發(fā)布時間：2024年11月06日 17:17:50分享人:我曾經(jīng)掏空了心來源:互聯(lián)網(wǎng)11
清明節(jié)為什么不能吃甘蔗
民間有著"清明蔗毒過蛇"的說法，那么事實究竟是不是如此，清明節(jié)的甘蔗鎮(zhèn)的不能吃嗎，下面就一起來看看吧!|
清明節(jié)并不是不能吃甘蔗，而是由于清明前后，氣溫升高，一些甘蔗更容易發(fā)生霉變，這樣的甘蔗里會產(chǎn)生三-硝基丙酸這種化學(xué)物質(zhì)。而這種毒素不到0.5克就可以使人發(fā)生中毒的跡象。霉變甘蔗中毒起病急，潛伏期長短不一，最短僅10分鐘，最長可達數(shù)小時。清明節(jié)的甘蔗，只要是新鮮的、沒有變質(zhì)的都可以正常食用，顏色不對的就不要吃了。
吃甘蔗中毒癥狀可以大致分為輕、中、重三個層次，其中輕度中毒后的患者2～3小時發(fā)病，出現(xiàn)嘔吐、惡心、腹痛等癥狀;中度中毒的患者腸胃癥狀加劇，出現(xiàn)陣發(fā)性抽搐、意識不清等，恢復(fù)后可能會有語言、意識及運動障礙等后遺癥;重度中毒的患者主要有深昏迷和癲癇持續(xù)狀態(tài)，常發(fā)生血尿等，常因呼吸衰竭而死，或者留下嚴(yán)重的神經(jīng)系統(tǒng)后遺癥。aIhUaU.com
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