愛(ài)華網(wǎng)九陽(yáng)出面條機(jī)，第一個(gè)下單了。盼了1個(gè)月，終于盼到手了。迫不及待的當(dāng)天就拆箱，無(wú)奈家中無(wú)面粉也來(lái)不及買，等到第二天才買了面粉來(lái)試。
就看圖說(shuō)話吧。
開(kāi)箱照：有專門(mén)的面食菜譜，里面教你如何做各種面，其實(shí)，對(duì)我來(lái)講，就是各何調(diào)各種鹵。好幾個(gè)面條模具，粗細(xì)不一；有專門(mén)的水杯，粉杯，可以準(zhǔn)確地量面粉和水；有專門(mén)的刷子和小鉆來(lái)清洗機(jī)器和模具。就不用說(shuō)，它的表面的印花，是我喜歡的。
運(yùn)轉(zhuǎn)中的面條機(jī)。我正在和面。加了南瓜的面粉。
用的是細(xì)面的模具。
出的細(xì)面。
用的手動(dòng)出面功能。
面條看著還不錯(cuò)哦。一大盤(pán)，都沒(méi)有斷。
裝到盒子里，也沒(méi)有粘。
這個(gè)是試驗(yàn)的粗面，水加的有點(diǎn)多，有些面條出來(lái)就粘到一塊兒了。
粗面煮熟了。只要不是太軟，就不會(huì)斷。
南瓜細(xì)面煮出來(lái)的，看著像熱干面啊。
做完面條，拆掉可以洗的部分，剩下主機(jī)。其它部分全部拆走了。
可拆洗的部分在這里。
可以全部拆開(kāi)來(lái)洗。
模具可用那個(gè)小鉆 戳一戳。當(dāng)然最好是干了戳，很容易。我是等不及，直接水里戳，會(huì)有點(diǎn)麻煩。
其它部分用這個(gè)刷子洗，也能洗的很干凈。
全部洗干凈了。光潔一新。
總結(jié)：1，關(guān)于口感：我對(duì)面條本來(lái)興趣沒(méi)那么大的，吃不出來(lái)好壞來(lái)。據(jù)老公說(shuō)，比掛面好，但是不如手搟面筋斗。
2，關(guān)于拆洗：不是想象的那樣難，我關(guān)注面條機(jī)好久了，普遍都說(shuō)拆洗難，我覺(jué)得這還好吧。
3，關(guān)于制作難易：很容易，就是面粉和水放進(jìn)去，就不用管了。對(duì)我們這種懶人，那是相當(dāng)給力啊。
但是，水和粉的比例不能想當(dāng)然，必須按照它的說(shuō)明來(lái)。粉用那個(gè)量杯量取的時(shí)候，不要覺(jué)得堆起來(lái)就是一杯了，搖一搖，晃一晃就變大半杯了，如果你這時(shí)候按照滿杯的量來(lái)給水，必然是濕了。我一開(kāi)始就想當(dāng)然地覺(jué)得差不多一杯了吧，按照說(shuō)明兌水，結(jié)果面就很濕，根本無(wú)法出面。
另外，面條機(jī)是和面出面一體的，不能面包機(jī)和了面再醒一會(huì)兒，再放進(jìn)來(lái)。因?yàn)槊鏃l機(jī)只接受像棉絮那樣的面，不接受成形的面團(tuán)。面團(tuán)放進(jìn)去，它沒(méi)法弄到出面口來(lái)出面。
4，關(guān)于制作時(shí)間：從放水和粉，到出面結(jié)束，大概也就是十來(lái)分鐘吧。所以，完全可以一邊燒開(kāi)水和做鹵，一邊做面條。
5，塑料的模具和攪拌，我覺(jué)得是一個(gè)缺點(diǎn)。出面過(guò)程中，模具應(yīng)該有60度啊，摸著比體溫要熱，但是，不是燙得很厲害的那種。因此面一出來(lái)是熱的，熱面一邊出一邊稍微粘一起，不過(guò)，還好輕輕抖一抖，就能散開(kāi)。
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