愛華網(wǎng)在沒有去臺灣之前，就已經(jīng)聽聞臺灣水果的鼎鼎大名了。記得當(dāng)時兩岸經(jīng)濟(jì)合作，大陸購進(jìn)了大批的臺灣水果賣給百姓，口味很好但是價格也很高，而且往往都高過進(jìn)口的洋水果。
真到了臺灣，卻發(fā)現(xiàn)，其實在臺灣本地水果并不是很貴，如果按照臺幣、人民幣5:1的比例粗算，上好的菠蘿80元臺幣，核算下來16、17元人民幣一個，在北京的超市也未必買的下來。其他的各種稀奇古怪的水果，更是讓人大飽口福。
寫這篇博客的時候，上網(wǎng)一查，幾個數(shù)據(jù)更是讓人大吃一驚：
臺灣的果樹科技非常發(fā)達(dá)，目前已名列世界第四、亞洲第二（僅次于日本）。臺灣生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，是熱帶、亞熱帶水果的代表作。臺灣僅在1960—1980年代間，就進(jìn)行了三次大規(guī)模的世界性引種，共引進(jìn)水果167個種類，676個品種。
目前臺灣水果市場非常繁榮，一年四季可供應(yīng)的新鮮水果高達(dá)五六十個種類、上千個品種、數(shù)千個品系，讓全世界的果樹專家、消費者和水果經(jīng)銷企業(yè)都為之吃驚！
更令人驚嘆的是，臺灣水果雖然這樣多，但從1945年—1995年的50年間，臺灣的水果面積只增加了4.88倍，而產(chǎn)值卻增加了2134.71倍，水果產(chǎn)值已占種植業(yè)的32%，超過稻米８個百分點，這不能不說是一個奇跡！它以較少的種植面積，每年生產(chǎn)出數(shù)十億公斤的高品質(zhì)水果，源源不斷地銷往世界各地，賺取了大量的外匯，為臺灣初期的經(jīng)濟(jì)騰飛，作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)！
羅列一些臺灣的水果：
楊桃:
菠蘿:
蓮霧：
有黑珍珠、黑金剛、黑鉆石等三大珍品。小巧鈴鑨,口感清脆而彈牙,但果汁中帶有鮮甜的一種純味。冰鎮(zhèn)過之后最為好吃。它必需生長在帶有鹽份的土壤中，所以蓮霧以屏東林邊一帶沿海地區(qū),土壤又肥沃的地區(qū)為圣品。好吃跟難吃的差別很大。
釋迦：
臺東的最好吃。甜到不行的一種水果，長相奇特。
鳳梨釋迦：
顧名思義,它就是經(jīng)過改良后,變得跟鳳梨一樣大,更甜更軟的釋迦。
西瓜：
臺灣有分多種,紅肉、黃肉、有子西瓜、無子西瓜、奇形怪狀西瓜。適合長在河、溪的的沖積形沙地上,臺灣因為多為隨季節(jié)和雨水變化的乾溪,最適合西瓜的生長。
香蕉：
蘋果蕉
美人蕉
這個日本人最愛,每年進(jìn)口非常多。臺灣的香蕉呈現(xiàn)多爪和綿密扎實的口感而聞名。
芭蕉：
臺灣,尤其是中部的芭蕉又扎實又甜,形如熊掌和猴爪狀,營養(yǎng)成份非常高。
芭樂：
有硬、有軟、有脆。
紅龍果:
由中南半島引進(jìn),已成為常態(tài)性水果。
榴槤：
由中南半島引進(jìn),經(jīng)過改良,成為又甜又大的臺灣四季水果。非常滋補(bǔ),中南半島一些地區(qū)的婦女是用榴連作月子的,可見其營養(yǎng)成份之高。
菠蘿蜜：
由南洋引進(jìn),體積跟西瓜、榴連并列三大，中南部山中的菠蘿蜜可大到2/3個枕頭大小,非常甜補(bǔ)。
芒果：
這個也是臺灣有名的水果,金黃色非常營養(yǎng),酸中帶甜，芒果汁和芒果冰是臺灣冰品之王。
草莓：
北部、中部的鄉(xiāng)間最多草莓田，冬季盛產(chǎn)，也是臺灣冰品中的水果王后。
荔枝：
中南部盛產(chǎn),玉荷苞最為有名,冰鎮(zhèn)之后那個甜度…嘖嘖…
龍眼：
分布帶跟荔枝一樣,盛產(chǎn)期也差不多,大多用來入菜、入藥。
葡萄：
以彰化的巨峰葡萄最為有名，又大又甜。
哈蜜瓜：
原產(chǎn)于新疆的哈蜜瓜,由於臺灣位處熱帶,加以農(nóng)改技術(shù)優(yōu)良,哈蜜瓜也非常好吃。
香瓜：
同哈蜜瓜一樣,盛產(chǎn)期時非常鮮甜多汁。
水梨：
臺灣本來不是水梨的產(chǎn)地,因為不屬于高緯度,但是由于臺灣為高山之島,早些年臺灣人在高山種植梨子,經(jīng)過農(nóng)改技術(shù),結(jié)果生產(chǎn)出又甜又汁多的水梨。光是梨子的種類在臺灣就有非常多種。
水蜜桃：
這個也是經(jīng)過臺灣農(nóng)改技術(shù)而成的精品水果。它有水梨的超多水份，有桃子的外觀，但尺寸更大，但是很奇特的是果肉卻是非常細(xì)軟，也是產(chǎn)于高山地帶。
蘋果：
臺灣原來也不是蘋果產(chǎn)地，跟上述兩種水果一樣，都是先在高山試種成功之后，又經(jīng)過改良，而成為非常好吃的精品水果。目前臺灣人大多進(jìn)口美國、日本的蘋果，但其實好吃的、數(shù)量少的高山蘋果卻是產(chǎn)在梨山、北橫一帶。
梅子：
南投、嘉義是梅子的主要產(chǎn)區(qū)，尤其是南投。梅子一般在臺灣大多不是直接吃，而是加工成副食品，如梅子酒、茶梅和梅醬…等產(chǎn)品。
棗子：
臺灣有一種青脆的棗子，市場大多有賣，脆中帶有清甜，也是賣場一年四季常見的水果。
橘子：
也是常見的水果，橘子生長地大多集中在中南部靠近山區(qū)的丘陵地帶，賣場常見水果。
柳橙：
也是臺灣最常見的水果，無論自產(chǎn)還是進(jìn)口的，都常常在賣場見到。
甘蔗：
臺灣曾經(jīng)是世界甘蔗產(chǎn)量最大的地區(qū)，因為當(dāng)年日本人曾經(jīng)在臺灣廣種甘蔗用來提煉糖，所以甘蔗是臺灣常見的一種植物，你在臺灣各地也常常見到賣甘蔗的。無論是直接啃還是榨汁來喝都非常甜。
木瓜：
也是臺灣常見的水果，跟芒果一樣，都是以金黃色聞名的水果。更是臺灣冰品中常見的主角，木瓜牛奶是最有名的飲品之一。
