先算基本固定的成本投入編輯本段 裝修:因?yàn)榫瓢筛裾{(diào)較高,按照600元/平米計(jì)算裝修費(fèi)用(含簡(jiǎn)單家具),300平米差不多18萬。 人員成本:自己做可以省下一個(gè)人,再雇5個(gè)人,月工資全部加上差不多1500元(不算保險(xiǎn)、含食宿福利等),合計(jì)7500元。 經(jīng)營(yíng)成本:水電雜費(fèi)(衛(wèi)生費(fèi)什么的)1000元/月最少了。 開辦成本:證照、促銷什么的2000元可能不夠。 再看看先期投資編輯本段 商業(yè)房租可以半年付,算上手續(xù)押金,裝修款尾款可以拖個(gè)把月,差不多15萬。酒水代理可以銷后付款,不用投入太多,開業(yè)20-25萬元最起碼。關(guān)鍵是看開業(yè)后有沒有持續(xù)穩(wěn)定的客流。 下面是簡(jiǎn)單的一些初期投資設(shè)備和酒水編輯本段 counter吧臺(tái) barchair酒吧椅 bottleopener開瓶刀 corkscrew酒鉆 iceshaver削冰器 icemaker制冰機(jī) icebucket小冰桶 icetongs冰勺夾 icescoop冰勺 cocktailshaker調(diào)酒器 pouringmeasure量酒器 juiceextractor果汁榨汁機(jī) electricblender電動(dòng)攪拌機(jī) waterjug水壺 champagnebucket香檳桶 enamelledcup搪瓷杯 ceramiccup陶瓷杯 straw吸管 decanter酒壺 mixingglasses調(diào)酒杯 beermug啤酒杯

champagneglass香檳杯 measuringjug量杯 wineglass葡萄酒杯 brandyglass白蘭地杯 tumbler平底無腳酒杯 goblet高腳杯 taperingglass圓錐形酒杯 cherry櫻桃 lemon檸檬 clove丁香 pineapple菠蘿 onion洋蔥 strawberry草莓 olive橄欖 cucumber黃瓜 mint薄荷 grapefruit西柚 grape葡萄 sodawater蘇打水 ricewine黃酒 appetizer餐前葡萄酒 MartiniRosso,Blanco,Dry馬丁尼紅/干/白 Gin金酒 Gordon’s哥頓 Rum郎姆酒 Bacardi百家得 Vodka伏特加 Smirnoff皇冠 Whisky威士忌 Calvados蘋果酒 Glenfiddich格蘭菲迪 Bailey’s比利酒 Budweiser百威啤 Foster’s福士啤 Beck’s貝克啤 Carlsbery加士伯啤 Guinness健力士啤 drink飲料 mineralwater礦泉水 orangejuice桔子原汁 orangeade,orangesquash桔子水 lemonjuice檸檬原汁 lemonade檸檬水 beer啤酒 whitewine白葡萄酒 redwine紅葡萄酒 claret波爾多紅葡萄酒 cider蘋果酒 champagne香檳酒 cocktail雞尾酒 liqueur白酒,燒酒 shaohsingwine紹興酒 yellowwine黃酒 Kaoliangspirits高粱酒 WuChiaPee五加皮 vodka伏特加 whisky威士忌 brandy白蘭地 cognac法國(guó)白蘭地 gin琴酒 ginflzz杜松子酒 martini馬提尼酒 coke,cocacola可口可樂 pepsicola百事可樂 sprite雪碧
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