愛華網(wǎng)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)
大家都知道化學(xué)實驗對于化學(xué)學(xué)習(xí)和研究都非常重要，離開了實驗，就不存在化學(xué)學(xué)科。
一、為什么說化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué)
1.化學(xué)學(xué)科的啟蒙就是對自然界化學(xué)現(xiàn)象的觀察和對化學(xué)實驗的應(yīng)用。如：化學(xué)現(xiàn)象，化學(xué)事實等都是化學(xué)實驗的表現(xiàn)。如:燃燒的現(xiàn)象“火”及其利用,緩慢氧化的現(xiàn)象“熱”與“自燃”（迷信中有“天火”“鬼火”之稱）,古代煉金術(shù)（利用還原反應(yīng)）、煉丹術(shù)（利用氧化反應(yīng)、化合反應(yīng)）等等都是化學(xué)實驗的啟蒙。
2.化學(xué)學(xué)科的形成和發(fā)展也離不開化學(xué)實驗?；瘜W(xué)規(guī)律的形成就是對自然現(xiàn)象的反復(fù)觀察、探究和驗證逐步完成的；化學(xué)的發(fā)展更是如此，新理論的產(chǎn)生和發(fā)展，新物質(zhì)的合成和應(yīng)用。如，化學(xué)規(guī)律：質(zhì)量守恒定律、金屬活動性順序、化學(xué)反應(yīng)與能量的關(guān)系、物質(zhì)之間反應(yīng)的規(guī)律等，都是化學(xué)家長期實驗，反復(fù)探究得出的。
從以上兩點可以看出研究化學(xué)離不開實驗，包括對實驗現(xiàn)象的觀察分析和對實驗原理過程的探究設(shè)計。
3.學(xué)習(xí)化學(xué)離不開實驗
（1）做為學(xué)習(xí)內(nèi)容有其具體的學(xué)習(xí)目標：
知識與技能：①了解化學(xué)與社會和技術(shù)的相互聯(lián)系，并能以此分析有關(guān)的簡單問題。②初步形成基本的化學(xué)實驗技能，能設(shè)計和完成一些簡單的化學(xué)實驗。
過程與方法：①認識科學(xué)探究的意義和基本過程，能提出問題，進行初步的探究活動。②初步學(xué)會運用觀察、實驗等方法獲取信息。③能用變化與聯(lián)系的觀點分析化學(xué)現(xiàn)象，解決一些簡單的化學(xué)問題。
情感態(tài)度與價值觀：①保持和增強對生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。②關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題。③發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學(xué)精神。
關(guān)于實驗的方法目標需要補充說明的是：實驗設(shè)計的必須遵守科學(xué)性、安全性、可行性、規(guī)范性、簡約性原則，除了實驗內(nèi)容原理要遵守這些原則外，實驗操作也要科學(xué)、規(guī)范、安全、可行、簡約。實際上，實驗中的一些基本操作都是有其道理的，如：量筒液面為什么要平視？天平為什么要左物右碼？為什么振蕩試管、用玻棒攪拌都是轉(zhuǎn)動手腕？試劑瓶塞為什么要倒放在桌子上？……有許多都來自于生活、生產(chǎn)的實際，要學(xué)生體驗才有感受。關(guān)于“情感態(tài)度與價值觀”目標需要補充說明的是：3條均是實驗教學(xué)的重要功能。實驗教學(xué)主要有以下功能：引起學(xué)習(xí)興趣，
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。提供形成化學(xué)概念、驗證和理解化學(xué)基礎(chǔ)理論的感性材料。培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的能力。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和方法。這些功能與實驗教學(xué)目標都有一定的對應(yīng)關(guān)系。
（2）做為學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法
通過實驗（包括驗證性實驗和探究性實驗）再現(xiàn)物質(zhì)性質(zhì)所表現(xiàn)出的現(xiàn)象（如：硫酸的性質(zhì)）。
通過實驗（包括驗證性實驗和探究性實驗）制取所需要的物質(zhì)（如：氧氣的制?。?/p>
應(yīng)用實驗解決實際問題（如：物質(zhì)檢驗，水、土壤的酸堿性測定）。
設(shè)計實驗方案探究具體問題（如：鐵腐蝕的探究）。
通過實驗，提供形成化學(xué)概念、驗證和理解化學(xué)基礎(chǔ)理論的感性材料。（如：質(zhì)定守恒定律的探究）。
當然，在教學(xué)過程中化學(xué)實驗作為“學(xué)習(xí)內(nèi)容”和“學(xué)習(xí)方法”是不能隔離開的，是一個整體，通常是兩種角色同時顯現(xiàn)。
以上所述說明為什么要重視化學(xué)實驗，為什么要重視化學(xué)實驗教學(xué)。
二、目前化學(xué)實驗教學(xué)的現(xiàn)狀和原因
蕪湖市進行了兩次調(diào)研、一次評比（06、08、10年）得到的結(jié)論是：新課程后，化學(xué)實驗教學(xué)不是增強了，而是削弱了，這是與課程改革的初衷完全相反的結(jié)果。主要原因是：
1．教師重視不夠，實驗教學(xué)的備課量遠遠大于理論課的備課量，且沒有理論課備課方便，大部分學(xué)校不算工作量。過去的實驗勞保補貼也不復(fù)存在了。
2．教學(xué)課時減少與社會節(jié)奏加快。教學(xué)任務(wù)重，課時少，實驗教學(xué)的效率在短期內(nèi)不易顯現(xiàn)。師生的學(xué)習(xí)生活節(jié)奏都很快，不愿潛心于節(jié)奏相對慢的化學(xué)實驗。
3．教學(xué)效益與評價結(jié)果的相關(guān)性差。這與目前的評價觀和評價方法有關(guān)，各地的實驗考試對實驗教學(xué)有很大的促進作用，但沒有徹底解決問題。
4．新課程對實驗教學(xué)的要求更開放。新課程教材不區(qū)分學(xué)生實驗和演示實驗，目的是讓有條件的學(xué)校更多更好地開展實驗，但大家借此不開或少開學(xué)生實驗，甚至演示實驗也減少。
5．少數(shù)學(xué)校實驗條件確實不夠。
三、解決問題的策略
1．加強實驗教學(xué)的管理
（1）建議把實驗教學(xué)納入“督導(dǎo)評估”內(nèi)容中。
能加強實驗室建設(shè)（學(xué)校教學(xué)輔助用房和設(shè)施：實驗室。學(xué)校教學(xué)輔助人員：實驗員）
能加強實驗教學(xué)（將實驗教學(xué)的過程性納入開齊開足課程）
（2）把實驗教學(xué)納入績效考核的計算中：實驗教學(xué)人員、實驗員的工作計入工作量（當然有測算方法問題）。已經(jīng)有學(xué)校進行了嘗試。
2.上級主管部門或教研部門加強檢查管理
以市、縣為單位對初中實驗教學(xué)進行檢查（高中學(xué)?？蓞⑴c）。因為中考和高中招生是以縣或市為單位，一個縣就幾所高中，高中學(xué)校為了學(xué)生進入高中后的發(fā)展可以提出相應(yīng)的實驗教學(xué)建議。
以省為單位對高中實驗教學(xué)進行檢查。因為高考錄取是以省為單位，對本省高中生可持續(xù)發(fā)展負有應(yīng)盡的責(zé)任。
我市做了《蕪湖市初中化學(xué)實驗教學(xué)指導(dǎo)意見》，目前在網(wǎng)上征求意見。
3.強化實驗教學(xué)質(zhì)量的評價
利用實驗考試、綜合素質(zhì)評價，加強考試命題對實驗教學(xué)的引導(dǎo)（如：我省考綱中明確提出“要讓經(jīng)常開展實驗的學(xué)生獲得實惠”），開展實驗競賽活動。
4.在實驗條件暫不具備或較差的情況下要創(chuàng)造條件開展實驗
（1）提倡使用低成本的實驗器材和藥品，開展微型實驗
教師和實驗室管理人員應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生利用生活中的常見用品和廢棄物制成簡易的實驗儀器，或替代實驗用的化學(xué)藥品。這樣既有
助于解決實驗儀器、藥品的短缺問題，又可以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力以及節(jié)約和環(huán)保意識。如用貝殼或雞蛋殼代替碳酸鈣，用食用堿代替碳酸鈉，用廢棄的飲料瓶和小藥瓶作反應(yīng)容器，以飲料吸管作氣體導(dǎo)管，感冒通片藥板作為滴板等。利用鉛筆芯做石墨的導(dǎo)電性的實驗，利用玻璃杯、小瓶子、石灰水、糖、醋、花瓣等來做家庭小實驗。鼓勵學(xué)生用生活中用品做實驗替代品、自制實驗儀器
進行微型實驗既符合現(xiàn)代綠色化學(xué)的要求，又節(jié)省實驗藥品，節(jié)約了實驗經(jīng)費,操作安全, 污染少，節(jié)省實驗時間。
（2）充分利用學(xué)校和社區(qū)的學(xué)習(xí)資源
學(xué)校圖書館應(yīng)為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供服務(wù)。圖書館應(yīng)配備足夠的科普讀物、專業(yè)書籍和報刊雜志，收集一些與本地環(huán)境、資源、能源和化學(xué)工業(yè)相關(guān)的信息資料，有利于學(xué)生查找和咨詢有關(guān)的科技資料。有條件的學(xué)校應(yīng)建立開放的科普資料室供學(xué)生使用。
（3）充分發(fā)掘日常生活和生產(chǎn)中的有用素材，拓展課外實驗
化學(xué)實驗要貼近生活、貼近社會，探究生活、社會中的化學(xué)問題，解釋、解決日常生活中的實際問題，拓寬化學(xué)實驗的功能，
培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。結(jié)合生活和生產(chǎn)中的一些熱點問題，設(shè)計適合學(xué)生的實踐活動。如在教師指導(dǎo)下測定當?shù)赜晁乃釅A性或污水的pH，設(shè)計防治污染的方法。又如，測定土壤的pH，討論適宜種植的農(nóng)作物或土壤改良的方法。“測定溶液的pH”實驗后，可發(fā)給每個學(xué)生一張pH試紙，將實驗拓展到測定家庭常見物質(zhì)（廚房和衛(wèi)生間清潔劑）的酸堿度上，要求他們第二天到課堂上交流測定結(jié)果。農(nóng)村中學(xué)可結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的一些素材（如：化肥等）。這種拓展實驗，有助于學(xué)生提高分析、解決問題的能力，提高學(xué)生升學(xué)或就業(yè)運用化學(xué)的能力。
以上只代表個人觀點，僅供參考。敬請批評指正！
蕪湖市教育科學(xué)研究所 嚴增進
2010年12月22日
