愛華網(wǎng)以前，常聽父親說：要吃還是家常飯，要穿還是粗布衣，知冷知熱結(jié)發(fā)妻。后來才知道這是戲曲里的一句唱詞。
如今，家常便飯?jiān)谟行┤四抢镆殉蔀榱艘环N奢侈的享受。我有一個(gè)朋友，常聽他抱怨：好久沒吃到家里的飯了。起初，很多人羨慕他的好口福，朋友一臉無奈地說：回家陪著老婆孩子吃頓飯，那才叫舒坦。
家里的飯菜無非就是幾道家常菜，有些樸素、有些平常，那是以至深至愛的心情去烹制的，可是一桌飯菜盈滿的那些親情，也許都知道，這是無法用任何一種尺度來衡量的。
我最歡喜這些濃濃的親情在溫馨之中，彌漫在家里的每個(gè)角落。
很喜歡在菜市場買菜時(shí)的那種隨意心情，看著一籮一籮的菜擺放在攤位上，真是一種欣喜的、煙火氣的市井人生。稱兩個(gè)西紅柿、挑了一個(gè)甘藍(lán)，青紅皂白地個(gè)個(gè)光鮮，挑挑揀揀之間，享受一個(gè)尋常婦人所能得到的快樂。
還有喜歡陽光透過廚房的窗子，灑在身上的溫暖，系著粉藍(lán)色的碎花圍裙，穿梭在廚房里，“洗手做羹湯”為他、為家人、為朋友，也可以為自己。
原料：蕎麥面200克、面粉400克、酵母5克、豬肉餡200克、香菇100克、西葫400克、蔥、姜、生抽、鹽、雞
精、香油、包子餡調(diào)料
做法：1、西葫洗凈擦絲，擠干
2、蕎麥面、面粉、酵母和成面團(tuán)，餳15分鐘
3、豬肉餡加入生抽、鹽、雞精、香油、包子餡調(diào)料拌勻腌制20分鐘
4、香菇切末
5、將切好的香菇、西葫倒入肉餡中，加蔥姜末拌勻備用
6、下劑，搟皮，包成包子
7、包好后，溫水下鍋放上包子，餳大約15分鐘，開火再大汽蒸15分鐘，效果非常好
私房話：包好后，放入鍋中餳的時(shí)間，溫度低時(shí)要延長
