Chicago芝加哥位于美國(guó)中西部，屬于伊利諾伊州，是美國(guó)僅次于紐約市和洛杉磯的第三大城市，美國(guó)現(xiàn)任總統(tǒng)奧巴馬的故鄉(xiāng)。芝加哥地處北美大陸的中心地帶，是美國(guó)最重要的鐵路、航空樞紐，同時(shí)也是美國(guó)最為重要的金融、文化、制造業(yè)、期貨和商品交易中心之一。芝加哥都市區(qū)新增的企業(yè)數(shù)一直位居美國(guó)第一位。不過(guò)今天我們不聊天芝加哥的金融、經(jīng)濟(jì)什么的，咱們來(lái)看看芝加哥街頭流行的那些美食，看看這兒的老百姓都愛(ài)吃什么。

在美國(guó)待了半個(gè)月，在紐約去的幾乎都是很高檔西餐廳，吃的食物很講究，用餐時(shí)總要注意自己的形象，刀叉是否拿得夠標(biāo)準(zhǔn)。在北卡羅來(lái)納時(shí)我們感受了自己烹飪的樂(lè)趣。在新奧爾良，因?yàn)檫@里的黑人很多，吃的食物很特別，和美國(guó)其他城市有很大差異，后面慢慢說(shuō)。在芝加哥我們?nèi)チ艘患页?jí)棒的牛排店，剩下的時(shí)間我們選擇了去吃這里經(jīng)久不衰的流行美食，比如：夾著牛肉腸的熱狗、深碟匹薩、香濃的冰激凌、讓人快樂(lè)的芝士蛋糕，還去喝了鵝島啤酒......

雖然這些食物熱量都很高，但是這些就是美國(guó)人平時(shí)喜歡吃的食物，我們也要好好地感受一下?？觳鸵彩秋嬍澄幕囊徊糠?。吃這些食物的時(shí)候會(huì)讓人感覺(jué)很過(guò)癮，很釋放，很滿足。

先去嘗嘗murphy's 家的熱狗，一家很可愛(ài)的熱狗店。

這家點(diǎn)門(mén)口掛著“Vienna Beef”的標(biāo)志，

在芝加哥很多餐廳可以看到這個(gè)標(biāo)志，他們?yōu)楹芏嗖惋嫏C(jī)構(gòu)提供優(yōu)質(zhì)牛肉。

看到Vienna Beef 就可以放心大膽的是享用牛肉啦~

熱狗的口味有很多，吃哪一款好呢？

“先生，請(qǐng)多給我點(diǎn)芥末醬哈。”

這是我們點(diǎn)的一款熱狗，牛肉腸是煮熱的。里面還放了黃瓜、洋蔥、香蔥、西紅柿，

還有美國(guó)的泡椒。好辣，好辣~

這款是烤熟的腸，其他都一樣！

哦，薯?xiàng)l。帶皮的薯?xiàng)l吃著更酥脆。

一壇子腌黃瓜

每人來(lái)一根解解膩，有助于消化，好去吃另一家。

畫(huà)在墻上的熱狗

店內(nèi)的復(fù)古裝飾

吃完熱狗我們?nèi)ゲ贿h(yuǎn)處的一家美食廣場(chǎng)轉(zhuǎn)悠，

這里面的感覺(jué)很像國(guó)內(nèi)的“大食代美食街”里面有很多美食檔位，多是美式快餐。

在店里用餐的可愛(ài)娃娃

我在里面買(mǎi)了一個(gè)冰激凌吃，奶香濃郁，4美刀給很大一份，到最后我都吃累了！

芝加哥的匹薩店很多，Lou Malnati'sPizzeria匹薩店是美食家首肯的芝加哥第一家匹薩店，被評(píng)為芝加哥最棒的深碟匹薩。芝加哥對(duì)世界飲食界最大的貢獻(xiàn)也許就是深碟匹薩deepdish pizza。這種具有濃郁芝加哥風(fēng)格的匹薩也只有在芝加哥才能吃到最正宗的。Lou Malnati'sPizzeria匹薩店火爆得很，一到飯點(diǎn)門(mén)口就排隊(duì)。

Lou Malnati's Pizzeria匹薩店地址：位于紐維爾斯街439號(hào)(439 N.WellsSt)

店內(nèi)的布置很有萬(wàn)圣節(jié)的氣氛

在Lou Malnati's享用匹薩的多是些年輕人。

匹薩要現(xiàn)烤，需要一些時(shí)間，我們先點(diǎn)份沙拉墊墊。

香酥的薄餅蘸著三種醬料吃也相當(dāng)不錯(cuò)！

深碟匹薩，很大一盤(pán)子，這個(gè)角度沒(méi)有體現(xiàn)出它的壯觀，我們把這個(gè)匹薩分成了8份。

我們吃的這個(gè)深碟只是很普通的，還有比這個(gè)更深的。

底層是很厚的面皮，周邊被捏出了一個(gè)邊，像圍墻一樣。

中間夾著厚厚一層奶酪、一層牛肉餡、一層牛肉腸，最上面還撒著香香的芝士粉。

很好吃！不過(guò)說(shuō)實(shí)在的，我吃這一角就把我給填飽了。

芝士蛋糕也是美國(guó)人很喜歡的一款甜品。

我們專(zhuān)門(mén)去芝加哥的“pie piper”甜品工廠，品嘗了最最新鮮的芝士蛋糕。

這家店的芝士蛋糕現(xiàn)在已經(jīng)出口到中國(guó)市場(chǎng)了。

看，多可愛(ài)的芝士蛋糕啊~

每個(gè)國(guó)家，甚至每個(gè)地區(qū)都有自己知名的啤酒，芝加哥也不例外。鵝島啤酒就是芝加哥的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)啤酒。在2010年6月舉行的20國(guó)集團(tuán)峰會(huì)上，奧巴馬與英國(guó)首相卡梅倫會(huì)面，奧巴馬將一瓶老家芝加哥產(chǎn)的鵝島312啤酒送給卡梅倫，而卡梅倫則送給奧巴馬一瓶自己所在選區(qū)、倫敦西部牛津郡產(chǎn)的一種叫做“淘氣鬼”的啤酒。

鵝島啤酒廠地址：NorthClybourn Street 1800

在芝加哥生活的好友小C說(shuō)，鵝島啤酒是她先生最喜歡的美國(guó)啤酒。如果有興趣的話可以到鵝島啤酒廠坐坐，在這里不僅能喝到現(xiàn)釀的啤酒，吃到可口的美餐，還能了解啤酒的釀造過(guò)程和美國(guó)的啤酒文化。

釀造啤酒的大酒桶

誰(shuí)能喝下這一大桶~

來(lái)到鵝島啤酒廠，當(dāng)然要嘗嘗這里每季不同的啤酒。

總有一款最適合你~

美國(guó)游記，未完待續(xù)
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關(guān)注這個(gè)家伙DE“圍脖”

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