愛華網(wǎng)
2011年06月02日。香港。
小白同學(xué)發(fā)來短信，點(diǎn)名要吃JennyBakery的牛油曲奇，說是從麥媽Blog上轉(zhuǎn)來的文章看到的這家店。這是一家香港本地西式糕餅烘焙專門店，始于2006年，總店位于赤柱。這家的曲奇號稱十分松化而且牛油味香濃，伊已經(jīng)垂涎了很久。http://www.jennybakery.com/
我問道：“地址呢？”
隔了一陣，伊回復(fù)的短信上只有8個數(shù)字：“25773789 ”
原來她家的網(wǎng)絡(luò)欠費(fèi)罷工，用手機(jī)上網(wǎng)查到的地址文字很小且是英文，所有就發(fā)了離我住的灣仔皇悅酒店Empire Hotel比較近的Jenny Bakery 銅鑼灣分店的電話給我。
我用酒店座機(jī)打了過去，沒有人接，語音留言用粵語說：“JennyBakery的地址在$%^&*(~!@#，營業(yè)時(shí)間是早上11點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。”
以我半調(diào)子的粵語聽力水平，我覺得她是說“唐人街”，可是銅鑼灣有唐人街么？我對自己的聽力表示懷疑。
于是又撥了一次電話試圖聽清楚，這回我很肯定，她說的不是“唐人街”就是“糖人街”或者“同仁街”及“銅人街”…… 汗~
放棄，決定在酒店呆到11點(diǎn)再打電話過去。
如果我知道酒店的電話是HKD5每分鐘，我估計(jì)就出門逛街然后到點(diǎn)用手機(jī)打香港漫游了，也不過是每分鐘CNY0.99。而且，其實(shí)我最后還是用到手機(jī)問路了，因?yàn)檫@家店所在的位置完全出乎我的意料，這是后話暫且不表。
11點(diǎn)，電話接通后，終于明白這條街叫“唐”街，其實(shí)如果我多問一句英文，就應(yīng)該知道是“糖”街而不是“唐”街啦……
Jenny Bakery
Shop #1047 室
1/First floor Causeway 2
1-5 Sugar St.
Causeway Bay
店家說出了銅鑼灣地鐵，往皇室堡走，她們家的鋪頭在皇室堡后的銅鑼灣廣場1樓。英語4級考了3次=12級的烏龍小姐我一時(shí)沒將香港與英國聯(lián)系在一起，這個1/Firstfloor 的概念本能地認(rèn)為是沿街的店面，一樓嘛…… 所以導(dǎo)致后面迷路也是正常的。
走到皇室堡的后門再找到Sugar St.的過程都很順利，還順道去了惠康買了1磅的櫻桃。不過這個1-5的門牌號加上誤會1/First floor是沿街店面，導(dǎo)致我一直沿著糖街往前走，都走到SOGO了，發(fā)現(xiàn)不對，又及時(shí)折返，然后用手機(jī)再次打了電話給JennyBakey，才知道是在Causeway 2銅鑼灣廣場2樓。
話說，我其實(shí)經(jīng)過這個“銅鑼灣廣場”，門面很小，我之前甚至都走到二樓樓梯口，發(fā)現(xiàn)有一印度人在賣手機(jī)配件，于是就退下離開了。
這次目的明確的上樓也沒發(fā)現(xiàn)里面有什么洞天，甚至只能用簡陋來形容，用簡單的格子間分了很多小店面，店面與店面之間的通道也非常小，且多數(shù)是沒有人租的空店，有營業(yè)的多數(shù)是美甲店。
這就導(dǎo)致我經(jīng)過店Jenny Bakery也沒把它認(rèn)出來，就覺是小小的一賣家庭自制食品的店。不過，人家的確是HomemadeCakes and Cookies byJenny，不但食品Homemade，連外包裝的鐵罐也每個季度定制一批，自己貼上標(biāo)簽的。唯一不變的就是主題一定是熊仔。
店面比想象的要小很多很多，就一個柜臺，一臺冰箱，壘成一疊的鐵皮盒。柜臺上貼有曲奇的照片，墻面上有手寫的價(jià)目表。
曲奇有兩款。
小罐HK$65 (17.5 oz.)
中罐HK$110 (28 oz.)
小罐HK$95 (17.5 oz.)
中罐HK$180 (28 oz.)
幫小白帶了一罐混合曲奇4Mix，又不滿足我自己空手而歸，于是也敗了相同的混合曲奇4Mix，，買完單邊上來了一老太太，唰地一下就買了4盒中罐混合曲奇8Mix，我立馬被吸引也帶了小罐的8Mix
買完這餅干就得立馬掉頭回酒店，因?yàn)閷?shí)在太沉了……
到了酒店放好后，沒忍住，開了罐4Mix。立馬牛油味及咖啡味奪罐而出。
JennyBakery的曲奇和我們吃慣的美式曲奇大大不同，美式曲奇加入蘇打粉且面粉成分較多，但Jenny卻堅(jiān)持牛油和面粉的比例要一比一，且采用成本比一般牛油貴兩成香味特濃的新西蘭牛油。
憑心而論，的確是比坊間的曲奇新鮮好味道，但也還不止于驚為天人。我個人覺得最好吃的是葡萄干燕麥牛油曲奇，其次是花形咖啡味牛油曲奇。
因?yàn)榈诙煲獛?罐回深圳，我覺得行李比較沉，就打算動員菜頭同學(xué)一起吃，可惜它那天工作結(jié)束回到酒店已經(jīng)凌晨，沒有什么胃口。
因此我認(rèn)為菜頭同學(xué)不喜歡吃，于是回到深圳后，自己又消滅了大半盒。
等菜頭同學(xué)晚上回到家，吃了一塊，居然叫起來說很好吃，它特別喜歡吃花形原味牛油曲奇的，口味真的人人不同吧！我就覺得花形的比較干，要配茶或牛奶才好吃。
但我自己這罐4Mix已經(jīng)————快見底了，所剩花形原味牛油曲奇也不多，菜頭同學(xué)就打起了小白那罐4Mix的主意。
我先是用我們還有一罐8Mix的理由打發(fā)了它，結(jié)果8Mix拆開來，發(fā)現(xiàn)和4Mix沒有一款是相同的……味道么，怎么說呢，絕對是好曲奇，但不是難尋的質(zhì)素和味道。其實(shí)在很多質(zhì)素較佳的餅店，也可以吃到差不多的果仁曲奇。
以至于菜頭同學(xué)那晚，不停地鼓動我：“老婆，你就不要把曲奇寄給小白了吧……”“老婆，要不你把8Mix的寄給小白吧……”“老婆，小白吃4Mix對身體不好……”耍盡千方百寶。
我連忙向小白同學(xué)匯報(bào)了這一情況。小白同學(xué)發(fā)來指示：“你可要保護(hù)好我的曲奇??！”
這個典故，是我將樂家的杏仁糖介紹給菜頭同學(xué)后，它也迷上了，甚至有一天晚上借口失眠，偷偷爬起來biaji，沒想到我睡眠淺，被我抓了個正著。
為了保護(hù)小白的這罐4Mix，我第二天下午就把它寄走了，菜頭同學(xué)用幽怨地口氣對我說：“老婆，你出門向來很磨嘰的，這次卻這么迅速……”
我只得再安慰它：“這家店中環(huán)也有的，你下次去香港可以自己去買。”
其實(shí)我很懷疑，以它在銅鑼灣都能開在那么犄角旮旯的地方，菜頭同學(xué)能在中環(huán)找得到不？
Jenny Bakery
1st Floor Melbourne Plaza
#33 Queens Road Central
Central
事實(shí)證明，這個擔(dān)心完全是多余的。哦，我不是說菜頭同學(xué)認(rèn)路有多厲害，我是說當(dāng)菜頭同學(xué)再次去了香港的Printer處，前臺小姐一看到我寫的地址，就對菜頭同學(xué)說：“你要買曲奇?。俊辈祟^同學(xué)都很驚訝，前臺小姐回答說：“這家店很著名的。你最好先打電話去預(yù)留，否則，一些暢銷的款可能會賣完?！比缓笏€打印了地圖給菜頭同學(xué)，貌似就在隔壁大廈。
這次買了4Mix，還有Flower，就是全部是花形原味牛油曲奇的，我還要了鳳梨卷。
JennyBakery的鳳梨卷，味道清新，不會像鳳梨那么甜，反而有點(diǎn)酸，沒有防腐劑，只能保存7天。不過一盒只有17枚，相對于HKD75的價(jià)格有點(diǎn)小貴。
據(jù)說Jenny Bakery的杏仁片也很好吃，小罐HK$85 ( 9 oz.) / 中罐HK$160 ( 14oz.)。不過我自從在蘇州吃過新鮮的杏仁，就不會去吃這種杏仁片了。
菜頭同學(xué)表示很滿足，一邊biaji著花形原味牛油曲奇的，一邊不忘交待我說：“這些我們自己吃昂，可不能分給小白……”
好吧，我同意——我同意小白的說法，Y這是嫉妒我對小白好，赤裸裸的嫉妒…… 哈哈哈
