摘要:花木盆景是近年新興的一個朝陽產(chǎn)業(yè),隨著城鎮(zhèn)化及人民生活水平的提高,對生活環(huán)境和審美的需求,花木盆景業(yè)前景看好,市場較為廣闊。對農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進農(nóng)民增收和建設(shè)社會主義新農(nóng)村具有重要的意義。近年來,江蘇省如皋市花木盆景業(yè)發(fā)展較快,一體化規(guī)模初步形成,取得良好的經(jīng)濟和生態(tài)效益。本文通過對**花木盆景產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查,探討發(fā)展中存在的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)投入、技術(shù)服務(wù)、市場營銷及政策金融等方面的問題,并提出相應(yīng)的對策建議。
關(guān)鍵詞:花木盆景、產(chǎn)業(yè)布局、科技營銷、對策建議。
1.引言
如皋花木盆景歷史悠久,始于宋,興于明清,明嘉慶《如皋縣志》就記載了20余種花木盆景。經(jīng)八百年的技藝傳承,漸形成獨特風格,于中國盆景五大流派之外獨樹一幟,稱“如皋盆景”。以“兩彎半”為標志,“云頭雨足美人腰”,亦詩亦畫亦天工,具風雪雨露之姿。2011年“如皋盆景”被國家工商總局商標局確認為地理標志證明商標,屬全國首例。在意大利、荷蘭、新加坡、日本等國際花卉博覽會上共獲7個金獎,2個銀獎和5個銅獎,其中羅漢松《蒼龍?zhí)胶!泛腿该贰讹栍[人間春色》分別于1986和1990年國際花博會獲金,為迄今中國盆景在國際獲得的最高獎項。國內(nèi)先后獲100多個獎項,譽“盆景之都”、“中國花木之鄉(xiāng)”,數(shù)盆羅漢松、五針松盆景被中南海、毛主席紀念堂收藏陳列。
近十年來,市委、市政府高度重視,如皋花木產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展。為客觀分析本市花木產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,總結(jié)經(jīng)驗,揭示問題,加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級的步伐,筆者于2013年3至4月,對本市花木產(chǎn)業(yè)進行專題調(diào)查,并赴沭陽、江都及浙江蕭山等地考察,以借鑒經(jīng)驗,尋找差距,提出相關(guān)的對策和建議。
2.如皋花木產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
2.1現(xiàn)有面積,主要品種種類,花木產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)。如皋市位處長江三角洲北翼,東臨黃海,南臨長江。轄20個鎮(zhèn)(區(qū)),總面積1492平方公里,耕地8.267萬公頃,人口147萬。到2012年,如皋花木面積達21萬畝,“一區(qū)六片”產(chǎn)業(yè)格局初步形成。即以如城鎮(zhèn)為核心區(qū),以204國道、334省道、如港公路、皋高線、江曲線、蒲黃線為主軸,兩側(cè)延伸發(fā)展六個種植片。主要集中在如城、桃源、柴灣、下原、搬經(jīng)、桃元、磨頭等鎮(zhèn),有10個花木專業(yè)村,2萬多個花木專業(yè)戶,從業(yè)人員6萬多人。花灌木為特色,松柏、藤本和草本植物類相輔。有香樟、紫薇、雪松、銀杏、桂花、蠟梅、羅漢松、龍柏、金絲垂柳、紅葉李、海棠、楓樹、欒樹、廣玉蘭等栽培品種1300多個,年產(chǎn)3.6億株綠化苗木、300萬盆景、400萬盆花、270萬平米草皮和1600萬支鮮切花,年花木盆景營銷收入達100億元。
2.2域內(nèi)花木企業(yè)情況。2012年全市有花木生產(chǎn)企業(yè)和園林綠化施工企業(yè)100余家,具三級以上資質(zhì)的30家,二級資質(zhì)5家,年綠化工程總額達10億元。重點龍頭企業(yè)如皋綠園有限公司,經(jīng)二十年發(fā)展,集生產(chǎn)、科研、營銷于一體,苗木基地1000多畝,資產(chǎn)總額6000萬元,評為全國花卉先進企業(yè),國家林業(yè)局命名“東方盆景園”。鄧園苗圃、城中園林、興昌實業(yè)、東陳園林、風景園林等60余家龍頭企業(yè),也發(fā)揮了良好的示范帶動作用?!盎h民盆景”、“如派盆景”獲工商部門注冊,九鼎集團的切花白菊、顧莊的羅漢松、臘梅和桂花,紀莊的垂柳,錢長村的草坪,成為市場的搶手貨。
2.3擁有的花木產(chǎn)業(yè)園區(qū)、專業(yè)合作社、花木經(jīng)紀人情況。以顧莊村為核心,覆蓋周邊6個村,總面積達5萬多畝的花木產(chǎn)業(yè)園區(qū),集觀光農(nóng)業(yè)、長壽文化和盆景藝術(shù)于一體。全市有花木專業(yè)合作社55個,長年從事苗木銷售的經(jīng)紀人5200多人,架起千萬農(nóng)戶與市場間的橋梁。
2.4花木市場與營銷情況:如皋花木大世界創(chuàng)建于2002年,總投資6000多萬元,占地600畝,攤位1100多個,出租率100%。分商貿(mào)、盆景、苗木、大樹、散戶五大功能區(qū),年成交額近50億元。隨浙江、廣東、山東、河南等18省市的苗商紛紛入駐,已成為華東最大的花木集散地之一。江蘇花木城建于1994年,地處如皋城南郊,占地23000平方米。吸引蘇、浙、皖、川、魯?shù)仁〉拿缒緦I(yè)戶進場交易,經(jīng)營品種130多個,年成交額10億元。
2.5科技對如皋花木產(chǎn)業(yè)的貢獻。如皋市與南京林大、江蘇林科院等科研院校合作,市農(nóng)林局和鎮(zhèn)級20個農(nóng)業(yè)服務(wù)中心指導協(xié)調(diào),大力推廣花木盆景速成栽培、桂花全封閉嫩枝扦插育苗、花卉草坪病蟲綜合防治等先進技術(shù)。高位換冠法“化腐朽為神奇”,將婀娜多姿的金絲垂柳、彩葉海棠,嫁接在楊柳老樁、陜西陶汰的蘋果樹上,解決了大規(guī)格灌木奇缺的問題。每年引進新品種10個以上,雜交馬褂木、重陽木、喜樹、黃山栗樹、紅果冬青、楓香、南酸棗等數(shù)百品種,市場適銷。先后制訂實施了女貞育苗、桂花全封閉嫩枝扦插、如皋盆景兩彎半蟠扎等六項生產(chǎn)標準。掛牌的教學科研基地,有如派盆景、桂花、鄉(xiāng)土樹種、草坪、柳樹、彩色植物、珍珠黃楊等7個研究所。其中如派盆景研究所由國際花博會評委、著名盆景大師花漢民先生創(chuàng)建。另外與江蘇移動合作,打造“農(nóng)訊通”信息平臺,免費發(fā)布市場信息。組建花木大世界網(wǎng)站,創(chuàng)辦內(nèi)部刊物《花木大世界報》,每月一期,免費發(fā)放。
3、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和不足
3.1發(fā)展優(yōu)勢:一是自然條件優(yōu)越。如皋位長江、黃?!癟”型交匯處,屬亞熱帶和暖溫帶氣候,年均溫15℃,溫和濕潤,雨量充沛,適合多種花木生長。地勢平坦,土壤肥力高,宜于規(guī)模種植。二是效益優(yōu)勢。畝土地租金及勞動力成本低,產(chǎn)值均達1.6萬元,明顯高于其它作物。三是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),歷史悠久,具一定發(fā)展基礎(chǔ)。
3.2存在的問題和不足:一是相對浙江、云南等花木大省,集約化程度不高,總體仍處低水平的擴張。相對較為分散,管理標準不一。重常規(guī)常綠,輕造型、大規(guī)格,盆花鮮切花少,難以滿足市場需求。
二是部分龍頭企業(yè)綜合素質(zhì)較低,與農(nóng)戶間“利益均沾、風險共擔”的產(chǎn)業(yè)鏈尚未真正形成。在生產(chǎn)規(guī)模、科技含量、市場份額上,與浙江、廣東的龍頭企業(yè)相比都明顯不如,全國知名的拳頭產(chǎn)品更少。有資質(zhì)的園林施工企業(yè)不多,檔次也偏低,不少花木企業(yè)、花木經(jīng)紀人到外地租借資質(zhì),既影響經(jīng)營收益,又影響本市花木知名度的擴大。
三是花木產(chǎn)業(yè)科研基礎(chǔ)薄弱,技術(shù)含量不高??萍既藛T缺乏,花農(nóng)文化素質(zhì)偏低,初中以下69%,高中以上僅占31%?;鶎渔?zhèn)級農(nóng)技機構(gòu)財政撥款不足,管理以塊為主,牽涉行政事務(wù),人員交流補充停滯,加之專業(yè)結(jié)構(gòu)不盡合理,知識更新不快,難以適應(yīng)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的需要。
四是政府服務(wù)體系有待健全,相關(guān)協(xié)會的指導促進不明顯。金融支持存在問題,流動資金缺口較大。
五是輿論宣傳力度不夠,宣傳意識和手段不及沐陽、蕭山等縣(市)。十多年間,如皋花木在中央電視臺、《人民日報》等媒體報道很少,主要還是靠盆景的屢次獲獎才在國內(nèi)外產(chǎn)生一定影響。
3.3面臨的機遇與挑戰(zhàn)
機遇是花木產(chǎn)業(yè)有一定基礎(chǔ),規(guī)模不斷擴大,具備產(chǎn)業(yè)升級的條件。面臨的市場環(huán)境良好,首先西部大開發(fā),13省退耕還林需要大批苗木。其次隨著各地城鎮(zhèn)化和人民生活水平的提高,花木消費將不斷增加。
面臨的挑戰(zhàn),一是加入世貿(mào)后,花木的關(guān)稅降低,進口增多,國內(nèi)市場受到?jīng)_擊。二是花卉苗木是各地農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個方向,種植面積擴大,花木產(chǎn)量增加,勢必加劇競爭。從如皋現(xiàn)狀看雖具一定規(guī)模基礎(chǔ),但氣候條件不及廣東、云南,品種檔次不如沭陽、江都、浙江蕭山,總體競爭力不強。
4、提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的對策建議
借鑒國內(nèi)外的先進做法,結(jié)合如皋實際,特提出如下發(fā)展對策和建議。
4.1實現(xiàn)四個轉(zhuǎn)變:由培育花卉苗木為主向盆景、花卉、綠化苗木及草坪并重轉(zhuǎn)變,由城郊型種植區(qū)域向城鄉(xiāng)一體型生產(chǎn)園區(qū)轉(zhuǎn)變,由粗放型生產(chǎn)向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變,由基礎(chǔ)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向外向特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。
一優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),由數(shù)量擴張轉(zhuǎn)向量質(zhì)并舉,改變當前如皋花木品種多雜,主導不突出,中高檔偏少的現(xiàn)狀。逐步減少傳統(tǒng)的黃楊、蜀檜等效益下滑的品種,主導香樟、紫薇、女貞、桂花、欒樹、紅葉石楠、高檔花卉盆景及草花等暢銷品類。“選擇落葉品種、發(fā)展常綠品種、引進彩色品種、突破高檔品種”,多品種規(guī)格,“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我精”。
二加快土地流轉(zhuǎn),促進規(guī)模基地建設(shè)。通過算賬對比,使農(nóng)戶認識土地流轉(zhuǎn)的意義。規(guī)范流轉(zhuǎn)行為,保護農(nóng)戶利益。舉辦花木專題招商,項目、信貸、土地、稅收等政策激勵,使更多有實力的三資企業(yè)進入花木產(chǎn)業(yè)。
三完善“一區(qū)六片”產(chǎn)業(yè)布局,借鑒外地經(jīng)驗,注重區(qū)域化、特色化、標準化,一村一品,一鎮(zhèn)一特色。如皋花木大世界和江蘇花木城,應(yīng)各有側(cè)重,大世界以盆花、鮮花、盆景、盆栽、綠化苗木、大樹等綜合,花木城則以中高檔盆景為主。
四科技先行,加強與高等院校、科研單位的合作。推廣組織培養(yǎng),無土栽培、激素調(diào)控、容器育苗、日光溫室及保鮮等先進園藝設(shè)施技術(shù)。注重優(yōu)良鄉(xiāng)土品種開發(fā),野生花卉資源選育及特色品種的引進改良,整合優(yōu)勢資源。
4.2加大三個力度:
一加大信貸支持力度。國有商業(yè)銀行尤其涉農(nóng)金融機構(gòu),應(yīng)創(chuàng)造條件,積極扶持。利用農(nóng)戶小額信用貸款優(yōu)勢,重點傾斜。組建苗木花卉貸款擔保公司,籌募基金。發(fā)揮林權(quán)擔保公司作用,林權(quán)擔保貸款。建立有效的貸款審批機制,在控制風險的前提下,進一步簡化手續(xù),降低門檻。同時建立政府貸款貼息制度,給予一定額度年限的貼息補助。
二加大花木市場的規(guī)范力度,避免無序竟爭,行業(yè)壟斷。農(nóng)戶、種植大戶應(yīng)與龍頭企業(yè)營銷對接,價格聯(lián)盟,市場共享。同時加強林政執(zhí)法,及時查處偷盜、破壞花木的案件,為產(chǎn)業(yè)保駕護航。
三進一步加大宣傳力度。如皋花木歷史悠久,在國內(nèi)外具一定知名度。應(yīng)利用電視、報刊、互聯(lián)網(wǎng)等媒體,從不同角度,全方位宣傳如皋花木之鄉(xiāng)、盆景之都、園林城市、中國長壽之鄉(xiāng),打造江蘇花木第一市的名片。
4.3完善兩套體系:

一技術(shù)服務(wù)體系。市鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的領(lǐng)導,應(yīng)集中精力,認真抓好花木這項產(chǎn)業(yè)。市鎮(zhèn)兩級農(nóng)技推廣體系的近千名專業(yè)技術(shù)人員,要關(guān)心他們的生活,支持他們的工作,解決遇到的各種問題。待遇高保障、裝備高標準、工作高定位、人員高素質(zhì),切實調(diào)動他們的積極性。各村采取“派出去,引進來”的辦法,設(shè)立科技專干,培訓提高廣大花農(nóng)的專業(yè)文化水平。
二銷售網(wǎng)絡(luò)體系。充分發(fā)揮市苗木花卉協(xié)會和花木盆景商會的作用,“民辦、民管、民受益”。鎮(zhèn)村成立各類專業(yè)合作社,產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后服務(wù)?;窘?jīng)紀人外,還需培養(yǎng)引進一批專業(yè)銷售人才,在全國各地設(shè)立銷售網(wǎng)點。繼續(xù)組織全國性的花事活動,政府搭臺、企業(yè)唱戲,積極參與各類博覽會和貿(mào)易洽談會。加大市場信息研究預(yù)測的投入,建立大型花木信息網(wǎng)站,編發(fā)有影響的專業(yè)刊物等。
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