愛華網(wǎng)鳳梨是菠蘿嗎？看完之后，你會恍然大悟！ 恍然大悟的意思
如果說：馬鈴薯=土豆、西紅柿=番茄、車?yán)遄?櫻桃、獼猴桃=奇異果……那么鳳梨=菠蘿嗎？這個問題在水果界一直是個爭論不斷的話題，今天就來給大家說一說，鳳梨到底是不是等于菠蘿。
其實(shí)，鳳梨與菠蘿形狀類似，同屬鳳梨科植物。但是確實(shí)兩種不同品種的水果。
1、生長環(huán)境
菠蘿，生產(chǎn)周期短，營養(yǎng)生長迅速，在年平均氣溫23攝氏度以上的地區(qū)可以終年生長。
鳳梨，生產(chǎn)周期比較長，從育苗到收獲長達(dá)16個月之多，對于生長環(huán)境也比較嚴(yán)苛，除了對溫度、土壤、水分有較高要求之外，還需精心培育。
2、外形
鳳梨的葉子不帶齒，表皮軟而光滑。菠蘿的葉子帶齒，表皮硬而扎手。鳳梨的皮是橙黃稍帶有一些青色，菠蘿皮是全部橙黃色的。
3、食用方法
鳳梨果肉上的黑刺幾乎沒有，是可以直接削皮食用的；而菠蘿果肉上的黑刺比較深，削皮之后仍需雕去黑刺，才能食用。
4、口感
鳳梨的口感比菠蘿更勝一籌，甜度更高，酸度低，纖維更少，連果心都是軟軟的，水分含量更高。老少皆宜。
5、所含元素成分
鳳梨和菠蘿都含有多種維生素、有機(jī)酸、蛋白酶和礦物質(zhì)
菠蘿里含有較多的“菠蘿酶”，如果不用鹽水先泡就吃，這種酶對于我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，會使我們感一種麻刺痛的感覺。
鳳梨含有一種天然消化成分，稱之為鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，促進(jìn)食欲。
元祖金鉆鳳梨
臺灣屏東地區(qū)以金鉆鳳梨聞名世界，生長于無污染、日照充足的田地，種植期間堅持不使用荷爾蒙及生長激素種植，對每顆鳳梨質(zhì)量的堅持，使得顆顆鳳梨長得頭好壯壯，又大又甜，果肉細(xì)嫩多汁。
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