發(fā)布時間：2024年11月06日 17:54:08分享人:朝青絲暮成雪來源:互聯(lián)網(wǎng)13
隨著炎炎夏日的來臨，氣溫也逐漸開始升高，冰淇淋成了人們主要的消暑食品，市場上的冰激凌有很多添加了色素，防腐劑和香精等物質(zhì)，吃起來很不健康。如果想制作新鮮，衛(wèi)生，健康的冰激凌的話就只有自己在家制作了，這時家用冰激凌機就起起到了大作用了。但是什么牌子的冰淇淋機好呢，和大家分享幾個辨別什么牌子的冰淇淋機好的方法。
【家用冰激凌機】什么牌子的冰淇淋機好
看冰激凌機的壓縮機
目前市場上的家用冰激凌機主要有兩種，一種是帶壓縮機的，這種冰激凌機能夠直接制冷，快速制作出冰激凌，價格最低在1500以上；另外外一種冰激凌機是不帶壓縮機的，它需要借助冰箱來完成制作，價格便宜在100-300之間，制作比較耗時間。
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看冰激凌機的冷凝液
如果你選擇的是不帶壓縮機的冰淇淋機，那么就要看它的冷凝液是否是進(jìn)口的。冷凝液是一種冰點溫度極低的特殊制冷物質(zhì)，當(dāng)它在冰箱冷凍幾小時后, 液體就會在攪拌過程中通過液化吸收過體內(nèi)的熱量，從而達(dá)到制冷的效果，所以對于沒有壓縮機的冰淇淋機來說，冷凝液是制作冰激凌的關(guān)鍵。好的進(jìn)口冷凝液，冷凍時間短，一般只需要放入冰箱8小時左右，同時可以縮短制作時間。
看冰激凌機的攪拌
葉應(yīng)該選擇使用推動式攪拌轉(zhuǎn)動頁的冰激凌機，這樣的轉(zhuǎn)動頁比較容易成型，做出來的冰激凌也比較美觀，而且口感也更好。
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看冰激凌機的機體機體要選用食用級材料，這樣才會更健康。
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看冰激凌機的內(nèi)膽冰激凌機的內(nèi)膽最好是全鋁的，這樣的內(nèi)膽比較耐用，而且也可以快速傳導(dǎo)溫度。
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