愛華網(wǎng)西方傳統(tǒng)節(jié)日萬圣節(jié)前夜（Halloween），當(dāng)晚小孩會(huì)穿上化妝服，戴上面具，挨家挨戶收集榶果。節(jié)日主要流行于英語界，如不列顛群島和北美，其次是澳大利亞和新西蘭。
關(guān)于 萬圣節(jié)前夜
古時(shí)候人們認(rèn)為惡靈在每年10月31日的夜晚重返人間。為了驅(qū)逐惡靈，他們會(huì)將房子里的爐火和燭臺熄滅，將房子弄得很荒涼，好像沒人居住一樣，這樣惡靈就不會(huì)進(jìn)屋去。他們也會(huì)故意穿得很邋遢，看起來很丑，這樣惡靈就不愿意接近他們了。另外，他們還知道惡靈害怕噪音，于是他們穿著奇形怪狀的服裝（cos上街游行。這就是萬圣節(jié)的由來。)
萬圣節(jié)像今天這樣有趣，是因?yàn)楫惤掏經(jīng)]有聽從教會(huì)。他們在萬圣節(jié)繼續(xù)沿用許多縮溫節(jié)的儀式，有些儀式現(xiàn)在仍然存在。
例如，"不給糖果就搗蛋"（trick ortreat）這個(gè)習(xí)俗，來源于異教徒相信鬼魂會(huì)在每年降臨人間的時(shí)候給活著的人制造麻煩。為了保護(hù)自己不被惡靈傷害，人們穿上看起來像鬼的衣服，并且準(zhǔn)備面包、雞蛋、蘋果等食物當(dāng)供品以求好運(yùn)。人們戴著面具，穿著迷惑鬼魂的鬼服，挨家挨戶收供品?？犊娜它c(diǎn)起燈火，受到良好祝愿，但吝嗇的人卻受到威脅。
這個(gè)習(xí)俗延續(xù)至今，成千上萬的兒童穿戴起來，逐戶敲門要求款待。然而大多數(shù)現(xiàn)代人并不怕鬼，在萬圣節(jié)，當(dāng)小氣的人看見有人拿著"家伙"經(jīng)過，并朝小氣的人的家里丟雞蛋的時(shí)候，不免會(huì)有些提心吊膽。
如果你知道，萬圣節(jié)的由來是因?yàn)樘熘鹘虝?huì)試圖以一個(gè)讓異教徒感念天主教圣人的節(jié)日來取代異教的"縮溫節(jié)"，你可能會(huì)感到驚訝?？s溫節(jié)是一年中很特別的日子，英國人和愛爾蘭人在這個(gè)時(shí)候悼念他們死去的親友。這些人相信，死去的靈魂會(huì)在這一天來到人世間，因此每年10月31日他們?nèi)计痼艋?，舉辦盛宴以求好運(yùn)。
因?yàn)橄胱尞惤掏綉c祝他們的"諸圣日"（也就是天主教圣人日），天主教會(huì)把諸圣日改到11月1日，縮溫節(jié)的第二天。然而，異教徒除了在諸圣日對天主教圣人表示尊敬之外，仍繼續(xù)在10月31日慶?？s溫節(jié)。
萬圣節(jié)前夜英文寫作 Halloween
全美各地，萬圣節(jié)是一個(gè)夢想成真的夜晚。當(dāng)紐約人全體涌向格林威治村舉辦的萬圣節(jié)游行時(shí)，下曼哈頓也不例外。他們?yōu)榱藠蕵非叭ビ^賞游行的重頭戲紙糊木偶在人群中晃動(dòng)，同時(shí)也縱情于一場別出心裁的化裝游戲。
平時(shí)的規(guī)矩暫時(shí)被擱在一邊，數(shù)以千計(jì)盛裝的紐約人在街上游行，無畏他人評判的眼光。男人會(huì)戴著帽子（穿得很少）一路走在吹笛的老婦身邊。沒有人會(huì)擔(dān)心這些怪人或異類，因?yàn)樵谶@次游行中，萬圣節(jié)是一個(gè)為所欲為的晚上。
也就是說，除了犯罪什么都可以做。萬圣節(jié)當(dāng)晚，美國其他多數(shù)城市處于一片混亂時(shí)，格林威治村卻很安寧。聚會(huì)狂歡者玩得很盡興，使當(dāng)晚的犯罪率比同年其他夜晚要低。這也從各方面證明了，對紐約人而言萬圣節(jié)是把各種天馬行空的幻想化為現(xiàn)實(shí)的一刻。
oween，是 All Hallow Eve 的縮寫，也叫做“The eve of all Saints'Day"。類似于平安夜被稱為 Christmas Eve，Halloween是指萬圣節(jié)（All Hallow'sDay）的前夕。Hallow 來源于中古英語halwen，與 holy 詞源很接近，在¨北歐的某些區(qū)域，萬圣節(jié)仍然被稱為 AllHallowMas，意思是在紀(jì)念所有的圣人（Hallow）那一天，要舉行的彌撒儀式（Mass）。萬圣節(jié)也是“鬼節(jié)”，類似于圣誕節(jié)和復(fù)活節(jié)。萬圣節(jié)及萬圣節(jié)前夜也來自于天主教對其它宗教的節(jié)日的吸收、改造和重新詮釋。萬圣節(jié)前夜起源于不列顛凱爾特人的傳統(tǒng)節(jié)日，在10月的最后一天，他們相信這是夏天的終結(jié)，冬天的開始，這一天是一年的重要標(biāo)志，是最重要的節(jié)日之一，被稱為“死人之日”，或者“鬼節(jié)”。這一天各種惡鬼出沒，死去人們的靈魂也會(huì)離開身體，在世間游走，這一天的晚上也就格外危險(xiǎn)。人們會(huì)把食物放在門口吸引有主的鬼魂靈魂，而為了嚇走邪惡的鬼魂，凱爾特人會(huì)戴上面具。
當(dāng)天主教傳教士登陸不列顛諸島的時(shí)候，傳教士們?yōu)榱藟褐七@種被他們視為異端的德魯伊傳統(tǒng)，就把這一天之后的11月第一天定為萬圣節(jié)，紀(jì)念天主教的圣人們，希望以此打壓這些鬼怪觀念，所以說是先有鬼節(jié)，后有萬圣節(jié)。也因?yàn)檫@個(gè)原因，實(shí)際上萬圣節(jié)和鬼節(jié)的習(xí)俗，主要是在英倫三島和北美的前英屬殖民地，也就是美國、加拿大、澳大利亞，新西蘭等國家。其中，美國的萬圣節(jié)前夕傳統(tǒng)最初來自于愛爾蘭和蘇格蘭的移民，于19世紀(jì)傳入。而其他發(fā)達(dá)國家則于20世紀(jì)末受美國流行文化影響而開始慶祝萬圣節(jié)前夕。
萬圣節(jié)前夕通常與靈異的事物聯(lián)系起來。歐洲傳統(tǒng)上認(rèn)為萬圣節(jié)是鬼魂世界最接近人間的時(shí)間，這傳說與中國的盂蘭節(jié)類似。
萬圣節(jié)的習(xí)俗
南瓜燈
萬圣夜的象徵物是南瓜燈，另外還有南瓜雕空當(dāng)燈籠的故事。這又是源于古代愛爾蘭。故事是說一個(gè)名叫JACK的人，是個(gè)醉漢且愛惡作劇。一天 JACK 把惡魔騙上了樹，隨即在樹樁上刻了個(gè)十字，恐嚇惡魔令他不敢下來，然后 JACK就與惡魔約法三章，讓惡魔答應(yīng)施法讓 JACK 永遠(yuǎn)不會(huì)犯罪為條件讓他下樹。 JACK死后，其靈魂卻既不能上天又不能下地獄，于是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照著指引他在天地之間倘佯。在古老的愛爾蘭傳說里，這根小蠟燭是在一根挖空的蘿卜里放著，稱作“JACK LANTERNS”，而古老的蘿卜燈演變到今天，則是南瓜做的Jack-O-Lantern了。據(jù)說愛爾蘭人到了美國不久，即發(fā)現(xiàn)南瓜不論從來源和雕刻來說都比蘿卜勝一籌，于是南瓜就成了萬圣節(jié)的寵物。
節(jié)日食品
萬圣夜的象徵物是南瓜燈，所以南瓜派也是萬圣夜的節(jié)慶食品，特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心，平常就有在吃，特別在萬圣夜的前后，成為一種應(yīng)景的食物。另外烘乾的南瓜子也是常被當(dāng)做萬圣夜的食品?！ ∮伸度f圣夜臨近蘋果的豐收期，焦糖蘋果（caramel apple、toffeeapples）成為應(yīng)節(jié)食品。做法是把蘋果從果蒂部直插入竹簽，然后手持竹簽把蘋果浸在糖漿中沾上一層糖衣，有時(shí)再黏上果仁、棉花糖、小餅乾、爆米花等，有時(shí)會(huì)添加一些肉桂粉，成為精巧的零食，有時(shí)也會(huì)浸入巧克力來做，外頭再黏上彩色的巧克力米。蘋果的酸甜和外頭的糖衣很配，小孩子特愛！焦糖蘋果從萬圣節(jié)到圣誕節(jié)都算是節(jié)慶食品，在全美流行?！ ≡诿绹骷腋鲬粼谌f圣夜都會(huì)準(zhǔn)備焦糖蘋果送給上門討糖果的小孩，但曾發(fā)生有人把針和刀片放入蘋果中蓄意傷害別人，送焦糖蘋果的習(xí)慣從此逐漸消失。雖然大部分都只是惡作劇，而真實(shí)個(gè)案中小孩也僅受輕傷，但是不少家長仍然很不放心。 和蘋果有關(guān)的還有一個(gè)熱蘋果西打，西打cider就是蘋果汁或蘋果酒，這種飲料是用蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成，酒精在加熱時(shí)已經(jīng)揮發(fā)得差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行，一路喝過圣誕節(jié)到春天，熱紅酒也常常在這個(gè)時(shí)候喝，做法頗為類似，就是把蘋果酒換成紅酒?！ ∪f圣夜晚上小孩子和青少年都會(huì)化妝成鬼怪沿街要糖果，因此各種糖果也算是應(yīng)景食品的一種，這時(shí)候商店里賣的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬圣夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。不請吃就搗亂
萬圣節(jié)的一個(gè)有趣內(nèi)容是“Trick ortreat”，這習(xí)俗卻并非源自愛爾蘭，而是始于公元九世紀(jì)的歐洲基督教會(huì)。那時(shí)的11月2日，被基督徒們稱為 “ALL SOULSDAY”（萬靈之日）。在這一天，信徒們跋涉于僻壤鄉(xiāng)間，挨村挨戶乞討用面粉及葡萄干制成的“靈魂之餅”。據(jù)說捐贈(zèng)糕餅的人家都相信教會(huì)僧人的祈禱，期待由此得到上帝的佑護(hù)，讓死去的親人早日進(jìn)入天堂。這種挨家乞討的傳統(tǒng)傳至當(dāng)今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的游戲。見面時(shí)，打扮成鬼精靈模樣的孩子們千篇一律地都要發(fā)出“不請吃就搗亂”的威脅，而主人自然不敢怠慢，連聲說“請吃！請吃！”同時(shí)把糖果放進(jìn)孩子們隨身攜帶的大口袋里?！恫唤o糖就搗蛋》就是以萬圣節(jié)為題材的兒童恐怖片。"Halloween"一詞的產(chǎn)生
很多民族都在萬圣節(jié)前夜有慶典聚會(huì)，這又被叫做“All Hallow E'en”、“The Eve of AllHallows”、“Hallow e'en”，或者“The eve of AllSaints'Day”。最終約定俗成演變成了“Halloween”，中文意譯成了萬圣節(jié)之夜。在西方國家，每年的10月31日，有個(gè)“Halloween”，辭典解釋為“The eve of AllSaints'Day”，中文譯作：“萬圣節(jié)之夜”。萬圣節(jié)是西方國家的傳統(tǒng)節(jié)日。這一夜是一年中最“鬧鬼”的一夜，所以也叫“鬼節(jié)”。
兩千多年前，歐洲的天主教會(huì)把11月1日定為“天下圣徒之日” (ALL HALLOWS DAY) 。“HALLOW”即圣徒之意。傳說自公元前五百年，居住在愛爾蘭、蘇格蘭等地的凱爾特人 (CELTS) 把這節(jié)日往前移了一天，即10月31日美國加州舉辦水下刻南瓜燈大賽。他 們認(rèn)為該日是夏天正式結(jié)束的日子，也就是新年伊始，嚴(yán)酷的冬季開始的一天。那時(shí)人們相信，故人的亡魂會(huì)在這一天回到故居地在活人身上找尋生靈，借此再生，而且這是人在死后能獲得再生的唯一希望。而活著的人則懼怕死魂來奪生，于是人們就在這一天熄掉爐火、燭光，讓死魂無法找尋活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人之魂靈嚇走。之后，他們又會(huì)把火種燭光重新燃起，開始新的一年的生活。傳說那時(shí)凱爾特人部落還有在10月31日把活人殺死用以祭奠死人的習(xí)俗。
到了公元1世紀(jì)，占領(lǐng)了凱爾特部落領(lǐng)地的羅馬人也漸漸接受了萬圣節(jié)習(xí)俗，但從此廢止了燒活人祭 死人的野蠻做法。羅馬人慶祝豐收的節(jié)日與凱爾特人儀式結(jié)合，戴著可怕的面具，打扮成動(dòng)物或鬼怪，則是為了趕走在他們四周游蕩的妖魔。這也就是今天全球大部分人以古靈精怪的打扮，來慶祝萬圣節(jié)的由來。時(shí)間流逝，萬圣節(jié)的意義逐漸起了變化，變得積極快樂起來，喜慶的意味成了主流。死魂找替身返世的說法也漸漸被摒棄和忘卻。到了今天，象征萬圣節(jié)的形象、圖畫如巫婆、黑貓等，大都有友善可愛和滑稽的臉。
節(jié)日主題
萬圣節(jié)（萬圣夜）的主題是鬼怪、嚇人，以及與死亡、魔法、怪物有關(guān)的事物。通常與萬圣節(jié)扯上關(guān)系的事物有鬼魂、食尸鬼、巫婆、蝙蝠、黑貓、貓頭鷹、精靈、僵尸、骷髏和惡魔等，還有虛構(gòu)人物如吸血僵尸和科學(xué)怪人。黑色和橙色是萬圣節(jié)的傳統(tǒng)顏色。現(xiàn)代萬圣節(jié)的產(chǎn)品也大量使用紫色、綠色和紅色。秋天的元素如南瓜和稻草人等，也成為萬圣節(jié)的象征。
杰克燈是萬圣節(jié)最廣為人知的象征物。在英國和愛爾蘭，當(dāng)?shù)厝嗽驹谕诳盏氖忀贾腥键c(diǎn)蠟燭造成杰克燈，但移民到美國的人很快便采用南瓜代替，因?yàn)槟瞎媳容^大和容易在上面雕刻圖案。不少家庭在南瓜上刻上嚇人的面容，并放在大門口的階梯上，傳統(tǒng)上此做法是想嚇走惡魔或妖怪。
