愛華網你好：可以，饸饹面--一種面食，柔軟盤道，制作方法簡單，制作時用兩個鍋，一個是煮面用的面湯鍋，一個是熬老湯的湯鍋〈鍋里放有骨頭，肉"羊肉或牛肉"，幾十種中藥調制而成的料包》。饸饹面是把揉好的面放入饸饹機《價格700元左右》里自動軋出，煮熟后撈出加入老湯，辣椒油《本店特有》，肉片，蔥花，調料即可。?我這里是全技術傳授，如果到我這里認為項目合適的話，就在我們的實體店學習，一般一個星期可以學好，并回去后獨自操作。學習的主要內容是辣椒油的核心配方及熬制方法，老湯的核心配方及熬制方法，及其它技巧。?其實我們是純技術轉讓，不算是加盟。這樣對你們很有好處，我只是給你們一個創(chuàng)業(yè)的平臺，在今后的經營中會給你們隨時的指導，你們學到技術后，不會再像其它加盟店一樣，受到總店的牽制，不像其它加盟店，要統(tǒng)一供料之類的，所有配方中的原料在你們當?shù)囟伎梢再彽?，你們只要按在我們這里學習的技術，自已熬制便可。?加盟流程:雙方意向洽談--到店里品嘗考察--簽訂合作合同--繳納配方，技術培訓費用--參加為期一個星期的學習。?如有什么要了解的請把你的聯(lián)系方式發(fā)到我的手機上，我們會在第一時間內同你聯(lián)系。?投資金額及利潤回報：夫妻型店2--3萬元，3個月左右收回成本；小型店5萬元，半年收回成本；中型店8--13萬元，10個月左右收回投資；大型店一般在1.5年收回全部投資。以上利潤計算是在你開店之初，由于各方面的原因而使你利潤偏少，在正常經營后，像一個中小型店每月的純利潤應在10000之上。?聯(lián)系方式13213836577?網址：http://www.c2158.com?通知?本店決定，自今日起至年底技術轉讓費由原先的10000元調至6000元，期間仍含往返路費及學習期間的費用。?2009/11/15?饸饹，是把和好的面投入特制的饸饹床,?軋饸饹條有專門的工具，就叫饸饹床，是一個直徑十五公分左右底端象篩子一樣的圓柱形的鐵管，放入面團后，與圓洞直徑相差略小刀片伸入洞中在上面使勁壓，面團透過底部的篩子網眼被壓擠成細長條，就是饸饹條了?，F(xiàn)在早已實現(xiàn)機械化，改成電機帶動的了。由于軋饸饹條的面是濕面，不用干面撲，所以饸饹床都是支架在大鍋上，直接把面壓到鍋里去，方便又省事。?吃起來香而不膩，味道鮮美。清末，始以小麥面替代蕎麥面，口感營養(yǎng)更勝一籌。?它較之刀銷面,拉面,燴面等有最大的不同之處是,做起來簡單,適合沒有經驗的創(chuàng)業(yè)者.不必為找廚師而發(fā)愁,機器便是你的廚師喲.它對和面時的要求也不如其它哪樣嚴格,因為它還要經過饸饹床自動壓制.另外饸饹味道更醇厚.
