愛華網(wǎng)我要怎么才能選好開店地址？ 開一家加盟店在選擇店址及店面大小方面有些小講究。 店址：開店最講究人氣，在人流量集中的地方開店是最理想的。也可選擇在服裝街上"安家落戶"，追求規(guī)模效應(yīng)。你只要把小店經(jīng)營(yíng)得有特色，加上奧斯萊特的品牌效應(yīng)，自然會(huì)吸引固定客戶群。 營(yíng)業(yè)面積：掌握你該地區(qū)人數(shù)量流量，經(jīng)營(yíng)規(guī)?？纱罂尚?，但小空間也不能太狹窄，否則客人一多，擠到店里轉(zhuǎn)不過身來，就很難堪了。以北京一精品女裝區(qū)顧大姐的"貴族"為例，營(yíng)業(yè)面積為33.8平方米，兩邊的墻壁上能掛26件展示品，店堂顯得寬敞有氣派，顧大姐的個(gè)人心得是，服裝店的經(jīng)營(yíng)面積一般不能小過20平方米，50到130平方米之間最合適。 我想進(jìn)一步了解怎么開店？ 一般來說，好的店址都有一些共同的特點(diǎn)，可以由上面的幾個(gè)問題總結(jié)出來。這些特點(diǎn)有： （1）?商業(yè)活動(dòng)頻率高的地區(qū) 這種地區(qū)一般也是商業(yè)中心、鬧市區(qū)，商業(yè)活動(dòng)頻繁地區(qū)，則營(yíng)業(yè)額必然較高。這樣的店址就是所謂"寸金之地"。在這類地區(qū)，物流快，對(duì)于服飾業(yè)來說，服飾的潮流趨勢(shì)很快，如果商品流動(dòng)慢，則有可能在服飾沒賣出去前就過時(shí)了，所以商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)對(duì)服飾店店址的選擇來說是絕佳的地點(diǎn)。 ?。?）?人口密度高的地區(qū) 在居民區(qū)附近開店，人口比較集中，人口密度較高，則人們到店里的頻率相對(duì)高，生意好做。在這類地區(qū)，各年齡層和社會(huì)階層的人都有。則對(duì)于賣各種款式或類型的服飾的選擇比較容易，都會(huì)有較多的顧客。而且，由于人口的流動(dòng)量一直都很大，容易掌握每天的銷售額，因此銷售額不會(huì)驟起驟落，可以保證店鋪穩(wěn)定而豐厚的收入。 （3）?客流量多的街道 店鋪處在這類街道上，客流量大，光顧店鋪的顧客就相對(duì)多。但要考慮街道哪邊客流量大，還有一些地形或交通的影響，以選擇最優(yōu)地點(diǎn)。對(duì)于一些客流量多，但因?yàn)槭墙煌ㄒ溃土鞫际巧舷掳嗟牡胤?，則不是服飾店地址的最好選擇。 ?。?）?交通便利的地區(qū) 要交通便利，顧客才愿意光顧，愿意坐車去。一般來說，附近有汽車站，或者顧客可以步行不到20分鐘的路程就可到達(dá)的店鋪是最優(yōu)的。 ?。?）?人們聚集或聚會(huì)的場(chǎng)所 如在劇院、電影院等娛樂場(chǎng)所附近，有時(shí)會(huì)吸引那些休閑娛樂的人到店里閑逛，就有許多人會(huì)買。服飾的流行快，樣式多，只要能購(gòu)進(jìn)獨(dú)特款式流行的服飾，人們就會(huì)在別的地方買不到而買下它。而且來這類娛樂場(chǎng)所的大都是年輕人，他們追求時(shí)尚的心理很強(qiáng)，所以，在這些地方開一家時(shí)尚的服飾店，會(huì)吸引大批追趕潮流的年輕顧客。 ?。?）?同類店鋪聚集的街區(qū) 對(duì)于服飾這類選購(gòu)性商品，若能集中在某一地段或街區(qū)，則更能招攬顧客。因?yàn)榻?jīng)營(yíng)同類商品的店鋪很多，顧客可在這里有更多的機(jī)會(huì)進(jìn)行比較和選擇。例如成都的科甲巷一條街，是成都高檔服裝的聚散地，生意相當(dāng)火爆東玉龍街，是皮衣一條街，天氣轉(zhuǎn)涼或寒冬將至?xí)r，選購(gòu)皮衣的人都?要來這里逛逛，生意興隆自不必說。 一般來說，具有兩個(gè)以上條件的地區(qū)就是好的地點(diǎn)，如果能全部具有則是最佳的店址。但是具有這些條件的地點(diǎn)一般租金都會(huì)相當(dāng)高。店主不要被較高的房租嚇倒，而要認(rèn)真分析投入這筆資金能帶來多大效益。一般只要開店構(gòu)想對(duì)了，都是高投入高回報(bào)，所以要舍得在店址上投資。 其實(shí)好店址的高租金并不是一天兩天形成的，也不是任意可以抬高的，它是房東和租主在長(zhǎng)期利潤(rùn)分成較量中形成的契約，租金高到租主無錢可賺，那么再好的門面也租不出去。可見，好店址雖然寸土寸金，但正常情況下賺的錢總會(huì)大大超過租金，并有利可圖。 因此，花大錢開個(gè)大店鋪，不如花大錢找個(gè)好店址。當(dāng)然，高租金增加了經(jīng)營(yíng)成本，也增加了經(jīng)營(yíng)壓力和風(fēng)險(xiǎn)，必須得好好盤算投資項(xiàng)目，看空間能否做黃金旺鋪的生意。如果沒有金剛鉆，就不要攬瓷器活。如果實(shí)在是初期資金不足，且其他地區(qū)也還有好店址，只要能經(jīng)營(yíng)得當(dāng)，也一樣有利可圖。 我要怎么樣裝修布置我的小店？ 門面裝修：奧斯萊特的門面是統(tǒng)一的風(fēng)格，你可根據(jù)周圍環(huán)境做些適合自己風(fēng)格的特色裝飾。門面一般要設(shè)置落地櫥窗，放置幾個(gè)模特兒，讓人從外面就能一目了然。 店內(nèi)布置盡量簡(jiǎn)潔清爽，墻壁掛衣基本為本季的推薦服裝，空置地安放貨架，懸掛衣物。若空間不大，可在中間位置用隔層玻璃桌代替貨架。 燈光布置：服裝店很講究燈光效果，店鋪里一般需要購(gòu)置兩類燈具：暖燈和射燈。暖燈照射出來的光線暖和溫馨，不會(huì)改變服裝顏色，適合用于給服裝打光線；射燈折射的光線耀眼漂亮，能使整個(gè)店堂光彩亮堂，但會(huì)使服裝產(chǎn)生色澤偏差，不適合放在試衣間或試衣鏡前。 以70平方米的店鋪為例，需要購(gòu)置暖燈20只（每只40瓦左右）、射燈16只。 衣架：有多種衣架可供選擇，如普通衣架、藤制衣架、坐式衣架及鐵制衣架等。懸掛時(shí)注意：線衫或毛衣類最好掛在坐式衣架上，千萬不能用鐵制衣架，否則衣服肩部會(huì)走形。 整理箱：不要把各款服飾隨意堆放在房間內(nèi)，這樣會(huì)使店鋪顯得凌亂，最好買些塑料整理箱放置衣物。 空調(diào)：配備一臺(tái)空調(diào)，這樣無論夏天還是冬天，顧客試衣時(shí)都不會(huì)受溫度影響。 有沒有仿冒問題？ 奧斯萊特定期對(duì)一些地區(qū)進(jìn)行調(diào)查，如果發(fā)現(xiàn)未經(jīng)特許授權(quán)的店鋪，奧斯萊特堅(jiān)決用法律武器保護(hù)本企業(yè)和代理商的權(quán)益，所以你大可放心。 有沒有仿版問題？ 如今市場(chǎng)上雷同的服裝很多，主要存在一個(gè)仿版問題，因此，店家如果進(jìn)了新款，又沒到銷售旺季的話，最好能把衣服"保存"起來，以免被仿冒。加上奧斯萊特有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)力量做后盾，不短有新款式服裝上市，你也不必過分擔(dān)心服裝被仿版你沒有賣點(diǎn)的問題。你想到的奧斯萊特已經(jīng)先期解決掉了。 什么時(shí)候裝修最合適？ 裝修時(shí)間：一般每年的2月、7月和是銷售淡季，準(zhǔn)備開店的商家最好選擇在淡季裝修，裝修一結(jié)束就趕上銷售旺季，有利于打響第一炮。 有庫(kù)存衣物怎么辦？ 開服裝店很難避免產(chǎn)品積壓這一現(xiàn)象，要盡可能快地處理過季衣物。尤其是大的代理商，哪怕賠本，否則很容易導(dǎo)致資金周轉(zhuǎn)不靈，影響整體經(jīng)營(yíng)。奧斯萊特有十大后盾做保障，要是出現(xiàn)過多庫(kù)存，奧斯萊特會(huì)有一套完整的解決方案。 如果衣服有意外損傷怎么辦？ 有時(shí)顧客試衣、看貨時(shí)會(huì)不小心損壞衣服，不過這種意外發(fā)生頻率不高，一般不會(huì)影響正常經(jīng)營(yíng)。 我該怎么樣照顧我的顧客？ 你要真心真意為你的顧客服務(wù)，當(dāng)顧客詢問商品時(shí)，你應(yīng)熱情回答： --對(duì)不起，您要買的商品已賣完了，這個(gè)商品和它差不多，您看是否合適？ --這種商品暫時(shí)缺貨，請(qǐng)您留下姓名及聯(lián)系電話，一有貨馬上通知您，好嗎？ --這種貨過兩天才有，請(qǐng)您到時(shí)再來看看。 --您問的**（商品），請(qǐng)到三樓去買。 --對(duì)不起，目前只有紅色和白色的，其實(shí)，這兩種顏色都很好看，您不妨試試。 --對(duì)不起，我們商店不經(jīng)營(yíng)這種商品，請(qǐng)到**商店去看看。
當(dāng)顧客要求試用、試穿一些不允許試用、試穿的商品時(shí)，營(yíng)業(yè)員可禮貌回答： --請(qǐng)?jiān)?，這種衣服顏色淺，容易弄臟，不宜試穿，如果您拿不準(zhǔn)尺寸，我?guī)湍恳涣亢脝幔? 千萬不可以對(duì)顧客使用下列語言： --你怎么挑個(gè)沒完？ --哎，快點(diǎn)挑。 --不用挑，每種商品都一樣。 --你買不買，不買走開。 --干什么呢，快點(diǎn)。 --有完沒完？ --不要問，你不合用。 --不是你能買的。 --不買看什么。 --不用試，你穿不合適。 --想好了沒有，到底買不買。 --你買的起就快買，買不起就別買。 --不買就不要看，有什么可看的。 --到底要不要，想好了沒有？ --要買就快點(diǎn)。 --喊什么，等會(huì)兒。 --沒看我這正忙著呢，著什么急？ --越忙越添亂，真煩人。 --你要有事就別買。 --真能湊熱鬧。 --要買快說，不買靠邊，下一個(gè)。 俗話說：有問有答，所答所問。營(yíng)業(yè)員答復(fù)顧客的詢問，要熱情有禮，認(rèn)真負(fù)責(zé)，誠(chéng)心幫助顧客解決疑難。站在顧客的角度去回答問題才是贏得之道。 我該怎么樣招聘員工？ 服裝鞋帽店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)很大程度上取決于員工的素質(zhì)與工作表現(xiàn)，一些服裝鞋帽店鋪往往重視營(yíng)銷方案，但因?yàn)楹鲆暳说陠T管理，在零售方案實(shí)施的過程中并不能達(dá)到預(yù)期的效果。所以說員工是企業(yè)的根本，吸引好的員工就顯得死對(duì)頭重要。 在銷售過程中，店員在推銷商品、提供服務(wù)、宣傳零售店形象等方面發(fā)揮著重要作用。在選擇店員時(shí)應(yīng)著重考核她們的外表形象、溝通能力、一般知識(shí)與專業(yè)知識(shí)、對(duì)工作的忠誠(chéng)度方面。 當(dāng)服裝零售店收到了應(yīng)聘人員的個(gè)人材料之后，通常要選擇一定的測(cè)試方法，包括筆試，作為選擇應(yīng)聘人員的基本依據(jù)。店員的招聘的方法包括筆試，作為選擇應(yīng)聘人員的基本目的是測(cè)試應(yīng)聘人員的知識(shí)水平與一般能力（如感知、記憶、思維、想像、語言、概括、創(chuàng)造等），面試的主要目的是測(cè)試應(yīng)聘人員的應(yīng)聘動(dòng)機(jī)、個(gè)人品質(zhì)（如精神面貌、儀表、性格、誠(chéng)實(shí)性、價(jià)值觀等）及從事零售工作的專業(yè)能力（如待人接物的能力、觀察能力）等。 每天與許多形形色色的顧客打交道是店員工作的基本特點(diǎn)，店員必須有充沛的精力、良好的人際互動(dòng)能力與高尚的職業(yè)道德，才能向顧客提供滿意的服務(wù)。因此在選聘店員時(shí)，需要考察應(yīng)聘人員以下幾個(gè)方面的素質(zhì)： ?。?）身體素質(zhì)。為了配合零售店的形象及產(chǎn)品組合特點(diǎn)，對(duì)店員的健康、體型、身高、年齡、性別等方面應(yīng)該有特別要求。 （2）個(gè)性。主要從應(yīng)聘人員的一般能力、氣質(zhì)、性格等方面考察，對(duì)店員的基本要求包括：好學(xué)上進(jìn)、思維靈活、觀察能力強(qiáng)、溝通能力強(qiáng)、動(dòng)作敏捷、熱情大方、性格開朗、為人誠(chéng)實(shí)、工作細(xì)心和耐心。 （3）工作能力。對(duì)工作能力的考察可從教育水平、商品專門知識(shí)、零售服務(wù)技能、工作經(jīng)歷等方面進(jìn)行。 員工是店鋪的生命力，一個(gè)好的員工會(huì)給店鋪生意帶來意想不到的飛躍。一個(gè)好的員工應(yīng)該具備良好的身體素質(zhì)，較強(qiáng)的工作能力以及完美的個(gè)性。 怎么能經(jīng)營(yíng)好我的生意？ 一、確定所面向的對(duì)象，就是說哪些層次的人是你要賣東西給它的。 二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的生意狀況如何，有何特色，有何不足，定位如何。 三、人流的估算，商圈范圍的設(shè)定。 四、入貨渠道的尋找，剛開始入貨的量不要多，以種類多量少為主，過一定時(shí)間后，了解什么類型的好銷就多入貨。 六、入貨的款式和價(jià)錢。 七、多了解和注意最新的潮流。 八、良好的售后服務(wù)。 九、以誠(chéng)待人，講信用。 怎么樣對(duì)抗生意蕭條的局面？ 一、商品陳列須獨(dú)特。小店空間狹小，商品陳列有限，因此要想吸引住往來的路人駐足消費(fèi)，得在商品陳設(shè)上多花心思。最好經(jīng)常更換商品陳設(shè)給人耳目一新的感覺，才能提高商品周轉(zhuǎn)率。 二、營(yíng)造銷售氣氛。人氣旺，自然會(huì)吸引顧客上門，在無人光顧的時(shí)候，也要不時(shí)地整理商品，調(diào)整擺設(shè)。千萬不要坐在門口翹著二郎腿，使有意上門的顧客產(chǎn)生逆反心理或產(chǎn)生此店商品不夠檔次的感覺。 三、經(jīng)營(yíng)推陳出新。要迅速反映流行，"開發(fā)"特別商品，讓顧客產(chǎn)生"這次不買，下次就買不到"的搶手感覺。 四、以優(yōu)質(zhì)服務(wù)培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度。最好能盡量抓住每一位上門顧客。最好能記得老顧客的喜好，并主動(dòng)介紹他們可能會(huì)喜歡的商品。另外，接受顧客的單獨(dú)訂貨或調(diào)貨速度快，也可提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。 五、累積加碼折扣。第一次上門的顧客，就發(fā)一個(gè)會(huì)員證，第二次來時(shí)，商品可以打九折，第三次來時(shí)打八折，第四次打七折，以后的購(gòu)物均可打七折。如此以來，一次的錢可能會(huì)賺得少一些，但是店里人氣旺盛，足以對(duì)抗經(jīng)濟(jì)不景氣所帶來的風(fēng)險(xiǎn)。 我該怎么樣給商品定價(jià)呢？ 價(jià)格是顧客購(gòu)買產(chǎn)品最敏感的話題。一般而言，人們總是希望花最少的錢辦更多的事，不少商店因?yàn)楫a(chǎn)品價(jià)位的不合理而失去了大批的顧客。利用人們購(gòu)物心理進(jìn)行定價(jià)是避免顧客 1、低價(jià)滲透策略 作為商家，無論采取什么樣的定價(jià)策略，最終目的都是賺錢，這就要求價(jià)格的制訂必須以成本為基礎(chǔ)，不可能低于成本去銷售。所以要保持價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)，就要從源頭做起，大批量直接采購(gòu)，減少中間環(huán)節(jié)，提高經(jīng)營(yíng)效率，爭(zhēng)取廠家讓利等措施，千方百計(jì)降低成本，實(shí)行薄利多銷，以低價(jià)取勝。 2、以盈補(bǔ)缺法 以低價(jià)吸引顧客大批購(gòu)買自己的某種產(chǎn)品，同時(shí)，以相關(guān)系列產(chǎn)品獲利?，F(xiàn)行許多"洋超市"都把電器商品的價(jià)格定得很低，以吸引顧客，而在個(gè)種輔助設(shè)備上賺取利潤(rùn)。 3、平頭低尾法 只是將價(jià)格的"龍尾"微微向下落一落，給人一下降很多的感覺。例如標(biāo)價(jià)198元和標(biāo)價(jià)200元經(jīng)常給人兩個(gè)水平的感覺，其實(shí)相差只有2元，只占1%。 4、錯(cuò)覺定價(jià)法 有一個(gè)超市的奶粉500g裝，定價(jià)9.30元，又推出一種450g裝的產(chǎn)品，定價(jià)8.50元，一時(shí)銷路看好，因?yàn)橄M(fèi)者有時(shí)對(duì)重量的敏感遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于價(jià)格。仔細(xì)算一下會(huì)發(fā)現(xiàn)，二者單位定價(jià)相差無幾，而且后者還略高一些。 5、季節(jié)折扣 根據(jù)產(chǎn)品淡旺季和消費(fèi)者購(gòu)買得時(shí)間、數(shù)量，來決定是否給予折扣，折扣多少的定價(jià)策略。許多商店推出的"換季大甩賣"就屬于這種類型。這種定價(jià)運(yùn)用得當(dāng)不僅可以吸引消費(fèi)者，還可以有效調(diào)節(jié)客流淡季過少等情況，使店面常見顧客盈門。 6、心理定價(jià)策略 針對(duì)消費(fèi)者得消費(fèi)心理，很多"洋超市"在制訂價(jià)格時(shí)喜歡在價(jià)格上留下一個(gè)小尾巴，在其所銷的商品中，尾數(shù)為整數(shù)得僅占15%左右，85%左右的商品價(jià)格尾數(shù)為非整數(shù)，而在價(jià)格尾數(shù)中又以奇數(shù)為主。一件商品定價(jià)99元人們會(huì)感覺比100元便宜，定價(jià)101元人們則會(huì)感覺太貴，較之99元價(jià)格仿佛又上了一個(gè)臺(tái)階。利用心理定價(jià)策略會(huì)給人商店價(jià)格在整體上的都很低的印象，從而達(dá)到吸引并留住顧客的目的。 7、其它 商品調(diào)價(jià)時(shí)，用紅筆把原來的印刷價(jià)涂掉，旁邊用黃色手寫上新的價(jià)格，這種方法看起來簡(jiǎn)單，其實(shí)它也是利用顧客心理定價(jià)的一種策略。其中奧妙在于：首先，原標(biāo)價(jià)是印刷的數(shù)字，往往給人一種權(quán)威定價(jià)的感覺。而手寫的新價(jià)，會(huì)使顧客感到便宜。其次，黃色給人一種特別廉價(jià)的感覺，用黃筆標(biāo)上新價(jià)錢，讓顧客看起來很有誘惑力。 我該怎么進(jìn)行促銷呢？ 促銷是提升人氣最快捷最有效的方法，但前提是一定要懂得促銷的方法，否則就有可能適得其反。 1、做好促銷前的宣傳工作。 "酒香也怕巷子深"，再好的促銷方式消費(fèi)者不知曉，也只能"胎死腹中"。做好促銷前的宣傳工作是促銷達(dá)到目的的前提。 一般而言，一個(gè)店面的輻射力因其自身實(shí)力的強(qiáng)弱也有大小之分，在店面輻射范圍之外的宣傳工作只能是浪費(fèi)錢財(cái)，并起不到什么實(shí)質(zhì)性的作用。促銷宣傳要在店面的輻射范圍之內(nèi)，針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者進(jìn)行。 對(duì)于實(shí)力雄厚的商場(chǎng)，可運(yùn)用電視廣告，強(qiáng)勢(shì)媒體，全方位多渠道地向消費(fèi)者傳遞信息，而一般的中小店面則無須"大動(dòng)干戈"，在商店周圍散發(fā)傳單，充分利用店內(nèi)廣播、海報(bào)、店招等資源，或者運(yùn)用宣傳車等工具，就能達(dá)到相應(yīng)的目的。時(shí)下，不少商店的促銷政策"輕輕地來"，又"輕輕地去"，在人群中"驚不起一絲漣漪"，自然也就達(dá)不到提升人氣的目的。 2、巧制促銷政策 促銷方式的合理于否直接關(guān)系到促銷效果的好壞，在制定促銷政策的時(shí)候，一定要先對(duì)目標(biāo)顧客市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，有一個(gè)整體上的把握，然后有針對(duì)性地制定相關(guān)的政策，這樣才能收到較好的效果。 ?。?）、發(fā)揮附贈(zèng)品的魅力 在麥當(dāng)勞店內(nèi)每逢節(jié)假日都座無虛席，這到底是什么原因呢？原來吸引用餐者的不單單是衛(wèi)生、便捷、可口的快餐，尤其是對(duì)小朋友吸引力更大的是玩具贈(zèng)品，每種玩具都樣式各異創(chuàng)意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費(fèi)，孩子吃樂了，玩具到手了，高興了，家長(zhǎng)多掏一點(diǎn)腰包也是心甘情愿的。贈(zèng)品的造價(jià)本來就不高，由于數(shù)量大，成本低，快餐店用少量免費(fèi)贈(zèng)品帶來了豐厚的回報(bào)。 ?。?）、集點(diǎn)消費(fèi) 現(xiàn)在不少商場(chǎng)推出了會(huì)員制，發(fā)行優(yōu)惠卡，當(dāng)顧客在店里購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量時(shí)就可以得到一定的返利。如累計(jì)購(gòu)滿100員返利20元，購(gòu)滿200元?jiǎng)t返利50元，以實(shí)物或購(gòu)物券的形式兌現(xiàn)，吸引的不少的消費(fèi)者前來購(gòu)買，并有效的培養(yǎng)可顧客的忠誠(chéng)度。利用幾點(diǎn)消費(fèi)的促銷方式關(guān)鍵是要講信譽(yù)，承諾的政策一定兌現(xiàn)，讓消費(fèi)者得到切實(shí)的好處。 ?。?）、注意創(chuàng)新 時(shí)代在變，但很多商店的促銷卻是"一成不變"，面對(duì)漫天飛的促銷廣告，消費(fèi)者對(duì)"老面孔"已經(jīng)不再"感冒"，因循守舊的促銷方式成了"聾子的耳朵"，所以促銷方式一定要以信取勝，只有新才有活力，只有新才能更多的吸引消費(fèi)者的"眼球"。 "毛驢拉磨"--這種只有在農(nóng)村才能見到的場(chǎng)景，最近卻出現(xiàn)在北京一家新開張的餐廳里。一塊青石碾盤固定在進(jìn)門的地方，一頭戴著眼罩的灰毛驢不停地圍著碾盤轉(zhuǎn)圈，事先放好的糧食不一會(huì)兒就被碾成了碎末，如有顧客需要，這些糧食就會(huì)被加工成可口美食。而且在碾盤的不遠(yuǎn)處還有一口水井，上面架起的轆轤可以直接從井中打水。不時(shí)有好奇者過來一試身手，圍著毛驢、水井拍照的更是大有人在。毛驢拉磨進(jìn)餐廳的創(chuàng)意使長(zhǎng)期生活的高樓大廈之間的人們開了眼界，更使餐廳人氣斗增，顧客盈門。 如今，促銷花樣越來越多，但只有符合顧客的心理和需求的方式才可能收到良好的效果。一般說來，商店應(yīng)結(jié)合產(chǎn)品的性質(zhì)，不同方式的特點(diǎn)以及消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣等因素，選擇合適的方式，以新取勝，并確定合理的期限。但不管是那一種方式，促銷過程中一定要杜絕虛假，否則損害了商店的信譽(yù)，只能"搬起石頭砸起了自己的腳"。同時(shí)，在促銷的過程中，不要忽視中后期的宣傳，一方面令消費(fèi)者感到商家兌現(xiàn)行為的可信性，一方面引起更多消費(fèi)者的注意和購(gòu)買欲望，另一重要的方面則是增強(qiáng)商店的良好形象，形成良好的口碑，以此換來更多的顧客。 我怎樣提升店面人氣呢？ 一、顧客 要提升店面的人氣，首先要清楚商店的目標(biāo)市場(chǎng)是什么，目標(biāo)顧客又是誰，都有哪些人來店里購(gòu)物，這就涉及到商店的定位問題。倘若連哪些人會(huì)光顧店面都不清楚，提升人氣簡(jiǎn)直是無稽之談。 產(chǎn)品有產(chǎn)品的定位，商店應(yīng)該有商店的定位。例如星級(jí)賓館的定位是政府領(lǐng)導(dǎo)、企事業(yè)單位老總、外賓、成功人士等，而一般的餐館定位則是大眾型，主要面對(duì)工薪族、學(xué)生族等，雙方提升人氣的措施自然會(huì)有天壤之別。 要提升店面人氣首先就要結(jié)合商店的實(shí)際情況，對(duì)所在社區(qū)居民的收入狀況、消費(fèi)習(xí)慣、購(gòu)買方式等進(jìn)行調(diào)查，確定商店的定位。如果把商店定位為中低檔，則應(yīng)以經(jīng)營(yíng)中低檔商品為主，主要面對(duì)工薪族、學(xué)生族、打工族等，對(duì)于高消費(fèi)的"白領(lǐng)"一族就不必花什么精力，甚至可以舍棄。婦幼保健品店的主要顧客是已婚的女性，考慮提升人氣的方法時(shí)，就應(yīng)著重對(duì)這些人展開攻勢(shì)。 商店只有明確了定位之后，才能更加懂得消費(fèi)者的需求，更好的滿足目標(biāo)客戶，從而贏得他們的青睞。否則，眉毛胡子一把抓，到最后只能是"竹籃打水一場(chǎng)空"。 二、便利 便利原則在營(yíng)銷4C理論中占據(jù)一席之地，所謂便利原則通俗地講就是一切為了方便顧客購(gòu)物，提升店面人氣，這一點(diǎn)就不能不考慮。 1、優(yōu)化店內(nèi)環(huán)境，方便顧客購(gòu)物 有關(guān)理論研究表明，顧客70%以上的購(gòu)買行為都是在賣場(chǎng)臨時(shí)決定的。優(yōu)化購(gòu)物環(huán)境不僅可以吸引更多的顧客，還可以刺激顧客購(gòu)買，是提升人氣的有效途徑。 2、貨物擺放要合理 要布置出讓人舒適的購(gòu)物環(huán)境，大到整個(gè)營(yíng)業(yè)大廳的整體格調(diào)和布局，小到每樣商品如何擺放，都要切合顧客購(gòu)物心理。在自選商店里一些人們常用的日常消費(fèi)品如洗發(fā)水、肥皂、飲料等，要放在人們伸手可及的貨架中部，而一些小朋友喜歡的餅干、果凍、玩具等則宜放在貨架底部，以便于小朋友選?。?）、商品明標(biāo)價(jià)相信很多人逛商場(chǎng)的時(shí)候都會(huì)因?yàn)樯唐返臉?biāo)價(jià)不明而遇到麻煩的經(jīng)歷，所以商店的每一件商品一定要明碼標(biāo)價(jià)，最好是標(biāo)在商品的左上方，讓顧客一目了然，做好"預(yù)算"。 3、設(shè)立顧客休息處 當(dāng)年的"亞細(xì)亞"，在購(gòu)物區(qū)的一樓開辟專門場(chǎng)地并設(shè)專職人員，搞起了"寶寶娛樂圈"和"男士休息廳"。前者免費(fèi)為購(gòu)物者照顧兒童，后者則為具有購(gòu)物癖的女士照顧她們的陪同者。商場(chǎng)的用心可謂良苦，服務(wù)的姿態(tài)令人心悅誠(chéng)服。一般的小商店沒有實(shí)力提供專門的場(chǎng)地，但一張椅子或者一杯開水應(yīng)是必不可少的。 有同行來參觀我該怎么辦？ 不少服裝店為了避免同行的"刺探"而失掉發(fā)財(cái)?shù)南葯C(jī)，紛紛在店門上貼出了"同行免進(jìn)"的告示。這一舉動(dòng)，令人玩味。 賣服裝要靠推陳出新，要賣"別人無"才能自己有財(cái)源。對(duì)消費(fèi)者特別是女性消費(fèi)者來說，"撞衫"是最惱人的，"馬路服"的雷同更是尷尬，但是對(duì)商家來說，面對(duì)雷同，難道僅僅一個(gè)"免進(jìn)"就能防"小人"嗎？ 必要的"自我保護(hù)"當(dāng)然也是需要的，而"自我保護(hù)"不是關(guān)起門來將同行拒之門外，不妨敞開大門請(qǐng)同行來品頭論足，內(nèi)行看門道，這樣才更有利于提高自己，完善自己。當(dāng)然，模仿和效顰無處不在，只要適當(dāng)對(duì)貨源進(jìn)行一點(diǎn)"加密"即可，否則整天"防火防盜防同行"，哪有心思做買賣呢？
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