瞧,惹人喜愛光潔明亮的微電腦電燉鍋
一次,全家人在餐廳吃飯,服務(wù)員端上來一盅菜稀飯,里面的米煮得爛爛滴,真是軟爛香滑,口感好極了,尤其是老媽愛得不行,說那稀飯壓根不像家里用鍋煮出來的那種。我頓時(shí)也不懂那是如何熬制出來的。最后,還是小孩有見識(shí),說它一定是用燉鍋煮出來的,于是,女兒特意在網(wǎng)上買了一個(gè)送給老媽。
那個(gè)鍋通過快遞寄過來了,名字是:微電腦電燉盅。打開郵寄的小盒一看這個(gè)東東還真漂亮,有一個(gè)可以放在外面鍋里的里外光潔的圓圓的內(nèi)膽,上面有個(gè)沉沉的蓋子,還有個(gè)可以蒸東西的籠屜,外面是一個(gè)橢圓形的乳白色鍋鍋,這個(gè)籠屜和鍋鍋都是用特殊材料作的,看上去格外美觀,制作工藝也十分精致。
小鍋鍋的正面有個(gè)電腦開關(guān)控制,可以快燉、慢燉、蒸等,它可以根據(jù)需要來定制時(shí)間,比如我每次是下午時(shí)分煮稀飯,可以將時(shí)間定在三個(gè)小時(shí)上,也可以五個(gè)小時(shí),當(dāng)然還可以自己預(yù)約定更長時(shí)間。它實(shí)際上是通過外面的那個(gè)鍋里沸騰的水來燉內(nèi)膽里的食材。
我每天會(huì)拿它來煮稀飯,說是煮稀飯,其實(shí)是燉拉,它不像其他鍋那樣通過加熱鍋底部讓里面的稀飯沸騰。我每次只需要將米、綠豆、花生等東東放在那個(gè)圓圓的內(nèi)膽里,再加上足夠的水;按照人家規(guī)定的地方將外面那個(gè)鍋里放上水,插上電源,將時(shí)間打在三小時(shí)上,時(shí)候一到,稀飯自然就好了,打開蓋子后看到它和我們在餐廳里吃過的一樣爽心可口,味道好極了!
以前,我拿家里各種鍋都煮過稀飯,比如電飯鍋,燉肉湯的那種電燉鍋,都可以通過定時(shí)來控制??伤鼈凅w積太大,我和媽媽用它們每煮一次都要喝上幾天,另外那種陶瓷燉肉湯的燉鍋熱起來太慢。有一次我看鍋里的湯一直不開,將鍋直接放到煤氣上面去燒,不料,鍋底被燒裂了,湯流了出來。我這才想起來去再去看它的說明,人家第一句就不允許將鍋放到火上燒,為此,老媽將我臭罵了一頓。后來又花錢重新買了一個(gè),可現(xiàn)在家人很少吃肉,所以它也成了擺設(shè)。
如今,女兒給老媽買了面包機(jī),酸奶機(jī),家人可以避免吃有添加劑的面包和酸奶了,還有這個(gè)微電腦電燉鍋煮稀飯更是方便多了,每天只用花很少的時(shí)間就將一切搞定。時(shí)間一到,美味可口的稀飯就烹制好了,所以特寫此文推薦給大家,建議每天兩口人吃飯的家庭不妨也來試試這個(gè)高科技新式武器,價(jià)格也不貴,好像一百多元,它可是即省時(shí)又省力,會(huì)讓你有意想不到的收獲和樂趣!
2013年12月21日星期六

精巧的小籠屜
愛華網(wǎng)



