愛(ài)華網(wǎng)????1：便利店 ????便利店指小型的自選式商店[營(yíng)業(yè)面積150平方內(nèi)] ????以方便消費(fèi)者購(gòu)物為本，服務(wù)為主。經(jīng)營(yíng)商品以煙酒.食品.糧油.日常生活用品為主。 ????提供消費(fèi)者就近?方便的購(gòu)物為目的。 ????2：選址?[以人為本] ????便利店選址，要以人員集中或流量大的路口。如：車(chē)站.學(xué)校.廠(chǎng)區(qū).宿舍.住宅小區(qū)等。 ????3：投資預(yù)算 ????房租.裝潢.設(shè)備.首貨.前期廣告.備用資金 ????4：裝潢設(shè)計(jì) ????主要室內(nèi).室外兩大裝潢。 ????室內(nèi)裝潢顏色以清亮?淡白為主，顯室內(nèi)清爽明亮。室外裝潢以本店主體顏色，體現(xiàn)特色。 ????裝潢時(shí)把所有設(shè)備.照明設(shè)計(jì)進(jìn)去，結(jié)合設(shè)備貨架的擺放，美觀(guān)實(shí)用。 ????5：設(shè)備貨架的選購(gòu) ????貨架.收款系統(tǒng)設(shè)備.監(jiān)控系統(tǒng).冷凍冷藏柜.空調(diào)等。購(gòu)買(mǎi)設(shè)備要結(jié)合空間及裝潢設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。 ????6：?jiǎn)T工招聘?管理培訓(xùn) ????門(mén)店招聘或中介公司代理招聘。 ????招聘員工在正式上班前應(yīng)進(jìn)行正規(guī)的培訓(xùn)，學(xué)習(xí)產(chǎn)品的陳列.產(chǎn)品介紹.及時(shí)補(bǔ)貨。 ????怎樣聽(tīng)取顧客的意見(jiàn).建議，做經(jīng)營(yíng)分析。 ????7：進(jìn)貨 ????以配送?.批發(fā)市場(chǎng).就近批發(fā)為主。 ????如果是加盟連鎖，一般總公司配送為主。批發(fā)市場(chǎng)產(chǎn)品比較齊全，就近批發(fā)主要就是配送方便。 ????8：產(chǎn)品分類(lèi)陳列 ????要做好商品陳列分類(lèi)，既方便選購(gòu)又整潔美觀(guān)。 ????陳列規(guī)律：從下往上?從大到小 ????特殊商品要做到特別陳列，如：煙.高檔酒等，做到專(zhuān)柜陳列。 ????9：商品定價(jià) ????商品定價(jià)是比較重要的一?個(gè)環(huán)節(jié)。 ????一?樣商品的售價(jià)，怎樣能讓顧客顯的實(shí)惠而不貴。還要結(jié)合周邊商店的正常售價(jià)。 ????[具體定價(jià)以商店實(shí)際為已] ????10：開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)?廣告宣傳 ????促銷(xiāo)商品以日常生活必須商品主銷(xiāo)商品為主，價(jià)格要顯的讓顧客覺(jué)得真正的實(shí)惠。 ????可以發(fā)放特價(jià)促銷(xiāo)商品廣告宣傳單，吸引顧客前來(lái)購(gòu)物。 ????11：日常經(jīng)營(yíng)管理 ????管理和服務(wù)是一個(gè)店的生存法則。嚴(yán)格管理，熱情服務(wù)。 ????保持門(mén)面.貨架.產(chǎn)品.地面清潔無(wú)塵。 ????貨物管理：做到產(chǎn)品質(zhì)量可靠，不出售劣質(zhì).假冒.過(guò)期商品。 ????12：總結(jié) ????信譽(yù)好.服務(wù)好.品質(zhì)好.價(jià)格公道 ????誠(chéng)實(shí)苦干?創(chuàng)新求進(jìn)
????三勤：腳勤.嘴勤.手勤
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