
芝士焗土豆泥
原料:胡蘿卜,洋蔥,培根,土豆泥(放入少量鹽和黑胡椒粉拌勻),黃油
鹽,黑胡椒粉,泰式雞醬(或番茄醬),馬蘇里拉芝士絲
炒熟配料:
step 1.黃油放入鍋中燒融化
step 2.洋蔥和胡蘿卜洗凈切丁放入鍋中翻炒,炒至洋蔥透明
step 3-4.放入切丁的培根翻炒,炒至培根邊緣有點焦狀
step 5.倒入雞醬或番茄醬,撒入少量鹽和黑胡椒粉,炒勻盛出
焗土豆泥:
step 1.將馬蘇切絲備用
step 2.把土豆泥放入烤碗
step 3.鋪上餡料
step 4.鋪一層芝士
烤箱預熱200度,上層10分鐘左右,待馬蘇融化即可取出
小貼士:
1.配料中的材料可以選取自己喜歡的東西
2.如果沒有烤碗可以用錫紙包著烤熟
換種方式吃土豆,味道好極了,雖然過程看起來繁瑣,其實做起來還是很快的~
偶滴新烤箱 ~ hoho~
入烤箱~ 烤制中~
好多絲絲~
用了雞醬酸甜香~
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