愛華網澳洲版和美國版MasterChef的對比 masterchef刀具怎么樣
整個周末都在看美國版本的MasterChef，用了兩天時間把2012年的20集（每集40多分鐘）節(jié)目全都看完了，看完之后感覺腦子暈暈的。MasterChef節(jié)目商標的所有權屬于一家英國公司，在世界上許多國家都有授權，除了美國之外，澳洲也有本地的版本。澳洲版的MasterChef比美國版本還早一年，我跟LG從第二季（2010年）開始就關注這個節(jié)目（第一季的時候只是斷斷續(xù)續(xù)看了幾集），雖然都是英語國家的美食真人秀，美國版跟澳洲版的區(qū)別還是很大的。
最大的區(qū)別就是：美國版似乎更接近現實，而澳洲版更象是理想世界。
讓我細細道來。
從參賽選手之間的關系上說，美國版里面的選手之間非常露骨的相互攻擊比比皆是，特別是節(jié)目剛剛開始的時候，或許是因為選手數量多，競爭顯得特別激烈，或者是因為彼此還不熟悉，選手們經常彼此攻擊對方的廚藝或者人品。當然，評委們也在其中煽風點火，唯恐天下不亂。從收視率的角度說，這種彼此攻擊的話也許有利于抓住觀眾的眼球，特別假如選手當中有一個兩個特別招人討厭憎恨的角色的時候（就像當年幾乎每一部香港電視劇中都會塑造一個特別邪惡的角色）就可以吸引家庭主婦們的長期關注（等著看這個惡人何時被淘汰）。到了后期，參賽選手越來越少的時候，這種惡性攻擊還少一些，也不知道是導演們刻意為之，還是人性本來就是這樣。反觀澳洲版本，極少看到選手之間負面評論彼此的廚藝，當然更不必說人品了。這或許跟澳洲本土的人文氛圍有關系，澳洲本土的另外一檔美食真人秀“MyKitchenRule”里面不少選手在品嘗其他選手作品的時候，有意無意作出厭惡的神情，這些選手就在報紙以及網絡媒體上得到負面的品論。選手們?yōu)榱双@得更多的粉絲，至少在表面上要裝得大度寬容一點。
從參賽選手的態(tài)度上說，美國的家庭廚師們對成功的渴望到了無以復加的程度，幾乎每個人在訪談中都大言不慚的自吹自擂，當然順便還要貶低一下別人。相對來說，澳洲節(jié)目里面參賽者的態(tài)度就要低調很多。在澳洲以及新西蘭，不少人都奉行“出頭的椽子先爛”“木秀于林，風必摧之”一類的人生哲學，社會學家們很形象的把這種態(tài)度叫做“高大罌粟綜合征 （Tall PoppySyndrome）”，因為那些個頭最高的罌粟總是最先被收割掉。人們對那些洋洋自得自以為很成功沒有半點謙卑態(tài)度的人有意無意的都會表現出敵對態(tài)度?；蛟S在美國，這種漫無邊際的自我吹噓也是一種等同于自信的美德？
從參賽選手的作品的水準來說，澳洲顯然高出美國一大截子，即便是在2012年美國版的最后的總決賽里面，兩名選手的作品依然帶有明顯的家庭廚房的印記，缺乏飯店里菜肴那種特有的精致。在澳洲，進入24強之后，選手們的作品就已經明顯不再象家庭廚房的作品了，更加類似街邊咖啡店里面菜肴，雖然仔細看還是能夠感覺到模仿和做作的成分。不光是成人版本的MasterChef，就連12歲以下兒童參賽的JuniorMasterChef里面也是這樣。當然也有不少人懷疑那些作品的真實性，覺得業(yè)余選手不太可能在限定時間內完成那些作品。從這個角度說，美國版本似乎更加接近現實一點。
從評委們的態(tài)度來說，美國版本里面更加刻薄，而且粗口不斷，當然這跟美國版本選手自己囂張的態(tài)度也很般配。相對來說，澳洲版本里面評委的態(tài)度和言辭就平和、客氣多了。
2012年的美國版MasterChef就是一個“美國夢”的現實版，從所有選手中脫穎而出奪得冠軍的是越南裔的ChristineHa，對于美國這樣一個移民國家來說，這其實也沒有什么稀奇的，真正令人大跌眼睛是，這位冠軍其實是一位盲人，實在令人佩服不已。真的就像一家體育用品的廣告語里面說的那樣，在美國這個充滿夢想國度里面，“一切都有可能”。
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