健康產(chǎn)業(yè)是全球下一波最具投資潛力的明星產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)生百萬(wàn)富翁最多的創(chuàng)富工具。如果你沒(méi)有趕上互聯(lián)網(wǎng)、股市、黃金、房地產(chǎn)暴富機(jī)會(huì)，這一波財(cái)富狂潮絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)。

書(shū)名：《財(cái)富第五波——未來(lái)十年世界與中國(guó)財(cái)富大趨勢(shì)》

原文作者：【美】保羅.皮爾澤（PaulPilzer）

譯者：路衛(wèi)軍 莊樂(lè)坤

出版社：中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社

版次：2013年7月第二版

印次：2014年9月第13次印刷

語(yǔ)言：簡(jiǎn)體中文

書(shū)號(hào)：ISBN978-7-5004-9421-8

作者簡(jiǎn)介：

保羅.皮爾澤美國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、未來(lái)學(xué)家和頂尖趨勢(shì)研究專(zhuān)家。美國(guó)前總統(tǒng)布什、克林頓高級(jí)經(jīng)濟(jì)顧問(wèn)。畢業(yè)于美國(guó)沃頓商學(xué)院，曾擔(dān)任花旗銀行副總裁；數(shù)家高成長(zhǎng)性公司創(chuàng)辦人；在全球范圍內(nèi)為上百萬(wàn)創(chuàng)業(yè)者講演，幫助創(chuàng)業(yè)者邁向財(cái)務(wù)自由之路。

《財(cái)富第五波》一書(shū)出版堪稱(chēng)開(kāi)天辟地的10大理由

（大格趨勢(shì)鄭重推薦）

◎?qū)ⅰ氨＝　倍x為一項(xiàng)全新的產(chǎn)業(yè)——預(yù)防疾病和抗哀老為基礎(chǔ)的保健產(chǎn)業(yè)將達(dá)萬(wàn)億美元規(guī)模。

◎未來(lái)5年內(nèi)，美國(guó)將產(chǎn)生500萬(wàn)名百萬(wàn)富翁，其中大部分來(lái)自健康產(chǎn)業(yè)和直銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)。

◎第五波革命主要是靠創(chuàng)業(yè)企業(yè)家和小型企業(yè)推動(dòng)的草根運(yùn)動(dòng)。

◎美國(guó)人的肥胖率從61%上升到65%，肥胖兒童增加了10%，Ⅱ型糖尿病、冠心病、癌癥、糖尿病以及憂郁癥等將成為最大社會(huì)問(wèn)題。而這些只能從保健產(chǎn)業(yè)尋求答案。

◎體重和外表就像19世紀(jì)時(shí)的家族姓氏和出身，代表著人們的社會(huì)地位和財(cái)富前途。

◎大多數(shù)研發(fā)出來(lái)的醫(yī)療技術(shù)都把注意力放在緩解癥狀而不是根治疾病或者預(yù)防疾病上，這就是為什么如今90%的藥房賣(mài)的大多是患者一生中每天都離不開(kāi)的維持性藥物。

◎第五波革命將源于生物和細(xì)胞生化科技的突破。

◎讓消費(fèi)者轉(zhuǎn)變觀念的最好方式就是一對(duì)一、面對(duì)面的接觸，可以說(shuō)這是唯一奏效的方法。

◎由于經(jīng)銷(xiāo)/流通成本的比重增加，過(guò)去60年發(fā)大財(cái)?shù)娜?，大都是靠?jīng)銷(xiāo)/流通領(lǐng)域模式創(chuàng)新，而非制造領(lǐng)域創(chuàng)新起家的。最大的商機(jī)不在制造，而在經(jīng)銷(xiāo)領(lǐng)域。

◎今天許多為保健產(chǎn)業(yè)提供服務(wù)的人，即使從未生產(chǎn)或經(jīng)銷(xiāo)任何保健產(chǎn)品，也可以成為財(cái)富第五波的弄潮兒。

推薦序

共建保健地球

岳頌東

放在讀者面前的這部書(shū)，是美國(guó)前總統(tǒng)布什、克林頓的經(jīng)濟(jì)顧問(wèn)保羅?皮爾澤先生所著。早在1996年，當(dāng)保健產(chǎn)業(yè)剛現(xiàn)萌芽狀態(tài)，他就預(yù)言保健產(chǎn)業(yè)將會(huì)掀起財(cái)富浪潮第五波，充分顯示了他的遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)。這部專(zhuān)著不僅對(duì)全世界保健產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了重大推動(dòng)作用，而且也使每一位讀者對(duì)自己的人生產(chǎn)生了新的哲學(xué)思考。

健康、幸福與長(zhǎng)壽是人生追求的終結(jié)目標(biāo)。只有健康和長(zhǎng)壽才是人生一切幸福的基礎(chǔ)和本源。健康是人生最大的財(cái)富，人壽年豐是全人類(lèi)共同追求的偉大理想。

按照常理，每個(gè)人從懂事開(kāi)始，就想追求自己的健康與幸福。然而，大多數(shù)人在人生的大部分時(shí)間里對(duì)此是懵懵懂懂的，甚至是南轅北轍的，到真正懂得這一人生終極目標(biāo)往往為時(shí)很晚。正像有人說(shuō)過(guò)：“我的前半生是用健康換金錢(qián)，我的后半生才用金錢(qián)換健康?！睘橘嵢〗疱X(qián)而傷害健康成為社會(huì)通病。一些毫不節(jié)制的饕餮之徒、沉陷于紙醉金迷的享樂(lè)之士，因貪圖美食美色而傷元折壽的案例屢見(jiàn)不鮮。對(duì)他們而言，其牙齒成了自掘墳?zāi)沟睦P。甘美之飴，為腐腸之藥；明眸皓齒，乃伐性之斧。相當(dāng)一部分人的夭折竟然源于無(wú)知和誘惑。

保羅?皮爾澤先生在本書(shū)中引用了一個(gè)故事，發(fā)人深省。哈佛醫(yī)學(xué)院高材生麥克跳下水連救7名溺水者，累得精疲力竭。他抗議道，為什么不到上游阻止那些推人落水的人呢？防患于未然是最簡(jiǎn)捷最樸素的真理，而真理終究會(huì)被一切先知先覺(jué)者所共同認(rèn)定，古今中外，概莫能外。

2500年前，中國(guó)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。有一天魏國(guó)君主魏文侯問(wèn)神醫(yī)扁鵲：“聽(tīng)說(shuō)您三兄弟都是名醫(yī)，為什么大家只知道您呢？”扁鵲說(shuō)：“我大哥擅長(zhǎng)治未病，善于引導(dǎo)人們養(yǎng)生保健，他周?chē)娜撕苌偕。砸话闳瞬恢浪?；二哥擅長(zhǎng)治欲病，尚未成大病，稍一調(diào)理就好了，所以名聲也不大；我這里的人小病拖成大病，變成疑難雜癥才請(qǐng)我醫(yī)治，所以我名聲最大。其實(shí)我大哥醫(yī)術(shù)最高，二哥次之，我最差?！敝袊?guó)古代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說(shuō)：“圣人不治已病治未病?！薄吧瞎ぶ挝床。泄ぶ斡?，下工治已病。”

防患于未然，事半而功倍。不難想象，多一家健身房，就少一家醫(yī)院；多一名營(yíng)養(yǎng)師，就少一名醫(yī)師；多一些保健產(chǎn)業(yè)，就少一些醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)。最好的醫(yī)生是自己，最好的醫(yī)學(xué)是養(yǎng)生。未來(lái)的醫(yī)學(xué)必將把養(yǎng)生保健放在首位。未來(lái)的醫(yī)院應(yīng)當(dāng)向保健樂(lè)園的模式發(fā)展。這將是最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟(jì)、最少痛苦、最多快樂(lè)的保健醫(yī)學(xué)。

保羅?皮爾澤先生知微見(jiàn)著，曾在書(shū)中對(duì)美國(guó)超重人口逐年增長(zhǎng)導(dǎo)致疾病憂心忡忡。豈不知當(dāng)今中國(guó)也在步美國(guó)后塵。隨著垃圾食品增加、個(gè)人營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏而導(dǎo)致的“富貴病”大幅度上升。當(dāng)此之時(shí)，既要預(yù)言保健產(chǎn)業(yè)將掀起財(cái)富浪潮第五波，更要大聲疾呼，健康與長(zhǎng)壽才是人生最大的財(cái)富，才是掀起財(cái)富浪潮的不竭源泉。

合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡是健康的4大基石。在膳食領(lǐng)域，要摒棄垃圾食品，遠(yuǎn)離過(guò)量食品添加劑，對(duì)過(guò)分商業(yè)炒作保持高度警惕，這是保障當(dāng)今社會(huì)居民身體健康的重大關(guān)鍵所在。

保羅.皮爾澤先生在本書(shū)中呼吁，全世界應(yīng)當(dāng)掀起一場(chǎng)保健革命。我十分贊同他的觀點(diǎn)。應(yīng)當(dāng)對(duì)全世界人類(lèi)的飲食文化進(jìn)行科學(xué)的評(píng)估，對(duì)非科學(xué)的飲食結(jié)構(gòu)和非營(yíng)養(yǎng)的飲食產(chǎn)品及非衛(wèi)生的飲食習(xí)慣進(jìn)行一場(chǎng)顛覆性的革命。為此要做好以下8件大事：

一是在全世界倡導(dǎo)健康、長(zhǎng)壽、幸福的人生觀，堅(jiān)決摒棄“前半生以健康換金錢(qián)；后半生以金錢(qián)換健康”的人生規(guī)則。從小遵循保健理念，終生不忘強(qiáng)生健體，奠定終生幸福快樂(lè)的根基。

二是發(fā)展科學(xué)、安全、誠(chéng)信、道德的健康經(jīng)濟(jì)，使健康經(jīng)濟(jì)有利于全民長(zhǎng)久的健康。改善公眾營(yíng)養(yǎng)，為全社會(huì)提供營(yíng)養(yǎng)的食品和安全的服務(wù)。讓經(jīng)濟(jì)健康保障健康經(jīng)濟(jì)。

三是廣泛深入地開(kāi)展健康教育，大力普及科學(xué)知識(shí)。公眾營(yíng)養(yǎng)關(guān)系國(guó)家的富強(qiáng)和民族的興旺，具有強(qiáng)烈的戰(zhàn)略性和公益性。大力改善公眾營(yíng)養(yǎng)是政府的重要職能，政府應(yīng)著力規(guī)劃，嚴(yán)密部署，強(qiáng)力實(shí)施，長(zhǎng)抓不懈。

四是大力發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)品質(zhì)良好、營(yíng)養(yǎng)豐富的大眾食品；提供全面、安全、周到、細(xì)微的保健服務(wù)；運(yùn)用“大數(shù)法則”，倡導(dǎo)健康保險(xiǎn)。讓人民身體更健康，體格更健美，步履更矯健，頭腦更睿智，壽命更綿長(zhǎng)。

五是善待人類(lèi)共同的家園——地球。節(jié)能減排，環(huán)境友好。讓人類(lèi)共同擁有一個(gè)天藍(lán)、水清、土肥、花美、物種繁茂和諧共處的生態(tài)環(huán)境，為全人類(lèi)的幸福長(zhǎng)壽創(chuàng)造優(yōu)良的生存條件。

六是大力促進(jìn)保健科學(xué)的繁榮和相關(guān)技術(shù)的研發(fā)，大力開(kāi)發(fā)強(qiáng)化食品、功能食品、綠色食品。利用生物、基因技術(shù)，進(jìn)行土壤改良和種子優(yōu)化。開(kāi)發(fā)富鐵、富硒和無(wú)公害食品。讓人民擁有安全的米袋、豐富的菜籃和豐盛的餐桌。

七是加強(qiáng)健康經(jīng)濟(jì)、保健產(chǎn)業(yè)和科技研發(fā)的國(guó)際交流。總結(jié)全世界長(zhǎng)壽地區(qū)使人民長(zhǎng)壽的寶貴經(jīng)驗(yàn)，吸取疫情頻發(fā)地區(qū)的反面教訓(xùn)，開(kāi)展全球保健行動(dòng)，共建保健地球。

八是建立和維護(hù)和平安寧和諧共處的國(guó)際新秩序，保衛(wèi)人類(lèi)和平，反對(duì)恐怖行動(dòng)。崇尚健康無(wú)價(jià)、生命至上的理念，為人類(lèi)共同擁有一個(gè)和平美好的家園而努力奮斗。

2011年春節(jié)于北京

（作者系中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心研究員）

2011年版序言

第五波革命方興未艾

《財(cái)富第五波》一書(shū)出版，堪稱(chēng)開(kāi)天辟地。本書(shū)將“保健”定義為一項(xiàng)全新的產(chǎn)業(yè)。它以其簡(jiǎn)單的目的將數(shù)以萬(wàn)計(jì)從事不同服務(wù)業(yè)和產(chǎn)品供應(yīng)行業(yè)的人聯(lián)系在一起。它使志趣相投的人們——包括科學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品生產(chǎn)企業(yè)、獨(dú)立生意人、健身教練、食品供應(yīng)商、醫(yī)生以及其他所有致力于預(yù)防疾病和抗衰老的人——明白了一個(gè)道理，那就是，他們是世界范圍內(nèi)下一波巨大財(cái)富革命的組成部分。

《紐約時(shí)報(bào)》稱(chēng)我“從經(jīng)濟(jì)學(xué)家搖身一變，成為‘財(cái)富第五波’之父”。本書(shū)被翻譯成12種語(yǔ)言出版，迅速成為全球保健業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)——數(shù)以千計(jì)的人們和機(jī)構(gòu)跟我聯(lián)系，與我分享他們的經(jīng)驗(yàn)，并和我探討如何在這波令人激動(dòng)的、萬(wàn)億美元商機(jī)中挖掘自己的金礦。

《財(cái)富第五波》出版至今，已經(jīng)八年。八年來(lái)，保健產(chǎn)業(yè)變化翻天覆地，有些如我所料地發(fā)生了。例如，我預(yù)測(cè)到了保健產(chǎn)業(yè)將迅速崛起，該行業(yè)的年銷(xiāo)售額將從2002年的2000億美元發(fā)展到現(xiàn)在的5000億美元。但也有一些情況，我在2002年時(shí)沒(méi)能預(yù)測(cè)到。例如，世界各國(guó)政府迅速制定健康產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)；一些疾病和食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)商(包括麥當(dāng)勞和沃爾瑪)自動(dòng)轉(zhuǎn)型，投身到健康和保健食品供應(yīng)領(lǐng)域。同時(shí)，我也沒(méi)有想到美國(guó)和其他發(fā)達(dá)國(guó)家中的保健“富人”和“窮人”的差距竟然持續(xù)擴(kuò)大。過(guò)去5年，數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的美國(guó)人進(jìn)行健康鍛煉，而更多的美國(guó)人卻反其道而行——美國(guó)人的肥胖率從61%上升到65%，像Ⅱ型糖尿病這些與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的疾病的增加，令美國(guó)人民的健康狀況每況愈下。

創(chuàng)造龐大財(cái)富的機(jī)會(huì)在于好好把握下一波財(cái)富狂潮——保健產(chǎn)業(yè)革命和流通領(lǐng)域革命。

這一趨勢(shì)讓我原先預(yù)測(cè)的未來(lái)保健產(chǎn)業(yè)1萬(wàn)億美元的年銷(xiāo)售額，正在成為現(xiàn)實(shí)，甚至可能超過(guò)，這將為更多的保健產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供干載難逢的商機(jī)。

下一個(gè)百萬(wàn)富翁――保健企業(yè)家

如果你是一位企業(yè)家，或正準(zhǔn)備投身保健產(chǎn)業(yè)，那現(xiàn)在正是前所未有的創(chuàng)業(yè)良機(jī)。

20世紀(jì)50年代，百萬(wàn)富翁還是鳳毛麟角。但到1991年，凈資產(chǎn)在100萬(wàn)美元以上的美國(guó)家庭有360萬(wàn)戶之多。接下來(lái)10年，擁有百萬(wàn)家產(chǎn)的家庭又翻了1倍，增長(zhǎng)到720萬(wàn)戶。美國(guó)用215年創(chuàng)造出第一批360萬(wàn)戶百萬(wàn)家產(chǎn)的家庭，而只用10年時(shí)間就創(chuàng)造出另一批360萬(wàn)戶。

正如我在《點(diǎn)石成金》一書(shū)中所說(shuō)，20世紀(jì)90年代是全球經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)40年周期循環(huán)的開(kāi)始。美國(guó)的家庭財(cái)富從1991年到2001年平均增長(zhǎng)了3倍，從13萬(wàn)億美元增長(zhǎng)到40萬(wàn)億美元。除日本外，所有發(fā)達(dá)國(guó)家都有類(lèi)似的增長(zhǎng)。

以往的財(cái)富積累，往往只意味著富者愈富，一般人總是無(wú)緣致富。然而不同的是，20世紀(jì)90年代卻有巨大數(shù)量的普通家庭分享財(cái)富的成長(zhǎng)，而且才只是個(gè)開(kāi)端而已。

現(xiàn)在只是“財(cái)富民主化”時(shí)代的開(kāi)端。不但美國(guó)正在發(fā)生財(cái)富民主化，而且將來(lái)會(huì)擴(kuò)散到從中國(guó)到歐洲的每一個(gè)國(guó)家。

《財(cái)富第五波》（新版）將說(shuō)明，由于世界經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)和新的立法趨勢(shì)發(fā)生了根本性的變化，而這些變化對(duì)個(gè)人的益處超過(guò)了對(duì)組織的益處，因而我們正處在“財(cái)富民主化”潮流的開(kāi)端，創(chuàng)造著人人都能分享的新財(cái)富。

今天，凈資產(chǎn)達(dá)到或超過(guò)100萬(wàn)美元的美國(guó)家庭超過(guò)1000萬(wàn)戶，到2016年，擁有百萬(wàn)家產(chǎn)的家庭將達(dá)到2000萬(wàn)戶，如果每個(gè)家庭的平均人口以2.5人計(jì)，這就意味著5000萬(wàn)美國(guó)人將生活在家產(chǎn)超過(guò)100萬(wàn)美元的家庭之中。

百萬(wàn)富翁是美國(guó)和其他發(fā)達(dá)國(guó)家成長(zhǎng)最快速的少數(shù)族群。

你會(huì)看到，當(dāng)人們躋身百萬(wàn)富翁之際，他們?cè)陉P(guān)注財(cái)富的同時(shí)，最渴望的一件事就是自身的健康。

人們財(cái)富越增加，投資健康的比例就越大。

今天要想取得成功，幾乎不再與你的膚色、國(guó)籍甚至你的父母有關(guān)。與人類(lèi)以往的經(jīng)驗(yàn)不同的是，今天的成功取決于你的選擇。雖然你的教育、父母和其他不可控因素會(huì)起到一定的作用，但成功的最大因素在于你的選擇。

讀到這里，表明你或許已經(jīng)做出了選擇，成為下一批1000萬(wàn)戶百萬(wàn)富翁中的一員，或在接下來(lái)的10年，幫助人們創(chuàng)造更多那樣的家庭。

通往成功之路有干萬(wàn)條，但我希望你選擇正在興起的保健產(chǎn)業(yè)作為創(chuàng)業(yè)或職業(yè)的開(kāi)始，不但有機(jī)會(huì)致富，而且還能造福人類(lèi)。

財(cái)富第五波新趨勢(shì)

此次修訂版中除更新了一些數(shù)據(jù)并給出了新的預(yù)測(cè)外，還列舉了保健產(chǎn)業(yè)的幾個(gè)新趨勢(shì)。

一、財(cái)富第五波發(fā)源地是美國(guó)，但已在全球各地迅速開(kāi)花結(jié)果

2002年本書(shū)第一版，主要著墨第五波革命發(fā)源地美國(guó)的市場(chǎng)。可是此書(shū)卻被翻譯成12種語(yǔ)言出版，在亞洲的銷(xiāo)售量甚至超過(guò)了美國(guó)。正像其他新產(chǎn)品和新工業(yè)一樣，雖然第五波革命源于美國(guó)，但在美國(guó)之外的發(fā)展更為蓬勃。

《財(cái)富第五波》（新版）是為全球各地創(chuàng)業(yè)家們所寫(xiě)的。

二、第五波革命主要是靠創(chuàng)業(yè)企業(yè)家和小型企業(yè)推動(dòng)的草根運(yùn)動(dòng)

我在2002年的書(shū)中主要介紹了年?duì)I業(yè)額1億美元以上的大型保健產(chǎn)業(yè)公司，從那以后我逐漸熟悉了保健產(chǎn)業(yè)。然而，保健業(yè)產(chǎn)值的大部分是由創(chuàng)業(yè)企業(yè)家、獨(dú)立生意人、直銷(xiāo)商、營(yíng)養(yǎng)師和其他保健專(zhuān)家集體創(chuàng)造的。這是因?yàn)?，消費(fèi)者要有保健觀念才會(huì)轉(zhuǎn)變消費(fèi)方式，而讓消費(fèi)者轉(zhuǎn)變觀念的最好方式就是一對(duì)一、面對(duì)面的接觸，可以說(shuō)這是唯一奏效的方法。

讓消費(fèi)者轉(zhuǎn)變觀念的最好方式就是一對(duì)一、面對(duì)面的接觸，可以說(shuō)這是唯一奏效的方法。

《財(cái)富第五波》（新版）將告訴你，還有哪些尚未開(kāi)發(fā)的保健商機(jī)，以及利用新的管理方式和企業(yè)形態(tài)（如直銷(xiāo)和特許權(quán)），能夠讓你宏圖大展，比待在朝九晚五的公司更有前途。我敢斷定，在保健產(chǎn)業(yè)發(fā)展為成熟行業(yè)，大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)保健不再陌生之前，這種好光景仍將持續(xù)至少10年。

三、以往生產(chǎn)“致病”產(chǎn)品的大型食品公司，開(kāi)始投身第五波革命

2002年寫(xiě)《財(cái)富第五波》一書(shū)時(shí)，最為人詬病的“致病”食品產(chǎn)業(yè)是乳品業(yè)。該書(shū)出版之后，世界上最大的奶制品企業(yè)迪安食品公司（DeanFoods，在美國(guó)國(guó)內(nèi)年銷(xiāo)售額為100億美元）合并了世界上最好的保健食品公司，即年銷(xiāo)售額3億美元的白波（WhiteWave)公司。該集團(tuán)生產(chǎn)思爾克豆奶。迪安食品公司收購(gòu)白波公司后，非但沒(méi)破壞思爾克豆奶和高質(zhì)量的健康食品生產(chǎn)線，反而讓白波集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)理念位居主導(dǎo)地位。

《財(cái)富第五波》（新版）將說(shuō)明迪安食品公司和其他大型食品公司轉(zhuǎn)變其經(jīng)營(yíng)理念只是一個(gè)開(kāi)端，這意味著，在保健產(chǎn)業(yè)，大家有所作為的機(jī)會(huì)將會(huì)逐步增加而不是減少，尤其是對(duì)保健企業(yè)家。誠(chéng)如本書(shū)第二章所言，消費(fèi)者一旦有了第一次保健產(chǎn)品的使用經(jīng)驗(yàn)（如喝了思爾克豆奶），就會(huì)渴望消費(fèi)更多的保健產(chǎn)品和享受更多的保健服務(wù)。

四、被認(rèn)為只售賣(mài)“致病”產(chǎn)品的零售商和餐飲業(yè)者，同樣在改

弦更張，加入第五波革命行列

2002年之前，絕大多數(shù)的保健食品還只是通過(guò)專(zhuān)門(mén)的保健食品商店和保健食品餐館零售的。但隨著保健產(chǎn)品的需求越來(lái)越多，保健食品將通過(guò)傳統(tǒng)的食品銷(xiāo)售商和普通餐館銷(xiāo)售。

麥當(dāng)勞2005年開(kāi)始銷(xiāo)售核桃沙拉和水果，因而一夕之間麥當(dāng)勞成為美國(guó)蘋(píng)果需求量最大的食品業(yè)者，預(yù)估每年消費(fèi)蘋(píng)果54000萬(wàn)磅左右。以前這個(gè)飽受社會(huì)批評(píng)的健康的罪魁禍?zhǔn)祝ㄈ缂o(jì)錄片《麥胖報(bào)告》中所描述的那樣，人們連續(xù)一個(gè)月只吃麥當(dāng)勞會(huì)造成健康狀況下降），現(xiàn)在成為保健產(chǎn)品銷(xiāo)售的重要的貢獻(xiàn)者。現(xiàn)在，沉睡的巨人已經(jīng)清醒，開(kāi)始關(guān)注起保健產(chǎn)業(yè)了。

2006年初，全食超市（who1eFoods Market，年銷(xiāo)售額為70億美元）曾經(jīng)是全球最大的保健食品賣(mài)場(chǎng)，但是到2006年3月26日，年銷(xiāo)售額為2750億美元的沃爾瑪（Wa1-Mart)在得克薩斯州的布蘭諾市開(kāi)設(shè)了第一家有機(jī)食品購(gòu)物中心；同時(shí)，沃爾瑪所有分店也開(kāi)始將保健產(chǎn)品作為自己的特色商品。此刻，沃爾瑪也許已經(jīng)成為全球最大的保健食品零售商了。

所有這些對(duì)保健產(chǎn)業(yè)，尤其對(duì)保健業(yè)者來(lái)說(shuō)，都是好兆頭，因?yàn)楸＝‘a(chǎn)品在市場(chǎng)上的認(rèn)可度大幅度提高了，為今后擴(kuò)大保健品生產(chǎn)規(guī)模提供了廣泛的銷(xiāo)售渠道。雖然目前保健產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已成長(zhǎng)到5000億美元，但大多數(shù)消費(fèi)者仍缺乏保健經(jīng)驗(yàn)，超重和肥胖人口依然持續(xù)增加。

五、醫(yī)療產(chǎn)品供應(yīng)商（傳統(tǒng)的藥品業(yè)）依然故我，并沒(méi)有追趕財(cái)富第五波的跡象

在美國(guó)，年產(chǎn)值2萬(wàn)億美元的醫(yī)療產(chǎn)業(yè)，不像年產(chǎn)值1.3萬(wàn)億美元的食品產(chǎn)業(yè)，它遲遲沒(méi)有接納保健產(chǎn)業(yè)，甚至還沒(méi)有跡象表明它會(huì)接納保健產(chǎn)業(yè)。雖然不是全部，但絕大多數(shù)的美國(guó)醫(yī)院、藥廠和健康專(zhuān)業(yè)組織存在忽視保健產(chǎn)業(yè)，或是打擊進(jìn)入其市場(chǎng)的保健產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)象。

從某種意義上說(shuō)，這反而為保健產(chǎn)業(yè)的企業(yè)家和保健專(zhuān)家創(chuàng)造了龐大的商機(jī)。

傳統(tǒng)的醫(yī)藥或醫(yī)療產(chǎn)業(yè)正在從事一場(chǎng)注定失敗的賭博。正如20世紀(jì)初的鐵路產(chǎn)業(yè)，一度視自己為最佳的運(yùn)輸工具，后來(lái)很快敗給了卡車(chē)運(yùn)輸和汽車(chē)業(yè)，醫(yī)療產(chǎn)業(yè)注定也要輸給保健產(chǎn)業(yè)。

保健不只是更健康的食品，或是另類(lèi)的療法，而是一場(chǎng)新的運(yùn)動(dòng)，一場(chǎng)革命，凡是認(rèn)識(shí)到此點(diǎn)的企業(yè)家或保健專(zhuān)家就能擁有干載難逢的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

六、市場(chǎng)上已涌現(xiàn)的數(shù)千種新的保健產(chǎn)品和服務(wù)，其中有些我在2002年預(yù)測(cè)到了，但也有很多我曾經(jīng)認(rèn)為至少要到2012年才會(huì)出現(xiàn)的，而現(xiàn)在已經(jīng)成為市場(chǎng)新寵

我在2002年曾預(yù)測(cè)，不出十年，以DNA技術(shù)和其他科技為基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品將會(huì)深入大眾，并認(rèn)定年產(chǎn)值800億美元的維生素產(chǎn)業(yè)的合理性。事實(shí)證明，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)低估了保健產(chǎn)品的普及速度。2004年，以DNA技術(shù)為基礎(chǔ)的核酸提取試劑盒，可以用來(lái)確定哪一種維生素不足，做一次測(cè)試只需花費(fèi)10美元。原來(lái)要價(jià)1000萬(wàn)美元、體積如同房間大小、用來(lái)讀取人體抗氧化水平的指尖光測(cè)儀器，到2005年已被設(shè)計(jì)成書(shū)本大小，而且購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用低于一臺(tái)筆記本電腦，現(xiàn)在已經(jīng)有1000萬(wàn)人購(gòu)買(mǎi)，用以隨時(shí)檢測(cè)自己和顧客的身體抗氧化水平。

尤其如《財(cái)富第五波》（新版）提到的科技新發(fā)展——人體干細(xì)胞研究。該研究在保健產(chǎn)業(yè)中有光明的前景。雖然科學(xué)家現(xiàn)在仍不清楚干細(xì)胞的運(yùn)作方式，但醫(yī)療專(zhuān)家已經(jīng)開(kāi)始利用其重建人體受損器官，以及減緩器官的老化程度。

七、美國(guó)國(guó)內(nèi)的健康保險(xiǎn)業(yè)從2004年至今發(fā)生了令人欣慰的明顯變化，消費(fèi)者可以選擇自己喜歡的健康保險(xiǎn)，還可以將節(jié)省下來(lái)的醫(yī)藥費(fèi)投入到將來(lái)的健康保險(xiǎn)（或退休養(yǎng)老保險(xiǎn)）中

八、據(jù)2005年的數(shù)據(jù)，為全美工人提供用于治病的保健福利成本，已超過(guò)了全美前500強(qiáng)企業(yè)的總利潤(rùn)

數(shù)十年來(lái)，公司老板為員工治病的支出不斷上漲，2005年是一個(gè)分水嶺——這一年上漲的醫(yī)療支出，不但降低了公司的收益，而且威脅到了老板的切身利益。他們終于認(rèn)識(shí)到，面對(duì)不斷上漲的醫(yī)療支出唯一的長(zhǎng)期解決之道是發(fā)展保健產(chǎn)業(yè)，而首要之務(wù)是要制定增進(jìn)健康和預(yù)防疾病發(fā)生的方案。

《財(cái)富第五波》（新版）揭示了保健業(yè)的巨大商機(jī)，例如在公司內(nèi)部設(shè)立附屬健身項(xiàng)目，制定保健專(zhuān)家授權(quán)的針對(duì)雇主的減肥和戒煙課程等。

九、雖然保健產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值在5年的短暫時(shí)間內(nèi)，從2000億美元增長(zhǎng)到5000億美元，而且有數(shù)百萬(wàn)新客戶加入，但保健產(chǎn)業(yè)的處女地卻在持續(xù)開(kāi)拓之中

單就美國(guó)來(lái)說(shuō)，肥胖成年人的數(shù)量在過(guò)去的5年中從61%增長(zhǎng)到65%，肥胖兒童增加了10%，在所有兒童中的比例從27%增長(zhǎng)到30%。

1996年，我開(kāi)始撰寫(xiě)有關(guān)肥胖和超重的文章的時(shí)候，我還沒(méi)有想到10年后這種病狀流行會(huì)如此嚴(yán)重。雖然每天數(shù)百萬(wàn)的新消費(fèi)者在保健產(chǎn)業(yè)中消費(fèi)，但是更多的人卻游離于保健產(chǎn)業(yè)之外，變得愈加肥胖，愈加營(yíng)養(yǎng)不良，長(zhǎng)期缺乏鍛煉或者長(zhǎng)期吸煙。

《財(cái)富第五波》（新版）闡述了世界上各發(fā)達(dá)國(guó)家里人們?nèi)找娣只蓛纱髮?duì)立的社會(huì)經(jīng)濟(jì)集團(tuán)，一個(gè)集團(tuán)關(guān)注健康，關(guān)注健康規(guī)劃；另一個(gè)集團(tuán)則恰恰相反。這種糟糕的現(xiàn)象在經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活中產(chǎn)生的后果將是災(zāi)難性的。

十、我以企業(yè)家的身份，已經(jīng)加入到第五波革命行列

我于1999年成立了一家公司，旨在通過(guò)改革健康保險(xiǎn)來(lái)宣傳推廣保健觀念。2005年，該公司成為史蒂夫?凱斯（SteveCase）的革命健康集團(tuán)（RevolutionHcalth Croup）的成員之一。今天，通過(guò)本集團(tuán)員工和沃爾瑪旗下的山姆會(huì)員商店向數(shù)百萬(wàn)人提供健康導(dǎo)向的健康福利。

2006年，我創(chuàng)建了另一家類(lèi)似的公司——贊恩福利有限責(zé)任公司，主要通過(guò)保健產(chǎn)業(yè)企業(yè)家和理財(cái)專(zhuān)家向人們派發(fā)健康導(dǎo)向的健康福利。目前，公司在成百上千的企業(yè)家和老板的支持下，已經(jīng)幫助許多大學(xué)校園脫胎換骨，并通過(guò)向消費(fèi)者提供更加實(shí)惠的健康導(dǎo)向的健康保險(xiǎn)，使消費(fèi)者的生活越來(lái)越美好和安全。

企業(yè)家的第五波商機(jī)指南

《財(cái)富第五波》（新版）每章的最后都有名為“第五波商機(jī)指南”的重點(diǎn)提示。對(duì)保健業(yè)新興企業(yè)家或打算自主創(chuàng)業(yè)的人士，尤其意義重大。當(dāng)然你不必對(duì)書(shū)中的計(jì)劃照本宣科。我的目的是向大家展示保健產(chǎn)業(yè)中存在的巨大商機(jī)，激發(fā)大家的靈感，并鼓勵(lì)大家通過(guò)自身的背景、教育和生活經(jīng)驗(yàn)使自己成為第五波革命的弄潮兒。

全書(shū)主要內(nèi)容

前言 為什么保健產(chǎn)業(yè)革命是全球下―件大事/1

第一章 第五波革命/13

1.我們需要一場(chǎng)革命/15

2.食品行業(yè)的陰謀/16

3.你補(bǔ)充維生素了嗎/18

4.醫(yī)療疾病產(chǎn)業(yè)行銷(xiāo)黑洞/19

5.可憐的消費(fèi)者/22

6.肥胖之災(zāi)/23

7.啟動(dòng)第五波革命/24

8.第一個(gè)2000億美元/25

9.西醫(yī)忽視營(yíng)養(yǎng)學(xué)/27

10.保健革命的目的不僅在于賺錢(qián)/28

11.第五波商機(jī)指南/29

第二章 掘金嬰兒期/31

1.嬰兒潮一代是保健革命的第一代/33

2.失業(yè)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)/36

3.保健產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)學(xué)含義/38

4.維生素如何從醫(yī)療疾病產(chǎn)業(yè)走向保健產(chǎn)業(yè)/40

5.第五波商機(jī)指南/42

第三章 食品產(chǎn)業(yè)商機(jī)/43

1.食物供應(yīng)的兩大問(wèn)題/45

2.水的商機(jī)/46

3.熱量/46

4.為什么脂肪難以消除/48

5.蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的重要性/50

6.現(xiàn)代人類(lèi)在空熱量（高熱量、低營(yíng)養(yǎng)）的食品世界中掙扎/5

7.乳品業(yè)的騙局/55

8.保健新寵：豆類(lèi)/58

9.豆奶商機(jī)：構(gòu)建全新健康生活方式/61

10.現(xiàn)代食品創(chuàng)造保健商機(jī)/63

11.第五波商機(jī)指南/64

第四章 醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)商機(jī)/67

1.打開(kāi)黑匣子/69

2.維生素與直銷(xiāo)/73

3.信息致富：信息服務(wù)蘊(yùn)藏巨大商機(jī)/75

4.網(wǎng)站致富：麥考拉自然健康網(wǎng)站/78

5.心臟病醫(yī)生的角色轉(zhuǎn)變/80

6.健身行業(yè)商機(jī)/83

7.創(chuàng)造保健公司/87

8.第五波商機(jī)指南/89

第五章 掘金健康保險(xiǎn)產(chǎn)業(yè)/91

1.健康保險(xiǎn)業(yè)的危機(jī)/93

2.不為人知的內(nèi)幕/93

3.美國(guó)的健康保險(xiǎn)體系是導(dǎo)致個(gè)人破產(chǎn)的第一號(hào)兇手/94

4.健康保險(xiǎn)業(yè)危機(jī)——是緩解癥狀還是防患未然？/96

5.身陷危機(jī)/97

6.健康保險(xiǎn)的三個(gè)主要組成部分/99

7.保健企業(yè)的新出路/102

8.什么是個(gè)人/家庭健康保險(xiǎn)政策/104

9.幫助你的客戶為健康投資/107

10.第五波商機(jī)指南/107

第六章 經(jīng)銷(xiāo)致富/109

1.現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的生物學(xué)原則/111

2.最大的商機(jī)不在制造，而在經(jīng)銷(xiāo)領(lǐng)域/112

3.20世紀(jì)的經(jīng)銷(xiāo)/114

4.知識(shí)經(jīng)銷(xiāo)VS實(shí)體經(jīng)銷(xiāo)/116

5.專(zhuān)賣(mài)店趨勢(shì)：保健產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇/118

6.零邊際成本新時(shí)代/120

7.直銷(xiāo)創(chuàng)富：實(shí)體經(jīng)銷(xiāo)與知識(shí)經(jīng)銷(xiāo)的完美結(jié)合/122

8.網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)世紀(jì)/124

9.第五波商機(jī)指南/126

第七章 直銷(xiāo)——最佳起跑點(diǎn)/127

1.第―次接觸直銷(xiāo)/129

2.直銷(xiāo)改變?nèi)松?130

3.現(xiàn)代直銷(xiāo)業(yè)/132

4.今天的直銷(xiāo)就是知識(shí)經(jīng)銷(xiāo)/133

5.直銷(xiāo)是一種“主動(dòng)”媒介/134

6.被動(dòng)收入/136

7.幫助別人成功，你一定也會(huì)成功/137

8.如何選擇直銷(xiāo)公司/138

9.終極標(biāo)準(zhǔn)——耐心和期望/140

10.財(cái)富第五波商機(jī)指南/140

第八章 捷足先登，堅(jiān)定目標(biāo)：做下一個(gè)百萬(wàn)富翁/143

1.提供工具和服務(wù)致富/145

2.治療師聯(lián)盟/146

3.健身教育——培養(yǎng)一支健康專(zhuān)家隊(duì)伍/148

4.搶占保健金融商機(jī)/151

5.如何把商機(jī)變?yōu)槭聵I(yè)/153

6.當(dāng)個(gè)保健投資人/155

7.沃頓的秘密/157

8.宗教的力量/158

9.視力保健——低價(jià)手術(shù)，預(yù)防失明/160

第九章 健康無(wú)限，財(cái)富無(wú)限/165

1.為什么健康無(wú)限/167

2.干細(xì)胞——讓心臟手術(shù)過(guò)時(shí)/169

3.造福人群的機(jī)會(huì)/171

4.堅(jiān)持是邁向成功的基石/173

5.財(cái)富背后“看不見(jiàn)的手”/175

譯后記/177

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