Apple的感性時(shí)間：

最近特想回家。

可能是工作上煩心的事情太多，有點(diǎn)壓力。

以前在家沒(méi)感覺(jué)，還老是嫌老媽老爸嘮叨，出來(lái)了才知道，那嘮叨是那么動(dòng)聽(tīng)嘀呀。

今天，早上刷牙擠牙膏故意亂擠一通，想說(shuō)要是在家這個(gè)時(shí)候老爸一定會(huì)在邊上訓(xùn)我：牙膏要從下往上擠，不可以從中間擠，不可以擠得歪歪扭扭的。

刷完牙，沒(méi)洗水池，就去廚房做早餐了，一邊弄豆?jié){，心里還是不舒坦，要是在家，這個(gè)時(shí)候衛(wèi)生間一定會(huì)傳來(lái)老爸那動(dòng)聽(tīng)的聲音：你看那水池里的牙膏，刷好牙要把沾在池里的牙膏及時(shí)洗掉！

煮好豆?jié){，自己乖乖的去衛(wèi)生間處理了。

吃早飯的時(shí)候，自己都笑出聲來(lái)了，覺(jué)得自己是不是腦子出毛病了，相思?。。?！

蔥煎蛋----再普通不過(guò)了，我最早學(xué)的三樣：蔥煎蛋、蛋炒飯、番茄炒蛋。

以前都是直接生蔥花放到蛋液里頭的，那天做蔥油面在那熬蔥油，突發(fā)奇想的用那個(gè)蔥油煎了蛋，味道特棒。

所以，蔥煎蛋---一招制勝，將蔥先炒香！！

表面略焦香一點(diǎn)~

再簡(jiǎn)單的東西也可以做到完美的！?。?/strong>

將煎蛋卷起來(lái)吃，是不是更有食欲了呢？

------------------------------------------------------------------------------------------

學(xué)習(xí)就是在不斷的摸索中前進(jìn)

蔥煎蛋

做法：

一、材料

用到了雞蛋兩個(gè)、蔥、鹽、油、番茄醬。

二、步驟

1、 蔥切蔥花、雞蛋打勻放適量鹽，多打一會(huì)兒，要打至有泡沫。

2、 平底鍋中放少許油（油不用太多），將蔥花下鍋炒香。（略炒就行，如果要很濃的蔥油味，那就只能特地熬些蔥油了～不然蔥就不綠嘍～）

3、 將炒好的蔥花連油倒入打好的雞蛋液中拌勻，放置一會(huì)兒。

4、 平底鍋中均勻的刷上油，加熱后將蛋液倒入。

5、輕輕晃動(dòng)平底鍋，蛋餅可以整個(gè)晃動(dòng)的時(shí)候小心翻面，略煎（也可以不翻面），熟的程度根據(jù)自己的喜好控制一下。

6、 將蛋餅卷起切小段，喜歡番茄醬加點(diǎn)番茄醬嘍~~

---------------------------------------------------

其他15個(gè)做菜小竅門(mén)：（點(diǎn)擊文字鏈接即可看具體做法了~~）

我家加了秘密武器的紅燒獅子頭--附詳細(xì)制作過(guò)程燒絲瓜不會(huì)黑的小秘訣：絲瓜百合蝦皮