黃秋葵,原產(chǎn)于非洲,之后進(jìn)入美洲地區(qū),現(xiàn)在最大的秋葵生產(chǎn)地就在美國(guó)南部。這個(gè)神奇的蔬菜能夠活化男性中樞神經(jīng)和男性器官,具有強(qiáng)腎補(bǔ)虛的作用,因此,美國(guó)人還給它起了一個(gè)更容易被記住的名字——“植物偉哥”。
其實(shí)黃秋葵營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,堪比人參,日本和韓國(guó)即稱之為綠色人參,卻比人參更適合日常食補(bǔ)。它富含黃酮,具有調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,抗衰老等作用。其中的黏性物質(zhì),可助消化,治療胃炎、胃潰瘍,并可保護(hù)肝臟及增強(qiáng)人體耐力。
在非洲,黃秋葵還是運(yùn)動(dòng)員喜歡食用的蔬菜,因?yàn)樗哂性鰪?qiáng)身體耐力、抗疲勞、恢復(fù)體能的作用,有“運(yùn)動(dòng)員蔬菜”之稱。08年北京奧運(yùn)會(huì),黃秋葵也是多國(guó)運(yùn)動(dòng)員指定的必備營(yíng)養(yǎng)蔬菜。
在歐洲和美國(guó),黃秋葵是很受歡迎的蔬菜,我國(guó)目前對(duì)它的認(rèn)識(shí)程度還不是很高。其實(shí)黃秋葵是一種天然綠色蔬菜,因?yàn)樗碛腥酌梢员芟x,無(wú)需施用殺蟲藥,用化肥也會(huì)影響其口味,因此黃秋葵是當(dāng)之無(wú)愧的綠色環(huán)保蔬菜。
黃秋葵綠如翡翠,籽似珍珠,脆嫩滑潤(rùn),風(fēng)味獨(dú)特。與辣椒和西紅柿同炒非常提味,口感脆嫩多汁,微酸微辣,滑而不膩,有種淡淡的清香,帶回甜,是一道很好的夏季開胃下飯菜。
其實(shí)我國(guó)福建地區(qū)也有原產(chǎn)的類似品種,我們家兔子小時(shí)候家里就種有這種植物,并且非常喜歡吃,下次我再上一個(gè)閩北山區(qū)的鄉(xiāng)土做法。
以下資料摘自網(wǎng)絡(luò):
植物偉哥,男人為啥搶著吃?
1、黃秋葵中的有效成分對(duì)腦部微血管的活化能使腦部的供氧能力提升5—7倍,讓人精力充沛,頭腦清醒,保證你在迫不得已需要熬夜或者玩命工作時(shí)始終精力充沛。
2、黃秋葵對(duì)肌肉微血管的活化,能讓肌肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收和肌酸(肌肉排放的垃圾)的釋放增長(zhǎng)3倍左右,讓人渾身上下有使不完的勁。
3、黃秋葵對(duì)皮膚微血管的活化同樣讓皮膚更方便的吸收營(yíng)養(yǎng)排出毒素,會(huì)減少皮膚松弛,增加緊繃,帶來(lái)意想不到的面部年輕效果。
4、黃秋葵對(duì)性中樞神經(jīng)和男性器官微血管的活化效果最為驚人,直接導(dǎo)致性中樞神經(jīng)變得更加發(fā)達(dá),性器官的神經(jīng)微血管更為密集,活化后會(huì)使人的性控制力突飛猛進(jìn),有些人甚至用恐怖來(lái)形容自己在這方面的驚天巨變。
主材:黃秋葵、西紅柿、辣椒
配料:大蒜
調(diào)味料:鹽
1、黃秋葵、青辣椒、西紅柿洗凈備用
2、黃秋葵切掉蒂部不要,斜切厚片
3、辣椒切片,西紅柿切片,大蒜切片
4、鍋熱后加適量油,爆香蒜片和辣椒
5、依次加入黃秋葵和西紅柿翻炒至黃秋葵變綠,加少量開水蓋上鍋蓋燜約兩分鐘至黃秋葵變軟,加鹽調(diào)味即可。
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