愛(ài)華網(wǎng)實(shí)火表現(xiàn)的癥狀：口干口渴，能喝水，飯量也大。便秘，口臭，臉上起痘痘，起的是能擠出白米的痘痘。有的人還伴有腳臭。容易出汗，脾氣大，愛(ài)發(fā)火。眼睛紅腫，牙齦腫痛。
什么是虛火？什么是實(shí)火呢？我們首先了解一下陰陽(yáng)。人體儲(chǔ)存著兩種物質(zhì)——陰和陽(yáng)。凡是運(yùn)動(dòng)的、外向的、上升的、溫?zé)岬摹⒚髁恋?、無(wú)形的、興奮的，都屬于“陽(yáng)”。凡是相對(duì)靜止的、內(nèi)向的、下降的、寒冷的、晦暗的、有形的、抑制的，都屬于“陰”
假設(shè)身體是一個(gè)儲(chǔ)藏器，正常情況下，應(yīng)該儲(chǔ)存陰和陽(yáng)各100個(gè)，如下圖：
當(dāng)身體的陰陽(yáng)平衡，也就是陰和陽(yáng)儲(chǔ)存都保持在100個(gè)的時(shí)候，人就不會(huì)生病，更不會(huì)上火。
以上的圖是虛火圖。虛火在中醫(yī)里稱為陰虛火旺。所謂陰虛火旺，并不是你真的上火了，而是身體的陰被消耗得太多，或營(yíng)養(yǎng)跟不上，導(dǎo)致陰急劇下降，而顯得陽(yáng)比較多。造成陰虛火旺，致使身體出現(xiàn)反復(fù)口腔潰瘍等一系列虛火上升的不適癥狀。很多人在這個(gè)時(shí)候，都會(huì)去藥店買(mǎi)去火藥吃。這種治療方法是錯(cuò)誤的，此時(shí)，應(yīng)該補(bǔ)陰（中醫(yī)稱為滋陰）。是應(yīng)該補(bǔ)，而不是瀉（去火是瀉）。補(bǔ)陰的食物有：梨、荸薺、甘蔗、琵琶、銀耳、百合、百合花、玉竹、麥冬、天冬。如果你出現(xiàn)了我在虛火里所說(shuō)的癥狀，應(yīng)該及時(shí)選擇吃這些補(bǔ)陰的食物。把陰補(bǔ)上來(lái)了，讓陰又升到100個(gè)，陰陽(yáng)平衡，那些上火的癥狀自然就會(huì)消失。中醫(yī)的輕柔刮痧、張氏搓八髎、按摩、針灸、理療，都是補(bǔ)陰的最佳選擇。
以上圖是實(shí)火圖。實(shí)火在中醫(yī)里稱為陽(yáng)亢。也就是陽(yáng)太亢盛了，太過(guò)了。如上圖所標(biāo)，若身體的陰維持在正常值100個(gè)不變，而陽(yáng)升到了130個(gè)或更多，則會(huì)出現(xiàn)牙齦腫痛等一系列實(shí)火的癥狀。這個(gè)時(shí)候，治療就需要吃去火藥。還要多吃去火的食物，如：苦瓜、絲瓜、黃瓜、螃蟹等。中醫(yī)的拔罐、重刮痧、針灸瀉法，去火效果非常迅速。
如果你出現(xiàn)上火的情況，一定要先分清是虛火還是實(shí)火，對(duì)癥下藥，對(duì)癥給出治療方案，治療才能見(jiàn)效，而且能除掉病根。
上圖是虛火的舌苔，舌頭整體發(fā)紅，舌尖和舌頭兩邊有很多紅點(diǎn)。跟舌頭一樣平的紅點(diǎn)舌稱為星點(diǎn)舌，紅點(diǎn)比舌頭高的紅點(diǎn)舌稱為芒刺舌。只要出現(xiàn)星點(diǎn)舌和芒刺舌，都代表體內(nèi)有虛火。
上圖是實(shí)火的舌苔，舌頭整體顏色紅得比較厲害（中醫(yī)稱為紅赤），舌苔比較厚，有的舌苔甚至呈黃色。只要出現(xiàn)這樣的舌苔，就代表體內(nèi)有實(shí)火。
中醫(yī)認(rèn)為夏季是一年中陽(yáng)氣最旺的季節(jié)，“夏日屬火，主心”指的就是夏季天氣炎熱，高溫影響人體內(nèi)陰陽(yáng)平衡，所以人火氣大，容易情緒焦躁。因此夏季養(yǎng)生主要是通過(guò)滋陰來(lái)到“去火除煩”效果。炎夏“去火”食物主要有以下幾種： 牛奶 很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”，引起煩躁。其實(shí)，夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)就認(rèn)為牛奶性微寒，可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分，還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。 西瓜：西瓜性涼，吃了不會(huì)引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏果肉中含有豐富的β胡蘿卜素和維生素C，瓜子中含有大量的維生素E和微量元素鋅和硒等，將西瓜果肉和瓜子打成果汁，就可得到一杯上好的無(wú)任何添加劑、無(wú)防腐劑的抗氧化飲料。但要注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。 草莓草莓不但好吃，還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。 大豆大豆在滋陰、去炎的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。 苦瓜 歷代名醫(yī)都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。 西紅柿 盡管一年四季都可見(jiàn)，但西紅柿在夏季最多，最甜，營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。 茶食鹽6毫克，茶葉5克，加開(kāi)水500毫升沖泡，涼后飲之，可祛熱解暑、補(bǔ)液止渴、補(bǔ)充電解質(zhì)?；虬拙栈?克，用500毫升開(kāi)水沖泡，涼后飲用，可清熱解毒。還有綠茶6克，苦丁兩根，加開(kāi)水500毫升沖泡，涼后飲用，可解暑泄火。 在食物去火的同時(shí)，還要注意睡眠。一般應(yīng)在23點(diǎn)以前睡覺(jué)，這一點(diǎn)很難做到，尤其在夏季。但專業(yè)醫(yī)師提醒大家，夏季恰恰是最需要保證在23點(diǎn)前睡覺(jué)的季節(jié)。因?yàn)椋?3點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是氣血回流到肝臟的時(shí)間，如果不睡，等于強(qiáng)迫肝臟繼續(xù)工作，再加上外氣候因素，所以，“該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現(xiàn)得特別明顯二。比較具體的解答：上火怎么辦?上火是日常生活中十分常見(jiàn)的一種癥狀及體征，如面紅目赤、咽燥聲嘶、癤腫四起、紅腫熱痛、口腔糜爛、牙疼腫脹、煩燥失眠、鼻衄出血、舌紅苔黃、尿少便干、發(fā)熱出汗等。這些表現(xiàn)在中醫(yī)上屬于熱癥和火癥的范疇，其原因多是風(fēng)、寒、暑、濕、燥邪，侵入機(jī)體生熱化火的結(jié)果。此外，臟腑機(jī)能失調(diào)、精神過(guò)度刺激、生活喪失規(guī)律，也能引起上火。 從西醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，上火表現(xiàn)多見(jiàn)于急性感染性疾病，如急性咽喉炎、牙髓炎、口腔潰瘍、眼瞼炎、結(jié)膜炎、尿路感染、便秘、皮膚癤腫、蜂窩組織炎等，也見(jiàn)于結(jié)核病、高血壓、植物神經(jīng)功能紊亂、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)以及癌癥晚期等一些慢性疾病。 上火可按病因病機(jī)不同，分為兩類癥候，即實(shí)火和虛火。 實(shí)火多由于外感六淫（風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火）所致，此外，精神過(guò)度刺激、臟腑機(jī)能活動(dòng)失調(diào)亦可引起。實(shí)火患者表現(xiàn)為面紅目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜爛、咽喉腫痛、牙齦出血、鼻衄出血、耳鳴耳聾、癤瘡乍起，身熱煩燥、尿少便秘、尿血便血、舌紅苔黃、可有芒刺、脈實(shí)滑數(shù)。治療上宜采用苦寒制火、清熱解毒、瀉實(shí)敗火的原則和方法。 虛火多因內(nèi)傷勞損所致，如久病精氣耗損、勞傷過(guò)度，可導(dǎo)致臟腑失調(diào)、虛弱而生內(nèi)熱、內(nèi)熱進(jìn)而化虛火。根據(jù)病機(jī)不同，一般將虛火進(jìn)一步分為陰虛火旺和氣虛火旺兩種病狀。陰虛火旺都多表現(xiàn)為全身潮熱、夜晚盜汗、形體消瘦、口燥咽干、五心煩熱、躁動(dòng)不安、舌紅無(wú)苔、脈搏細(xì)數(shù)。治療時(shí)應(yīng)以生津養(yǎng)血、滋陰降火為原則。氣虛火旺者表現(xiàn)全身燥熱、午前為甚、畏寒怕風(fēng)、喜熱怕冷、身倦無(wú)力、氣短懶言、自汗不已、尿清便溏、脈大無(wú)力、舌淡苔薄。治療時(shí)應(yīng)以補(bǔ)中益氣、強(qiáng)腎興陽(yáng)、甘溫除熱為原則。 綜上所述，實(shí)火和虛火不僅病因、病機(jī)、臨床表現(xiàn)不同，而且治療原則及具體治法也有所不同。如果不管上火是實(shí)是虛，而一律用同一方法清熱敗火，則有可能非但治病不成，反而加重病情。因此，上火時(shí)，首先分清實(shí)火還是虛火后，再?zèng)Q定治療方案，是一件十分重要的事情。 具有清熱敗火作用的食物種類較多，一般針對(duì)上火時(shí)不同癥候可分下列幾類： （1）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候。 （2）苦寒制火類：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥。 （3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚(yú)、鴨肉、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等，適用于各種實(shí)火癥候。 （4）攻下實(shí)火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。 （5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚(yú)、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。 （6）甘溫除熱類：如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用于氣虛火旺的病況。 （7）滋陰降火類：如甲魚(yú)、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。 （8）補(bǔ)臟熄火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚(yú)、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用于因臟腑虛弱、陽(yáng)氣不舉所致的各種虛火癥候。 進(jìn)行上火食療時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意遵循下列一般原則： （1）飲食品種要以松軟稀酥、易于消化和吸收的食品為主，副食菜肴以蒸燉煮燒的品種為主，少食爆烤煎炸一類難消化的油膩之物。 （2）多攝入水分，以補(bǔ)充機(jī)體上火發(fā)熱時(shí)水分的喪失，并可促進(jìn)新陳代謝，生津利尿，加速毒素的排泄和熱量的散發(fā)。 （3）不吃辛辣燥熱的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、濃茶、煙草、烈酒、咖啡、大蔥等，以免生熱助火、灼傷津液、加重病情。 （4）實(shí)火者宜多食寒涼清熱食物，如綠豆、茄子、冬瓜、絲瓜、苦瓜等，忌諱助陽(yáng)興熱的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龍眼、櫻桃、杏子等。 （5）虛火者應(yīng)注意補(bǔ)充銀耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龜肉等補(bǔ)益滋陰食物，不宜多食生冷瓜果以及各種寒涼食物。 （6）要重視“辯證施食”，分析上火虛實(shí)，有針對(duì)地進(jìn)行食療，選擇清熱敗火的食物。 如果不分實(shí)火還是虛火，一概而論，則往往得不到好的療效，有時(shí)甚至還會(huì)加重病情，“火上燒油”。這就是一些患者不注意辯證施食，盲目自診自療而效果不佳的原因所在。 實(shí)火 ①病證名。指陽(yáng)熱亢盛之火邪。②邪火熾盛引起的實(shí)熱證。以肝膽、胃腸實(shí)火為多見(jiàn)。癥見(jiàn)高熱，頭痛，目赤，渴喜冷飲，煩躁，腹脹滿痛拒按，大便秘結(jié)，小便黃，舌紅苔黃干或起芒刺，脈數(shù)實(shí)，甚或吐血、鼻出血等。 虛火和實(shí)火最簡(jiǎn)單的區(qū)別方法是： 牛黃解毒丸或者黃連上清片，能夠根治的是實(shí)火，吃了好一點(diǎn)，然后又不行了反復(fù)的為虛火。 實(shí)火多為外感邪氣，治宜瀉火，若邪已傷陰則兼以滋陰。虛火為陰虛所致陰不制陽(yáng)，滋陰則可，若陰損及陽(yáng)則陰陽(yáng)共補(bǔ)之，然以滋陰為要。虛火 虛火 中醫(yī)名詞，也作“上火”。一般是指陰虛而導(dǎo)致火升的病理現(xiàn)象。陰虛有五臟之陰偏虛與精．血津液等虧損的不同情況。陰虛則陽(yáng)氣相對(duì)的亢盛，易于導(dǎo)致虛火上升，故雖見(jiàn)火升征象，實(shí)為陰虛所引起。臨床表現(xiàn)為咽喉干痛．顴紅升火．心煩少寐．脈細(xì)數(shù)等。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)如何看待虛火？ 如果有一天你突然發(fā)現(xiàn)嘴里長(zhǎng)了小泡、潰瘍，牙齒疼痛、出血，咽喉干痛，身體感到燥熱，大便干燥……是個(gè)中國(guó)人都知道你“上火”了，有的地方（比如我的老家）也把它叫做“虛火”，這似乎是比較“規(guī)范”的中醫(yī)說(shuō)法，我查了一下，《辭?！肥樟恕疤摶稹保珱](méi)有“上火”。然后你想到你可能是吃了什么“火氣”比較大的食物引起的，因?yàn)閾?jù)說(shuō)有無(wú)數(shù)的食物吃了都容易“上火”。你可能就想到要喝涼茶，或者吃牛黃解毒片（丸）之類的清熱解毒的中藥來(lái)清熱、降火。在聽(tīng)說(shuō)中藥不能亂吃之后，許多人都有這樣的疑問(wèn)：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)怎么看待“上火”？“上火”了怎么辦？ 這是一個(gè)很富有中國(guó)特色的問(wèn)題。并不是說(shuō)中國(guó)人的身體比較特殊，只有中國(guó)人才會(huì)“上火”，而是因?yàn)椤吧匣稹笔侵嗅t(yī)對(duì)許多癥狀的一個(gè)籠統(tǒng)、模糊的說(shuō)法，因素很多，因此在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中不可能找到對(duì)應(yīng)的稱呼。例如口腔“上火”癥狀，有的可能是因?yàn)槿狈S生素B2導(dǎo)致的唇炎、口角炎，有的可能是缺乏維生素C導(dǎo)致的牙齦、粘膜出血，更常見(jiàn)的可能是細(xì)菌、病毒感染引起的炎癥，有的可能還與新陳代謝、內(nèi)分泌變化有關(guān)。不同的病因要做不同的治療。缺維生素引起的要適量補(bǔ)充維生素，細(xì)菌感染引起的要使用抗菌、消炎藥。 如果“上火”是由于病毒感染引起的，那就沒(méi)有什么特效藥物了，除了對(duì)傷口進(jìn)行必要的消毒、消炎處理防止繼發(fā)感染，主要還是要注意口腔衛(wèi)生、多喝水、注意休息，靠自身的免疫抗過(guò)去。比較常見(jiàn)的是皰疹病毒感染引起的口腔炎、口腔潰瘍。幾乎所有的人身上都感染了皰疹病毒，而且一旦被皰疹病毒感染上，就別想再把它徹底地消滅掉，只能終身攜帶它了。要理解這一點(diǎn)，需要知道一點(diǎn)病毒學(xué)的常識(shí)。 許多人對(duì)病毒是什么東西一無(wú)所知，有的望文生義，以為那是疾病產(chǎn)生的毒素，有的則以為病毒是和病菌一樣的，可以用抗菌素殺死。其實(shí)病毒是與細(xì)菌非常不同、也無(wú)法用抗菌素殺死的病原體。它們比細(xì)菌小得多，結(jié)構(gòu)也簡(jiǎn)單得多，一般就是一個(gè)蛋白質(zhì)外殼，里面裹著遺傳物質(zhì)。它們是一類介于生物與非生物之間的東西，可以像非生物物質(zhì)那樣結(jié)晶，但是溶解后又能具有活性，而且它們不具有進(jìn)行生命活動(dòng)所必備的各種構(gòu)造，必須寄生在細(xì)菌或其他生物的細(xì)胞中才能生存。在感染的時(shí)候，病毒的蛋白質(zhì)外殼粘到細(xì)胞表面，然后把病毒遺傳物質(zhì)注入到細(xì)胞當(dāng)中，利用細(xì)胞中的各種“設(shè)備”復(fù)制病毒遺傳物質(zhì)，制造病毒外殼，再組裝成一個(gè)個(gè)新的病毒。新病毒的數(shù)量多到一定程度后，細(xì)胞就會(huì)死亡、破裂，新病毒就被釋放出來(lái)，去感染其他細(xì)胞。如果所有的細(xì)胞都被感染、死亡，病毒自己也就跟著死去了。所以這種兇狠的感染方式的結(jié)果可能是兩敗俱傷。 皰疹病毒則采用一種溫和得多的方式來(lái)與宿主共處。它們?cè)诟腥炯?xì)胞后，會(huì)讓自己的遺傳物質(zhì)結(jié)合到細(xì)胞染色體中，變成染色體的一部分，隨著染色體復(fù)制、細(xì)胞分裂而一代代地傳給了新的細(xì)胞。所以一旦被皰疹病毒感染上，它就變成了永遠(yuǎn)潛伏在人體細(xì)胞中的敵人，不可能徹底把它清除掉了。這些潛伏的敵人有可能會(huì)導(dǎo)致癌變，不過(guò)一般來(lái)說(shuō)是無(wú)害的。但是在某些情況下（例如精神壓力大、生了某種疾?。?，由于某種未知的因素，潛伏的病毒遺傳物質(zhì)會(huì)突然被激活，開(kāi)始復(fù)制新的病毒，讓細(xì)胞死亡、破裂，去感染新的細(xì)胞。這時(shí)候你就覺(jué)得你“上火”了。不過(guò)，這個(gè)過(guò)程一般持續(xù)一周左右，然后又恢復(fù)正常了。然而，以后病毒還可能再次被激活。目前沒(méi)有任何藥物可以用以去除在細(xì)胞染色體中潛伏的病毒，以后也不太可能，所以“上火”是不可能根除的。最先進(jìn)的藥物只能做到抑制住病毒的復(fù)制，不讓它爆發(fā)。 所以如果你喝了涼茶、吃了清熱解毒的中藥，幾天后覺(jué)得“火”被降下去了，其實(shí)未必是藥物在起作用，而是自然發(fā)生的進(jìn)程。為了降火而去吃中藥，不僅無(wú)益，反而可能有害——有中毒的危險(xiǎn)。這類中藥往往含有有毒物質(zhì)。例如許多人都吃過(guò)的牛黃解毒片（丸）其實(shí)是毒片。按照組方，每片（大片）牛黃解毒片含有50毫克雄黃。雄黃的化學(xué)成分為二硫化二砷，遇熱分解變成劇毒的三氧化二砷，也就是俗稱的砒霜，口服10毫克即可中毒，100毫克即可致死。即使你吃的牛黃解毒片是由很正規(guī)的藥廠生產(chǎn)，在生產(chǎn)過(guò)程中已采取嚴(yán)格的質(zhì)量控制，去除雄黃原料中的砒霜雜質(zhì)，也并非就可以放心服用了，因?yàn)樾埸S本身就有毒（雖然毒性不像砒霜那么大）。根據(jù)《中國(guó)藥典》，雄黃有毒，常用量為一天50～100毫克，而牛黃解毒片的用量為按藥典規(guī)定一天服4～6片，實(shí)際服入雄黃200～300毫克，竟是雄黃常用量的3～6倍。因?yàn)榉门｜S解毒片中毒、出現(xiàn)不良反應(yīng)的并不罕見(jiàn)，例如《中國(guó)藥房》在1998年就報(bào)道過(guò)38例牛黃解毒片（丸）不良反應(yīng)，認(rèn)為可能多由雄黃引起。 即使服用的牛黃解毒片的量不大，沒(méi)有馬上引起中毒，也不能掉以輕心。雄黃中的砷進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)累積起來(lái)，長(zhǎng)期服用會(huì)導(dǎo)致慢性中毒，對(duì)神經(jīng)、血管、心臟、肝、腎、脾都能造成損傷。雖然有時(shí)候?yàn)榱酥委熃^癥人們不得不使用毒藥（例如砒霜現(xiàn)在被用以治療某種白血?。菫榱恕敖祷稹倍プ屪约郝灾卸撅@然是不合算的，無(wú)異于飲鴆止渴。實(shí)火簡(jiǎn)單說(shuō)就是我們身上有了過(guò)度的火，表現(xiàn)得比較劇烈；而虛火這是人體自身的陰不足，導(dǎo)致陽(yáng)的相對(duì)偏亢而出現(xiàn)的熱像。具體可以看看癥狀：火熱證指感受火熱之邪（外界或內(nèi)生的使人生病的東西）陽(yáng)熱內(nèi)盛，以發(fā)熱、口渴、胸腹灼熱、面紅、便秘尿黃、舌紅苔黃干、脈數(shù)或洪大等為主要表現(xiàn)的癥候。而虛火即陰虛證，是指體內(nèi)陰液虧少而無(wú)以制陽(yáng)，滋潤(rùn)、濡養(yǎng)等作用減退，以咽干、五心煩熱（心中煩躁、手掌、腳掌的發(fā)熱）、脈細(xì)數(shù)等為主要表現(xiàn)的虛熱癥候。陰虛多因血虛，“陰虛生內(nèi)熱”，表現(xiàn)為五心煩熱、口干 咽燥，神煩氣粗，尿黃便干等；體質(zhì)虛衰、心悸氣短、頭暈眼花、精神狀態(tài)差；月經(jīng)不調(diào)、面色無(wú)華、黑色素沉著，黃褐斑、蝴蝶斑滋生；更年期困擾；過(guò)早進(jìn)入更年期；一般多見(jiàn)于女仕、各種機(jī)能亢進(jìn)性疾病如肺結(jié)核、長(zhǎng)期低燒等。 陰虛的人應(yīng)該多吃一些滋補(bǔ)腎陰的食物，以滋陰潛陽(yáng)為法。常選擇的食物，如芝麻、糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、李、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊、甲魚(yú)、海參、鮑魚(yú)、螃蟹、牛奶、牡蠣、蛤蜊、海蜇、鴨肉、豬皮等。這些食品性味多甘寒性涼，都有滋補(bǔ)機(jī)體陰氣的功效。可適當(dāng)配合補(bǔ)陰藥膳有針對(duì)性地調(diào)養(yǎng)。陰虛火旺的人，應(yīng)少吃辛辣的東西，火鍋?zhàn)詈蒙俪?，雞肉也不要多吃，蒸、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些，水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的，冷飲對(duì)陰虛有調(diào)整作用，當(dāng)然，鼓勵(lì)多吃但也不能過(guò)。 看小便 小便顏色黃、氣味重，同時(shí)舌質(zhì)紅，是實(shí)火;小便顏色淡、清，說(shuō)明體內(nèi)有寒，是虛火?？创蟊?大便干結(jié)、舌質(zhì)紅的為實(shí)火;大便干結(jié)、舌質(zhì)淡、舌苔白的為虛火;大便稀軟或腹瀉說(shuō)明體內(nèi)有寒，是虛火?？窗l(fā)熱 如果身體出現(xiàn)發(fā)熱的癥狀，體溫超過(guò)37.5℃時(shí)，全身燥熱、口渴，這是內(nèi)熱大，是實(shí)火;發(fā)熱時(shí)手腳冰冷、身體忽冷忽熱，不想喝水，是體內(nèi)有寒，為虛火。所以不論什么人，當(dāng)感覺(jué)身體內(nèi)有熱、燥的時(shí)候，先按這幾點(diǎn)對(duì)照一下，就知道這“火”是實(shí)火還是虛火了。只要是實(shí)火，現(xiàn)在中醫(yī)最常用的各種清熱、解毒、降火的藥，連吃三天肯定降火。而目前只是單純實(shí)火的人已是越來(lái)越少了，多數(shù)都是虛火，用滋陰降火的方法有效。有的人因寒重反而會(huì)引起“火”。當(dāng)身體內(nèi)的寒重，造成的直接后果就是傷腎，造成腎氣虛弱，各臟器功能下降，氣血兩虧。腎主水，這個(gè)水是灌溉全身的，當(dāng)水不足時(shí)，就如大地缺水一樣，土地會(huì)干燥?！?在日常生活中，人們常常會(huì)出現(xiàn)一些不舒服的感覺(jué)，如：口干、口苦、口臭、起口瘡、牙痛、多夢(mèng)、胃酸、肚脹、便秘、手足心發(fā)燒、痔瘡等，兒童還會(huì)流口水、扁桃體腫大、盜汗、尿床等，這些都是上火的癥狀。
從中醫(yī)角度講，上火有“實(shí)火”、“虛火”之分。
“實(shí)火”是指，身體基礎(chǔ)是有檔次的，只是由于外界環(huán)境及飲食不當(dāng)引起的陰陽(yáng)平衡失調(diào)導(dǎo)致“陽(yáng)亢”，引起功能障礙。
“虛火”是指，本身是陰虛體質(zhì)、陰陽(yáng)失衡，導(dǎo)致表面現(xiàn)象“陽(yáng)亢”，實(shí)際上是本身陰虛造成的相對(duì)“陽(yáng)亢”，通常陰虛體質(zhì)表現(xiàn)為“虛火”，所以同時(shí)有氣血虛的表現(xiàn)，如：面色蒼白、手足冰涼、頭痛失眠、多夢(mèng)、便秘等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，“上火”的原因是微循環(huán)不足，細(xì)胞所需的氧氣和養(yǎng)料不能及時(shí)供給，同時(shí)代謝產(chǎn)物（如乳酸、尿素等）又不能及時(shí)清除，引起一系列功能障礙。造成微循環(huán)不足、血流緩慢的原因：一是本身基礎(chǔ)素質(zhì)差，加之不正常的生活方式（如過(guò)多食用甜食、過(guò)度飲水、出汗多等），導(dǎo)致體液失衡、血液變稠，循環(huán)緩慢，醫(yī)學(xué)上稱之為低滲脫水。二是本身氣血虛弱，心血管系統(tǒng)功能不好，導(dǎo)致循環(huán)不良。
治療的誤區(qū)：
第一是用瀉藥，一味用瀉藥的結(jié)果是導(dǎo)致大便稀，加重脫水，是以減少血容量為代價(jià)，使心跳加快，雖然心跳加快后，能使循環(huán)短時(shí)間加快，一定程度上能糾正一些缺氧狀態(tài)，“上火”癥狀相對(duì)緩解，這種以損害身體素質(zhì)為代價(jià)，惡性循環(huán)的治法是極不可取的，一段時(shí)間后會(huì)帶來(lái)下一輪更嚴(yán)重的功能障礙（“上火”）。再一種是“上火”后出現(xiàn)口干，人們就反復(fù)喝白開(kāi)水，醫(yī)學(xué)上稱之為無(wú)張力液體，這樣做的結(jié)果是反復(fù)喝水，反復(fù)多尿，而多尿會(huì)丟掉鈉離子，反復(fù)加重低滲脫水。
正確的處理辦法：
對(duì)于體質(zhì)正常的人群，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)服些淡鹽水，稀釋血液，恢復(fù)血液水電解質(zhì)平衡，營(yíng)造一個(gè)正常的血液內(nèi)環(huán)境。
對(duì)于氣血虛弱者引起的“虛火”，應(yīng)該首先調(diào)養(yǎng)氣血，提高身體素質(zhì)，待氣血好轉(zhuǎn)后，心血管系統(tǒng)功能得到改善，陰陽(yáng)平衡自然會(huì)調(diào)節(jié)，達(dá)到根治的目的。
中醫(yī)建議，上火不要隨便服藥，得先弄清火虛火實(shí)。
濕熱是夏天的主氣，加上都市快節(jié)奏的生活，工作壓力，美食，上火、口腔潰瘍、牙齦疼痛讓都市的人們吃了不少苦頭。于是，藥店中價(jià)廉物美的牛黃解毒片、牛黃清火丸、牛黃上清丸、牙痛安膠囊便成其良藥。中醫(yī)師告誡夏季“上火”的朋友，吃藥得先分清上火的原因，上的火是虛火還是實(shí)火。
中醫(yī)治療上火的原則是虛則補(bǔ)之、實(shí)則瀉之。所以，治療前必須分清上火的原因。
按中醫(yī)分析，癥狀為燥熱、盜汗、口熱干燥不欲飲、心煩、失眠、耳鳴、頭暈為虛火；有牙齦疼痛、喉痛、口腔內(nèi)生瘡、口渴欲飲、內(nèi)熱、大便干結(jié)癥狀的是為實(shí)火。上的是虛火，應(yīng)該服用養(yǎng)陰清熱的藥物，或者平時(shí)多吃梨或西洋參補(bǔ)補(bǔ)陰；實(shí)火才能服用清熱瀉火的藥。而牛黃類藥物是清熱瀉火藥，針對(duì)實(shí)火，如果虛火患者服用牛黃類藥物來(lái)降火，反而會(huì)使陰虛更虛，甚至傷陰。
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