盛夏來(lái)臨，這幾天人們的食欲和氣溫成反比例增長(zhǎng)，雞啊魚(yú)啊肉啊估計(jì)那啥，都吃不動(dòng)了，不妨吃的清淡點(diǎn)兒，但又要保證身體正常的消耗，這時(shí)候多吃些水果蔬菜可以說(shuō)是最好的補(bǔ)充，記得大學(xué)時(shí)，我們一美女舍友，一到夏天就基本斷了主食，靠什么度日呢，就是水果，西瓜、黃瓜、蘋(píng)果、荔枝、草莓、桃子……總之，有什么時(shí)令水果就吃什么，唯一一次，見(jiàn)她買(mǎi)了二兩米飯，以為仙女終于動(dòng)了凡心，要嘗試人間煙火了，誰(shuí)知人家慢條斯理地捻起一小團(tuán)米飯，在臉上慢慢揉搓了起來(lái)……歐麥！仙女是不用吃飯地。

此女生的長(zhǎng)發(fā)飄飄，美則美焉，行時(shí)香風(fēng)細(xì)細(xì)，坐時(shí)淹然百媚……看的俺們幾個(gè)不是一般的自慚形穢，不止N次的想，要是俺們也弱柳一些、也妖嬈一些、也淹然一些……便好了！

今天出去，本來(lái)是想買(mǎi)桃子的，聞新鮮荔枝的叫賣(mài)聲，雖然這幾天“妃子笑”身價(jià)掉了不少，已經(jīng)由開(kāi)始的一二十塊錢(qián)一斤，掉到7、8塊一斤了，荔枝這東西好吃，但容易上火，屬濕熱之品，民間有“一顆荔枝三把火”之說(shuō)，但是（凡事皆抵不住但是二字），瞧著那一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，透著妃子千姿百媚笑臉的荔枝，俺跟自己說(shuō)：適量品嘗，老板，來(lái)二斤吧。

回家就捯飭出這盤(pán)桂花荔枝沙拉，雖然很簡(jiǎn)單，享受的是制作的過(guò)程，感謝炎熱，讓我們的盤(pán)中開(kāi)出繽紛的花來(lái)……

做法：

璐稔小帖子：

1.荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥

2.荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力

3.荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用
4.荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。

吃荔枝不上火的好辦法：

吃完荔枝，喝小半碗鹽水，或把荔枝連皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后再食用。

附幾款夏天消暑飲品：

木瓜獼猴桃露一碗綠豆湯

銀耳蓮子羹心靈雞湯&心靈蘑菇湯

熗拌紫甘藍(lán)茄子

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