都用于承重,挑、抬東西。種植量小。
5、斑竹
又名湘妃竹,散生型,稈高直,挺拔,徑大,質(zhì)硬,竹面上有褐色斑點(diǎn),傳說是堯帝的兩個(gè)女兒淚夫的眼淚灑在上而形成的,故名“斑竹”。這種竹多用于建筑材料,也可啟成篾條作編織用。古代拉船的纖繩,多用此竹篾編制而成。其特點(diǎn)是水不易浸蝕它,輕便,拉力強(qiáng)。青神種植量不大。主產(chǎn)于湖南湘水流域。
6、楠竹
又名毛竹,是散生型竹的代表。稈高直,堅(jiān)硬。徑大20公分左右,是建筑上的好材料;竹頭是雕刻工藝品的好材料;竹筍是最佳菜肴,稱為“玉楠片”。青神種植在中巖寺、德云寺等地。盛產(chǎn)于四川長寧、貴州赤水、江西、浙江、湖南等地。
7、刺楠竹
楠竹屬的一種,稈和枝丫上均有堅(jiān)硬的“刺”而得名。叢生型,稈高直,挺拔粗大(徑有10多公分),肉厚、空小,筍籜無毛,葉子少。多用于建材。青神竹藝城、天廟等地有少量種植。
8、水竹
散生型,稈細(xì)長、堅(jiān)硬,形如鋼管,葉稀少,竹質(zhì)韌性較強(qiáng)。多用于竹家具制作材料,成片大面積生長時(shí),可用作造紙材料。青神羅灣曾有一片水竹,稱為“竹?!薄?br />9、墨竹
散生型,是珍稀竹種。稈和枝都是黑色而得名;筍尖外殼呈紅褐色,一年后成材。是制作笛、簫管樂器的最佳材料。青神個(gè)別地方少有。
10、白粉竹
叢生型,慈竹屬,稈節(jié)長,形如“苦慈”,竹稈面上有一層薄薄的白粉而得名。
青神“竹藝城”引種的觀賞型竹有:
11、羅漢竹
叢生型,稈不高,頭部大,上身小,頭部幾節(jié)像“羅漢”肚子凸起起,故而得名??勺鞴に嚻凡牧?。
12、琴絲竹
叢生型,有的高大,有的矮小,稈面呈淡黃色,上面有綠色粗、細(xì)相間的線條,形如“琴絲”而得名。
13、鳳尾竹
叢生型,稈細(xì)而矮小,枝葉很細(xì)小,形如鳳尾而得名。
14、方竹
混生型,竹稈約呈方形而得名。面呈淡黃色,節(jié)環(huán)上有一圈小刺,故又名“刺竹”。可用于工藝品加工材料。此竹稀為珍稀竹類。福建拓榮縣乍洋鄉(xiāng)鳳里村有一片珍貴的“方竹”。
15、棕竹
混生型,其干似竹非竹,黑色有皮,心實(shí),肉內(nèi)有白鬃紋。
16、斗笠竹
混生型,稈細(xì)直、質(zhì)硬,葉寬大,繁殖力強(qiáng),古代用稈制作箭稈。青神人常用葉夾在竹編斗笠里,用于防雨或日曬,故而得名“斗笠竹”。
二、晉代戴凱著《竹經(jīng)》和明代徐光啟著《農(nóng)政全書》記載的古代竹種有28種:
1、十二時(shí)竹
竹節(jié)環(huán)繞凸出生子。丑、演、卯、巳、午、未、申、酉、戌、亥等十二字,蘄州安福周俊叔家有此竹,亦造物之奇也。
2、葸勞竹
出新州,一枝百葉,皮利可做礪甲,用久微滑,以酸漿漬過宿,復(fù)快利如初,多作弩箭。
3、人面竹
出郯山,竹徑幾寸,近本逮二尺,節(jié)促四面參差,竹皮有如魚鱗,面凸頗似人之面,竹大的如碗口,小的如手指,是工藝加工珍寶。
4、桃絲竹
葉如棕,身如竹,密節(jié)而實(shí)心,厚里瘦骨,天然柱杖,出巴渝間,產(chǎn)豫者細(xì)紋,一節(jié)四尺。
5、金鑲碧嵌竹
產(chǎn)自成都,與常竹無異,但稈上每節(jié)兩青兩黃相間。
6、孝順竹
稈細(xì)而長,作大絲,夏則筍從中發(fā),源讓母竹,冬則筍從外護(hù),母竹內(nèi)包故稱慈教。
7、蘄竹
出楚蘄州,土人取其色之瑩潤者為簟,節(jié)疏者為簫管(笛)。
8、雙竹
生浙之武林西山,其妙在修篁嫩條,對(duì)抽并亂,色最可愛。
9、龍公竹
產(chǎn)自羅浮山,其徑大七尺許,節(jié)長丈二,葉若芭蕉。
10、弓竹
產(chǎn)于東方,本長百尋,其曲如藤狀,必得大木,乃倚而上,質(zhì)有紋理。
11、柯亭竹
產(chǎn)在云夢(mèng)之南,其稈俟其年之后,劃為樂器,音最清亮。
12、桂竹
出自南康府,稈高四、五丈,圍約一尺許,狀似甘草皮而赤色。
13、思摩竹
奇在筍自節(jié)上,成竹竿之后,其節(jié)中復(fù)又生筍,出海外。
14、梅綠竹
其稈似湘妃而細(xì),皮無旋紋,色亦暗,而大不如人,多取為扇骨。
15、大夫竹
以其修長,稈直凌云,圍有三尺,故得是名,出鹿延。
16、龍須竹
生辰州及浙三山谷間,高不盈尺,而枝稈細(xì)僅如針,可作盆玩,但遇冬不可見霜雪。
17、臨賀竹
其桿之大,至有十抱,較之龍公竹更奇。出臨賀。
18、相思竹
出廣東,似雙竹而差大,皆兩兩相對(duì)而生。
19、疏節(jié)竹
其桿最高,每一節(jié)差一寸許,出自黎母山陽。
20、丹青竹
出自熊耳山,其葉有三色,黃、青、丹相間而生。
21、通節(jié)竹
產(chǎn)于溱州,其桿直上無節(jié),而中心空洞無隔,亦異種也。
22、凝波竹
其枝葉皆似常竹,但有紅花,開似石榴,亦奇竹也。
23、沛竹
昔傳是竹長百丈,出自南荒之城,附此以志異耳。
24、扁竹
其桿極扁,出匡盧山。
25、船竹
出員丘,其大如澡盆。
26、邛竹
漢武帝遣人開,致邛竹杖。
27、觀音竹
出占城圍。
三、現(xiàn)代奇竹十一種:
1、龜背竹
又名蓬來蕉,天南星科常綠藤本植物,莖似竹節(jié),幼葉心臟形,老葉深裂,脈間穿孔如龜背狀,美觀大方,具有很高的觀賞價(jià)值。原產(chǎn)于中美洲,現(xiàn)引進(jìn)我國(98年《中國花卉報(bào)》載)。
2、五色竹
這種竹的竿從頭到腳呈黃、藍(lán)、白、綠、灰五種顏色,猶如畫家用五彩筆自上而下畫過,極為美觀。形如毛竹,只是竹枝較細(xì)短,筍硬,纖維較脆。福建省光澤縣寨里鄉(xiāng)太銀村的上土方山上共有46珠五色竹,散生在方圓一華里的山場中。
3、電竹
北美洲有一種竹,人畜都不能靠近它,一靠近它,便會(huì)全身麻木,甚至?xí)粨舻?,人們叫它是電竹?br />4、產(chǎn)米竹
陜西省略陽縣平溝鄉(xiāng)一帶的山上,生長著一種產(chǎn)米的竹子。每珠竹子能長到10到20個(gè)穗子,每穗上大約有12粒米。竹米的營養(yǎng)很好,磨成的粉跟面粉差不多,可以做面條、饅頭、包子等,香甜可口。竹米的外形象燕麥,成熟期與稻麥相同。經(jīng)有關(guān)部門鑒定,認(rèn)為是一種很可口的木本糧食,大有發(fā)展前途。
5、波浪竹
湖南桃江縣屏峰山上,發(fā)現(xiàn)一種奇特的異形竹。這種竹的珠高只有2-3米,每一個(gè)竹節(jié)都呈不規(guī)則的波浪式變形,波幅上下流動(dòng)2-3厘米,分枝處以下的竹竿呈凸形,有節(jié)的長度比一般南竹短六分之五,枝丫稠密,似25度左右的夾角向上直升。是一種很好的觀賞竹,又可制作工藝品。
6、實(shí)心竹
這種竹子纖維長,質(zhì)地細(xì)致,既堅(jiān)韌,又富彈性,是上好的造紙?jiān)?,也是手工竹器業(yè)難得的材料。
7、能溢美酒的竹子
在非洲坦桑尼亞的蒙古拉大森林里,有一種能溢出美酒的竹子酒竹。這種竹子短小剛?cè)?,千姿百態(tài),被當(dāng)?shù)厝艘暈檎淦?。人們想喝酒時(shí),就砍一些竹回去,并削去竹尖,插入酒瓶內(nèi),不到一個(gè)晚上,瓶里就會(huì)盛滿濃度為30度左右的白酒。這種酒味道醇厚,清香可口,且有強(qiáng)身健骨、解暑清心的功能。
8、銀鏈竹
福建有一種竹節(jié)只有二、三寸長的竹。正因?yàn)樗?jié)短,節(jié)節(jié)相連,又長在大樹下面,恰似一條條銀鏈掛在樹上,美麗別致,故稱為“銀鏈竹”。用它做拐杖或傘柄,不需多加工,是一種天然藝術(shù)品。
9、倒竹
在福建龍巖寺境內(nèi)梅花山自然保護(hù)區(qū),一種倒竹(散生)令人稱奇。它分布在高海拔谷邊巖旁,竹竿細(xì)瘦,約母指般粗,竿高4-5米,葉細(xì)密,竹須酷似倒插竹子那樣垂立,故名倒竹。現(xiàn)在龍巖寺新羅區(qū)雁石鎮(zhèn)的龍崆村、萬安鎮(zhèn)的清水巖等地均有這種倒竹。
10、甜竹
生長在亞馬遜河巖邊,其葉比較肥厚,到了春天,竹葉開始發(fā)綠變蟬,咀嚼起來甜滋滋的,比蜜的甜味差不了多少。
11、催眠竹
生在阿爾卑斯山腳下,葉干粗,頭冠蓬大,若靠近它,人或動(dòng)物便馬上感到昏昏欲睡,如誤食了竹葉,會(huì)酣睡一天一夜。
以上1-11種竹系報(bào)紙上登載的奇竹集錦。
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