■劉佳偉/文被采訪者供圖

——名詞解釋——

壓花——就是將漂亮的鮮花壓干，作為素材，貼在板上創(chuàng)作出各種圖畫。和花藝中的插花是姊妹藝術(shù)。

聽說過陳國菊嗎？聽說過壓花嗎？

你沒聽說過我一點(diǎn)都不奇怪。在美國、日本風(fēng)行一時(shí)的壓花藝術(shù)在中國內(nèi)地知道的人卻并不多。陳國菊是一個(gè)玩了13年壓花的中國人，還在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)開了門壓花藝術(shù)的選修課，不過她的名氣也只限于華農(nóng)之內(nèi)。所以今年6月，當(dāng)她在美國舉行的國際壓花協(xié)會(huì)壓花比賽中，一下子拿走了三項(xiàng)比賽中的兩項(xiàng)桂冠，她把知道壓花卻不知道陳國菊的外國人嚇了一跳。

如果說出陳國菊的第一身份，你可能又會(huì)小小吃驚一下———華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副教授，蔬菜生物技術(shù)的研究生導(dǎo)師；同時(shí)，她還在攻讀基因工程原理的博士學(xué)位。和制作植物標(biāo)本有點(diǎn)關(guān)系，和藝術(shù)風(fēng)馬牛不相及。

·跟著陳老師學(xué)壓花·

選 材

采花是陳老師的常修課。早上9點(diǎn)，陳老師帶上她的全套采花工具進(jìn)了花園。包括：手套（棉質(zhì)、乳膠均可）、枝剪、剪刀、保鮮袋或塑料袋若干。

“收集花材的時(shí)間最好是晴天早上的9點(diǎn)到10點(diǎn)，這是植物枝葉展開與花朵綻放最有生機(jī)，色澤最艷麗的時(shí)辰。”陳老師一邊向我介紹，一邊開始向一朵黃色的花下手。她用枝剪小心翼翼地將花帶枝剪下，保留一段花枝，可以維持較長時(shí)間的保鮮。然后放進(jìn)塑料袋中。“塑料袋中最好放入兩團(tuán)沾有雙氧水的棉花球，起防腐保鮮作用；最好是每種材料分袋裝，不易混淆又容易處理?！?/p>

一般來說，玩家在采集花材之前，就已經(jīng)為作品構(gòu)好圖了，這樣采集花材時(shí)可以有的放矢。當(dāng)然也不絕對(duì)?！啊杜＠煽椗罚ń衲?月插花比賽的獲獎(jiǎng)作品）中的那棵樹的樹干就是用我?guī)啄昵霸诰耪瘻蠏貋淼囊粔K樹皮做的。那塊樹皮一直不知道該用在什么地方，這次剛好派上了大用場。”在旅行過程中收集各種罕見的花朵和樹皮回來做壓花材料，是陳老師的一大樂趣。一次去新疆，她從荒無人煙的沙漠里帶回了一株駱駝刺，這種在南方根本無法找到的植物讓她欣喜了好長時(shí)間?！翱上Ш髞碜龀鰜淼淖髌凡⒉焕硐?，以后再去還要帶些回來?！?/p>

陳老師這次要做的是一個(gè)花環(huán)，所以需要的材料大多是花。“做花環(huán)，顏色不能太雜，顯得亂，但是也不能太單一。”陳老師選擇了紅、黃、藍(lán)三種顏色的花各六朵作為基色，其他各種顏色的小花也收集了不少。

壓 制

接下來是最關(guān)鍵的壓制過程了，而壓制最關(guān)鍵的是器材。“國外市面上都有完善的壓花器材出售。內(nèi)地沒有，不過沒所謂，自己做一個(gè)壓花器并不難。”

陳老師的壓花器是這么做出來的：兩塊木板作壓花板，在上面打一些孔，以利水分揮發(fā)，四周用四顆螺絲來固定和調(diào)節(jié)厚度。還需要一個(gè)密封盒，找一個(gè)有密封性的容器，如月餅盒、餅干盒等；干燥劑用硅膠，又便宜又容易買到，一般的化學(xué)試劑商店都有賣。

壓制的過程和制作植物標(biāo)本差不多。將整朵花或者分解的花瓣放于吸水紙上（衛(wèi)生紙、棉紙、報(bào)紙都可以），幾層吸水紙放一層花材，再鋪幾層吸水紙?jiān)俜乓粚踊ú?，最后用磚頭等施以均衡重壓即可，放于通風(fēng)干燥的地方，勤換吸水紙，最好一天一次，7-10天材料就壓干了。

如果制作時(shí)遇到潮濕天氣，可以選擇用熨斗或者微波爐來壓制。將熨斗的溫度調(diào)整到100－160度左右，底部滴幾滴水，熨壓30秒到1分鐘左右。

構(gòu) 圖

構(gòu)圖是非常主觀的東西，天馬行空，越有創(chuàng)意越好，但是其中也有一定的規(guī)則，比如一定要先清楚材料的材質(zhì)、形態(tài)、色彩三個(gè)要素。

材質(zhì)指花材、卡紙、裱框材料的特性。必須清楚知道，什么植物材料、什么樣的卡紙、什么樣的裱框材料搭配，會(huì)產(chǎn)生什么樣的質(zhì)感和層次感。

形態(tài)指素材的基本形狀?？珊唵螝w納為點(diǎn)、線、面。點(diǎn)的聚合和線、面的延伸即呈現(xiàn)各種不同的形態(tài)。

色彩指顏色搭配，這需要掌握有關(guān)色彩的基本常識(shí)。

“了解了這些東西再來構(gòu)圖就會(huì)得心應(yīng)手得多了?！庇袝r(shí)構(gòu)圖未必一次成功?！杜＠煽椗纺欠髌逢惱蠋熅妥隽藘苫兀谝换貨]有樹，看上去怎么都顯空。從頭再來，才做成今天的樣子。

粘 貼

“可以用粘貼劑，也可以用透明膠。前者適用于各種壓花制作，而后者只能用在較小的作品上?！?/p>

粘貼是個(gè)細(xì)致活，要在花材背面涂滿膠液，使花材牢固粘貼于襯底上。要保持花朵的完整性，不能損壞花瓣。

■圖：陳老師在示范壓花制作過程

保 存

“壓花作品完成后必須注意保色和干燥?！标惱蠋熌贸鏊诿绹@獎(jiǎng)的作品給我看，“我這兩幅獲獎(jiǎng)作品是‘老美’幫我裱的。他們用的是防紫外線的有機(jī)玻璃，里面抽成了真空，而且用了一種特殊的膠密封。這樣里面的花材不會(huì)受陽光和空氣的影響褪色，也不會(huì)生蟲子。他們說起碼可以保證10年不變。在國內(nèi)是不可能做到這種效果的?！?/p>

陳老師說：“在國外裱一幅作品就要花掉幾十美元，一幅作品賣到上百甚至數(shù)百美元也就不奇怪了?！?/p>

■圖：獲獎(jiǎng)作品《牛郎織女》?！巴鈬俗鰤夯?，都只有物，沒有人。我的優(yōu)勢就是會(huì)在作品里面加入很多人物，作品因此變得更生動(dòng)?！标悋照f。

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■圖：《黛玉葬花》

——壓花小史——

壓花是從植物標(biāo)本制作發(fā)展來的。植物標(biāo)本制作起源于16世紀(jì)意大利，而壓花要遲了三個(gè)世紀(jì)。19世紀(jì)后半葉，在歐洲的維多利亞王朝時(shí)代，壓花和插花藝術(shù)一樣，成為宮廷貴婦人自娛自樂的上流社會(huì)活動(dòng)。

近代，以摩洛哥已去逝的葛麗斯王妃為代表的上層貴婦，熱衷于壓花藝術(shù)。據(jù)說葛麗斯王妃親自組建花園俱樂部，進(jìn)行各種形式的花藝活動(dòng)。她留下許多美麗的壓花作品。中國壓花作品始于清代。當(dāng)時(shí)紫禁城內(nèi)有印度的高僧敬獻(xiàn)的兩株菩提樹，有人將已枯黃的葉子，用紙夾住，壓在重石之下，待其壓平干燥以后，命宮中畫匠，在上面精心繪制佛祖的神像。這些菩提葉畫作為宮中高檔皇家禮品，賜給有功之臣、各國使節(jié)及眾僧侶。今天的日本佛教僧侶及虔誠的佛教徒仍然十分喜愛畫有各位佛祖的中國清代的菩提葉畫。

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