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--和生
對于世界各地喜愛中國飲食的人來說，“李錦記”并不陌生，它是全球知名的頂級中式醬料品牌企業(yè)。在我國的香港，李錦記蠔油的市場份額一直保持在80％以上。李錦記的蠔油在美國的市場份額已經(jīng)占到了88%，在日本的占有率排在第二位。在歐洲、東南亞等地區(qū)，甚至在地圖上都很難找到的一些島國，都有李錦記的蠔油、醬油等產品在銷售。
2002年4月，世界權威雜志《讀者文摘》舉辦的亞洲超級品牌調查中，李錦記力挫群雄，擊敗其他國際品牌，奪得亞洲區(qū)金獎！香港眾多傳媒爭相報道，發(fā)表評論員文章，引起輿論的廣泛關注。李錦記再一次顯示了她特有的魅力！
在香港，李錦記不是規(guī)模最大的公司，也不算實力最雄厚的公司，但卻是歷史最悠久的公司。116年前，憑著一支小小的蠔油，“李錦記”這個商標在一個偏僻的小漁村悄悄出世了；116年后，經(jīng)過幾代人的努力，“李錦記”已成為走向世界，享譽全球的知名品牌。
100多年來，李錦記秘制的蠔油讓千百萬華人百吃不厭，同時，李錦記品牌經(jīng)營百年不老的傳說，也一樣令千百萬華人津津樂道。
本章我們將與讀者一同分享李錦記百年經(jīng)營長盛不衰的傳奇故事，并詳細介紹李錦記的下屬集團——南方李錦記公司。
1．亞洲第一食品品牌一一李錦記公司簡介
早在19世紀，李錦記創(chuàng)辦人李錦裳先生在中國廣東省南永鎮(zhèn)發(fā)明了蠔油，并在1888年創(chuàng)立了“李錦記”，至今已成為一個家喻戶曉的醬料王國。1902年，當時蠔油還屬高檔商品，為尋找市場，李錦記由珠海遷至澳門，1932年又遷到香港。香港當時消費能力并不強，發(fā)展到加世紀70年代，李錦記仍然是一個普通的蠔油莊。
為了尋求更大的市場，李錦記于20世紀80年代直搗美國，去爭取巨大的海外市場空間。經(jīng)過四代人的不懈努力，李錦記已被譽為“亞洲第一食品品牌”，產品行銷全球80多個國家和地區(qū)，實現(xiàn)了李錦記要把“中華優(yōu)秀飲食文化傳播到全世界，在有華人的地方就有李錦記產品”的第一個使命。
取得了這樣的成績，李錦記并沒有滿足，而是更積極地向其他領域拓展。
20世紀90年代初的一天，香港李錦記集團董事長李文達和兒子李惠森邊思索邊交談，時而皺眉，時而舒放。他們苦心思索的一個問題是：現(xiàn)在全世界的有識人士都在研究中藥，日本還把中藥制成藥品出售，廉價收購我們的中藥原料制成成品后，一轉手就成十倍、百倍地賺錢，自己為什么不能在這方面有所作為呢？他們決心將現(xiàn)代高科技與傳統(tǒng)中草藥相結合，研制成中草藥保健品，推廣中華優(yōu)秀養(yǎng)生文化，并把它作為李錦記的第二個使命。
1991年，李錦記集團與香港科技大學合作，成立了香港傳統(tǒng)中藥研究中心。1992年，李錦記集團投資3000萬元與中國第一軍醫(yī)大合作，成立了廣東南方李錦記營養(yǎng)保健品有限公司，發(fā)展中藥類保健食品，生產與銷售“無限極”中草藥系列健康產品，并以直銷的方式出售，取得了不小的成績。
現(xiàn)在，南方李錦記已從開始的一無所有發(fā)展成為頗具規(guī)模的保健品生產企業(yè)，“無限極”也發(fā)展成了著名的中草藥保健品品牌。
1998年，南方李錦記轉變?yōu)槔铄\記集團下屬的獨資企業(yè)，并轉型為“專賣店+雇傭推銷員”的經(jīng)營方式。同年，李錦記開始涉足北京市場，短短4年內在北京市場的銷售額增長了10倍?，F(xiàn)在，南方李錦記已在全國設立了20多個辦事處和800多家專賣店，主要經(jīng)營無限極牙膏、無限極沐浴露、無限極洗發(fā)露、無限極口服液等，現(xiàn)在，南方李錦記已成為中國健康產品市場上一道亮麗的風景。
經(jīng)過2O年的耕耘，南方李錦記已經(jīng)發(fā)展成為集科研、生產和銷售于一身的大型中草藥保健品企業(yè)，在全國擁有10多家分公司，遍布29個省、市、自治區(qū)的800多家無限極專賣店，形成了強大的銷售和服務網(wǎng)絡。
目前，中草藥市場需求不斷增長，同時，CEPA（《內地與香港關于建立更緊密經(jīng)貿關系的安排》）的實施也為內地與香港中醫(yī)藥的緊密合作提供了便利。南方李錦記對中草藥保健品的未來發(fā)展充滿信心，決定進一步擴大生產規(guī)模，引進更為先進的生產設備。在占地1100畝的廣東新會李錦記食品工業(yè)城，南方李錦記增加投資1.2億元建設中草藥保健品生產基地，建立中國第一條全自動瓶裝口服液生產線，預計第一階段的年產值為50億元。
李錦記公司在發(fā)展過程中曾獲過多次嘉獎。例如：1995年榮獲香港出口市場推廣大獎和海外拓展成就獎；1997年被評為全港二十大杰出商業(yè)機構之一，李文達主席被評為香港100位最具影響力人物之一；1999年李錦記作為亞洲四大品牌之一榮登食品品牌榜首，進一步確立了李錦記的國際市場地位；同年李文達主席喜獲中國食品科學技術學會頒發(fā)的“中國傳統(tǒng)食品工業(yè)化事業(yè)特別貢獻獎”，總經(jīng)理李慧森先生光榮人選“中國當代慈善機構企業(yè)家長廊”；2001年李錦記再傳喜訊，榮獲“香港十大企業(yè)”稱號。
2．永遠創(chuàng)業(yè)：四代經(jīng)營者的奮斗歷程
李錦記這個家族式經(jīng)營企業(yè)之所以能由小到大、百年不衰，皆因李錦記這塊招牌在100多年的歷史進程中，無論傳到哪一代經(jīng)營者手中，他們都會自覺尋找新的突破，發(fā)掘李錦記新的價值。
(l）第一代：李錦裳發(fā)明蠔油，創(chuàng)立李錦記
1888年，李錦裳在珠海一個小漁村發(fā)明了蠔油并開設李錦記蠔油莊，正式開創(chuàng)了李錦記這個祖業(yè)。李錦裳是李錦記四代人中名副其實的創(chuàng)業(yè)者，他的貢獻在于發(fā)明了蠔油，并成功地將其變成一種生意。
(2）第二代：李兆南兄弟開拓進出口業(yè)務
1922年，李錦裳的兒子兆南、兆登在澳門繼承父業(yè)。他們在精心提高產品質量的同時，還及時更新產品的包裝，使李錦記在市場上初步形成質優(yōu)高檔的形象。有了這個良好基礎，1932年兩兄弟便抓住時機開拓海外市場，不久就成功地打開了第一個海外市場——北美洲華人市場。海外市場的興起使李錦記的規(guī)模驟然提升到了一個新的層次。1946年李兆南兄弟看好香港優(yōu)于澳門的發(fā)展前景，于是果斷將李錦記總部遷入香港，開始新的發(fā)展里程。
李兆南兄弟的功績在于：他們將李錦記的產品提升到質優(yōu)高品位的檔次，并適時開拓海外市場，為李錦記的長遠發(fā)展拓展了無限的空間。
(3）第三代：李文達發(fā)展多元化的產品
李惠民的父親李文達是李錦記的第三代傳人，在生意場上以銳意進取、善于把握商機著稱。李錦記在蓬勃發(fā)展時，他卻冷靜地看到李錦記產品雖然馳名港澳、遠銷世界各地，但只有特級蠔油單一產品，已很難在市場上競爭，企業(yè)也難以做大。要發(fā)展一定要產品多元化，市場多元化！于是針對市場需求，李文達迅速改變了李錦記過去只賣高檔蠔油的經(jīng)營方針，而是生產多檔次的蠔油占領各階層市場。
1971年，美國總統(tǒng)尼克松訪華，中國政府送他一對熊貓，美國社會立時掀起一股空前的熊貓熱。李文達把握這個機遇，當機立斷，把平價蠔油命名為“熊貓牌”，結果大受美國市場歡迎。熊貓牌平價蠔油成功打入美國華人餐館之后，李文達于1972年又將辣椒醬、酸甜醬、豉油雞汁、咖哩汁等多款新奇美味的調料推向美國市場，獲得了很好的反響?？礈适袌龅睦钗倪_還放手大干，引進先進設備，實行現(xiàn)代化管理，使企業(yè)進行規(guī)?；a，李錦記的產品也由單一的特級蠔油發(fā)展到100多個品種的調味品。
進入20世紀90年代，李文達又以高新技術大力推動中藥制品的發(fā)展，打造出“無限極”系列營養(yǎng)品，戰(zhàn)績斐然。李文達的不斷創(chuàng)新使李錦記這個老企業(yè)煥發(fā)出青春。香港特區(qū)政府于1999年制訂中藥發(fā)展計劃時，曾多次征詢李錦記集團這一發(fā)展中藥產品先行者的意見。業(yè)界則評價，李錦記帶動了香港“中藥港”的概念。1999年3月，著名國際品牌顧問公司INTERBRAND評選亞洲50大品牌，李錦記名列第4并位居食品類品牌之首。
如今，李錦記迅速崛起成為亞洲食品品牌的“老大”，而且一直引領調味品市場的潮流。李錦記的發(fā)展史印證：李文達將李錦記的事業(yè)推向了一個新的高峰。
(4）李錦記第四代
第四代李錦記傳人共有5人，4男1女，現(xiàn)在全部任職于李錦記集團。
得益于父輩的蔭庇，李文達的5個子女都有機會到國外接受高等教育，他們分別攻讀食品工業(yè)、市場營銷、化學工程以及財務管理等專業(yè)。從1980年開始，他們完成學業(yè)后都相繼回到李錦記繼續(xù)其祖業(yè)。
一般來講，這種家族式的人員構成往往會影響企業(yè)的運行，不少家族企業(yè)就是禍起蕭墻而最終分崩離析，但歷經(jīng)百年仍不斷發(fā)展的李錦記在家族經(jīng)營方面卻展示了過人之處。目前，李文達已將大部分生意交由子女管理，大兒子李惠民任公司主席，次子李惠雄主管財務及房地產，三子李惠中主管生產、物流和中國市場，四子李惠森主力發(fā)展中國傳統(tǒng)中藥，女兒李美瑜主管質量及食品研究。不過，李文達則退而不休，仍然掌管著整個集團的運作。
一家企業(yè)既保有了家族式企業(yè)的向心力，又避免了任人唯親的局面，李錦記在這方面做得非常成功。李文達的幾位子女在李錦記的發(fā)展中各盡其能，相互協(xié)作，并且把這種團結協(xié)作的精神形成一種企業(yè)文化，影響著整個企業(yè)的員工。李錦記的員工就在這種良好的企業(yè)文化熏陶下工作，將自己的全部精力都投入到工作中，使李錦記更加穩(wěn)定地成長。
現(xiàn)任李錦記公司主席李惠民是第四代掌門人。他曾經(jīng)說過，作為第四代人的確面臨很大的競爭與壓力，但自己從國外回來就是想憑自己的實力，一心一意將李錦記這個事業(yè)延續(xù)下去。祖輩發(fā)明了蠔油很偉大，但是到了他這一代，更希望李錦記不等于蠔油，而是要將李錦記的產品做得更多，將概念做得更大。今日的李錦記不但做傳統(tǒng)的調味品，還做中國傳統(tǒng)的中藥保健產品，開發(fā)運輸及房地產業(yè)等等。
30多歲的李惠森是第四代中最年輕的，雖然從小在優(yōu)厚的家庭環(huán)境中長大，但卻很重視對家族企業(yè)的責任感。1999年度亞洲十大品牌評比中，李錦記名列第四。在自豪的同時，李惠森也在反省自己，該如何在家庭生意中尋求突破。
可以說，李錦記的第四代是清醒、務實的一代。外界輿論也普遍認為，李錦記第四代的加入，將為公司增添科技知識與技術力量，有助于促進這間歷史悠久的老字號迅速實現(xiàn)現(xiàn)代化。李錦記第五代共有13人，而李錦記還在將“永遠創(chuàng)業(yè)”的企業(yè)精神灌輸給他們。我們相信，第五代李錦記人也會將李錦記的產業(yè)發(fā)揚光大。
3．以“三個專心”為核心的營銷策略
南方李錦記最受業(yè)界推崇的是它的企業(yè)文化，也是受了自身企業(yè)文化的影響，南方李錦記的營銷也別具特色。
經(jīng)過四代人的不懈努力，李錦記已被譽為“亞洲第一食品品牌”，產品行銷全球80多個國家和地區(qū)，可以說實現(xiàn)了李錦記要把“中華優(yōu)秀飲食文化傳播到全世界，有華人的地方就有李錦記的產品”的第一個使命。如今，作為中國民族企業(yè)的南方李錦記正積極開拓中草藥保健品市場，著力實施李錦記的第二個使命——把中國五千年優(yōu)秀養(yǎng)生文化傳播到全世界。
早在20世紀卯年代初，李錦記就發(fā)現(xiàn)中草藥市場不僅在中國甚至在全球都具有極大的發(fā)展?jié)摿Α６遥S著世界人口壽命的延長，對健康產品的需求會增多。而中草藥作為健康食品原材料或藥膳品種較多，制成的健康食品種類和食療方法亦變化萬千。除了保健食品外，使用中草藥作為美容及護膚產品是近期興起的一種趨勢，部分化妝品和護膚產品制造商都已著手研究和開發(fā)中草藥美容護膚品，為中草藥業(yè)帶來很大發(fā)展空間。
同時，李錦記又發(fā)現(xiàn)，中國是傳統(tǒng)的中藥大國，但卻不是中藥強國。2000年，在全球196億美元的草藥市場，中國只占不到5％的份額，而日本、韓國的產品卻占據(jù)了高達90％的市場，這樣的市場份額與一個有著幾千年優(yōu)秀中草藥傳統(tǒng)文化的大國顯然極不相稱。國粹的流失令有識之士十分痛心。
所以，李錦記認為，作為炎黃子孫，他們應該肩負起推廣中醫(yī)藥養(yǎng)生保健文化的使命，同其他社會力量聯(lián)合起來，打造中草藥保健品的民族品牌。
2001年李惠森就透露，“5年之內，南方李錦記要專心做內地市場，堅決先做內地市場，然后再考慮向海外拓展中草藥業(yè)務?！睂Υ耍沁@樣解釋的：“我們也許都有過這樣的經(jīng)歷：用一只手畫好一個圓很容易，畫好一個方框也很容易，但兩只手同時要畫一個圓和方框，結果兩個都畫不好。這就是我們常說的‘一心不能二用’，也就是我要說的‘專心’。當然，我一個人專心還遠遠不夠，最重要的是我們大家全都專心。只有大家都心一致、行動一致，才能達至我們的目標?！彼裕铄\記要在一定階段內專心做國內市場的保健品，這也是南方李錦記近期的營銷方針。
面對紛繁復雜的市場變化，全世界都在進行重新定位，南方李錦記也在考慮重新定位。經(jīng)過不斷地比較和篩選，李錦記最終選擇了中草藥保健品。為了配合公司的發(fā)展，其營銷策略也進行了重新定位，那就是三個專心，即專心做中國市場，專心做中草藥保健品，專心做無限極事業(yè)。
(l）專心做中國市場
隨著中國經(jīng)濟的迅速增長，其對世界經(jīng)濟的影響也日益重大。
1999年上海《財富》論壇的主題是“中國：未來五十年”；最富吸引力的口號是“欲爭霸世界，必先逐鹿中國”。2001年香港《財富》論壇的主題是：“亞洲新一代”，議題中出現(xiàn)頻率最高的詞還是“未來”和“中國”。世界在聚焦財富的同時也把目光匯聚到經(jīng)濟飛速發(fā)展的中國。世界如此看好中國市場，完全可以作為南方李錦記專心做中國市場最好的解釋。
事實上，中國在過去加幾年國民經(jīng)濟保持了9.6％的年均增長速度，而且未來5年仍將保持7％的年均增速。中國有13億人口，本身就構成了巨大的國內市場和消費需求。自香港回歸祖國后，李錦記的本土市場也就變成了中國大陸市場。
2001年5月，李惠森隨香港特區(qū)政府組織的香港商界西部考察團對中國西部進行了考察，并在北京聽取了國家有關部委對西部開發(fā)的介紹。這次考察進一步增進了南方李錦記對中國市場的了解，堅定了他們專心做中國市場的信心。
在我國，中草藥應用在保健品方面己經(jīng)有很長的歷史了，但卻沒有一個公認的品牌能夠代表優(yōu)質的中草藥保健品。在中國市場中，因為地域文化的差異可以將其理解為30個不同的市場。在這個大市場里，區(qū)域性公司較多，全國性公司較少，一家公司只要占有市場份額的5%，就能成為地區(qū)的第一名。南方李錦記選擇要做行業(yè)的前三名，就必須要專心，這就意味著要放棄其他的機會。
(2）專心做中草藥保健品市場
近幾年，隨著全球“綠色保健”的日益興起和對天然藥物的日趨認同，中草藥保健品越來越受到各國的重視，并逐漸成為人們保健需要的首選。中國傳統(tǒng)中草藥保健品具有資源豐富、風味獨特、安全可靠、遺產眾多等特點，這是世界上任何民族均不具備的優(yōu)勢。
隨著生活水平的提高，人們更加注重生活的質量，而保健也就成為人們生活中的重要內容。再加上中國逐步進入老齡化社會、醫(yī)療制度改革等因素，將進一步刺激保健品需求的增長。隨著生活水平的提高，人們“防病勝于治病”的意識逐步加強，也使得保健品前景日益看好。而且，針對日益增多的各種所謂的“現(xiàn)代病”和慢性疾病，中草藥保健品更具有獨特的優(yōu)勢。在此基礎上，李錦記更加看好中草藥市場，不但要在中草藥保健品市場上分一杯羹，而且還要取得卓越的成績，借此將中國的中草藥保健品推向世界。
中國加入WTO也為中草藥保健品帶來新的發(fā)展機遇，可以說中醫(yī)藥產業(yè)是受益最大的行業(yè)之一。就中草藥保健品而言，加入WTO比其他行業(yè)面對的沖擊相對較??；另一方面，我國化學藥品大多走仿制之路，加入WTO以后，隨著知識產權保護方面與國際接軌，仿制之路將越走越窄，而開發(fā)一個新的化學藥品，至少需要10年的時間和數(shù)10億美元的開發(fā)費用。相比之下，中醫(yī)藥是我們中華民族最大的知識產權，利用自己的優(yōu)勢開發(fā)中草藥保健品，市場空間將進一步擴大。
(3）專心做無限極事業(yè)
“無限極增健口服液”可以說是南方李錦記最初推出的產品，并且一直是南方李錦記的王牌產品。
在專心做中國市場、專心做中草藥保健品的同時，李錦記仍然堅持專心做“無限極”事業(yè)。
在人的天性中，不僅有對利潤的基本追求，更有對精神價值的追求。一個人只有使自己的工作更有意義才會感到快樂，南方李錦記就是在追求利潤的同時，不忘追求無限極的發(fā)展。南方李錦記對中草藥保健品的執(zhí)著發(fā)展，將有助于奠定無限極品牌的地位?，F(xiàn)在，人們只能說無限極是中草藥保健品，將來，無限極會成為中草藥保健品的代名詞，那時，南方李錦記就可以自豪地說，中草藥保健品就是無限極！
另外，南方李錦記還有很強的責任心，不斷為社會做出貢獻。例如，2003年的非典時期，南方李錦記生產的提升免疫力產品“無限極增健口服液”獲中國保健科技學會評議通過后，在嚴重缺貨的情況下，毅然做出先捐后銷的決定，由楊國晉副總經(jīng)理代表公司向第一線醫(yī)務人員捐獻增健口服液1000箱，價值312萬元；另向河北和四川成都分別捐贈了價值100萬元的增健康口服液。南方李錦記的行為充分顯示出了它強烈的社會責任心，而這種責任心也為南方李錦記樹立了良好的企業(yè)形象，為其實現(xiàn)經(jīng)營目標奠定了基礎。
4．與科研院所強強聯(lián)合，開發(fā)研制“無限極”產品
與科研院所結盟共同創(chuàng)建藥物研發(fā)中心，是李錦記一貫的發(fā)展策略。1992年，李錦記集團與第一軍醫(yī)大合作，成功推出了由中草藥開發(fā)研制成的“無限極”健康系列產品。1996年，李錦記耗資250萬港元與香港科技大學創(chuàng)立了香港第一家傳統(tǒng)中藥研究中心，致力于用科學的方法研究傳統(tǒng)中草藥，開創(chuàng)香港工業(yè)界與學術界合作研究、開發(fā)傳統(tǒng)中草藥之先河。香港科技大學高錦明博士研制開發(fā)的五味子素——健安康延緩衰老片，被譽為“香港科技界的四大發(fā)明”之一。2000年6月，李錦記集團與第一軍醫(yī)大學在廣州攜手創(chuàng)建的天然藥物研究中心舉行了掛牌儀式。
截至目前，“南方李錦記”已經(jīng)與第一軍醫(yī)大學、香港科技大學、香港中文大學、香港大學等建立了良好的合作關系，正在洽談新的合作的單位有瑞士大藥廠、日本大藥廠、中國科學院及國內其他中醫(yī)藥研究單位。
與科技巨人的強強聯(lián)合使南方李錦記一起步就具備了基礎雄厚、資金充足、起點高、產品科技含量高、技術管理水平先進的現(xiàn)代企業(yè)素質。
無限極增健口服液推向市場以后，很快贏得了消費者歡迎。接著，南方李錦記進一步應用技術成果，相繼推出了無限極系列健康食品和系列健康用品。無限極健康系列產品以其卓越的品質和超群的科技含量，分別獲得第七屆中國專利新技術、新產品博覽會金獎，中國保護消費者基金會推薦產品等榮譽。
2003年1月23日，香港李錦記集團主席李文達先生向清華大學捐贈“李文達醫(yī)學生命科學圖書館”儀式在清華大學舉行，同時舉行了清華大學與南方李錦記合作科研項目合作意向書簽署儀式。這是李錦記集團繼與第一軍醫(yī)大學、香港科技大學等科研機構深人合作之后的又一壯舉，必將會提升其開發(fā)新產品的技術力量，進一步加速中草藥保健品功能因子的測定，把更多的科研成果轉化為商品，為中草藥保健品的持續(xù)開發(fā)注人強勁動力。
迄今為止，南方李錦記已經(jīng)發(fā)展成為集科研、生產和銷售于一身的大型中草藥保健品企業(yè)，在全國擁有10多家分公司，遍布全國各省、市、自治區(qū)的700多家無限極專賣店，形成了強大的銷售和服務網(wǎng)絡。
在今后的發(fā)展中，南方李錦記將緊緊依托內地中草藥資源的優(yōu)勢，密切與包括老搭檔第一軍醫(yī)大學在內的70多家科研院所的合作，憑借自身的資金、市場等方面的實力，讓現(xiàn)代中藥和天然健康食品走向世界。
5．把每一個員工都鍛造成精英
南方李錦記非常注重廣大消費者的利益，因為他們認為，企業(yè)銷售的不是產品，而是健康的人生。所以，為了讓消費者正確了解產品，南方李錦記招募了大批業(yè)務人員，以便向消費者詳盡地介紹產品品質，使消費者更好地享受到售前、售后和送貨服務。為了讓業(yè)務人員更詳盡地了解產品品質和公司理念，南方李錦記常為業(yè)務人員提供各種層次的培訓服務，甚至邀請產品研制者現(xiàn)場講解產品的開發(fā)原理、開發(fā)過程和科技含量。
有了大批的營銷人員，南方李錦記在人員管理上也花費了很多精力?！耙匀藶楸尽笔悄戏嚼铄\記的用人之道?！凹t綠燈制度”、“六六七七”精神等各種規(guī)范化的管理，使員工和業(yè)務人員既身處一個激烈競爭機制的環(huán)境下，又有一個相對寬松的自由空間發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和主觀能動性。
李錦記堅信人才是企業(yè)最寶貴的財富，所以，公司內部不斷完善人力資源體系，加強人力資源建設。在建立具有特色的企業(yè)文化的同時，公司一直全力配合業(yè)務員的工作，規(guī)范業(yè)務行為，為業(yè)務伙伴營造一個公平健康的競爭環(huán)境。公司還為員工提供具有競爭力的薪酬待遇、不斷的培訓和事業(yè)發(fā)展機會，從而吸引、穩(wěn)定和激勵優(yōu)秀人才與公司共同創(chuàng)業(yè)，共同成長。
例如：南方李錦記現(xiàn)行的“紅黃綠燈”制度就是一種競爭機制。這種制度可以對員工進行區(qū)分，其中表現(xiàn)為綠燈的是最優(yōu)秀的，他們將得到更多、更好的發(fā)展鍛煉機會。另外，為了加強競爭，南方李錦記還大力推行精英制度。企業(yè)在推行精英制的過程中，可以逐步提高員工和業(yè)務伙伴的素質，改變一些不夠專業(yè)的辦事方式。雖然精英制度的大力推行將不可避免地造成公司的人才流動，但這也是完全正常的。對于精英和渴望成為精英的員工，南方李錦記公司有一套完善的獎勵計劃和激勵措施，公司會加強對他們的教育培訓，讓他們有機會進一步提高自己，繼續(xù)得到各方面的鍛煉。在員工和業(yè)務伙伴隊伍當中實行精英制，激勵了全體員工和無限極的全體業(yè)務伙伴們以一種積極的態(tài)度迅速行動，接受挑戰(zhàn)，爭取成為公司的精英！
作為一個百年企業(yè)，李錦記還在以頑強的生命力生長，而南方李錦記也正如新鮮血液一樣促進了李錦記的加速發(fā)展。我們相信，南方李錦記:"無限極事業(yè)"在未來會繼續(xù)演繹自己的輝煌。
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