由于前一段時間,本職的工作比較忙,很少去瀏覽一些比較知名的燕窩連鎖總部網(wǎng)站,這兩天巧合稍微有些空余時間,特意挑了幾家從事燕窩連鎖發(fā)展模式的總部,上了這些企業(yè)的宣傳網(wǎng)站看了看,在瀏覽比較中,發(fā)現(xiàn)整體的燕窩連鎖市場發(fā)展都比較樂觀,幾個燕窩連鎖總部的網(wǎng)站上基本上都有一些關(guān)于某地新加盟商簽約或者新加盟店開業(yè)的報道,在進(jìn)一步比對,卻發(fā)現(xiàn)有存在著兩個極端的現(xiàn)象:一是一些成長型的燕窩連鎖網(wǎng)站的報道開店都是比較有規(guī)律,加盟商一家一家的簽約,專門店一家一家的開,而有的個別網(wǎng)站的報道卻讓筆者嚇一跳,加盟商成堆成堆的簽約,店員成堆成堆的培訓(xùn),加盟店成堆成堆的開(也就是五或六家一起開)。

看過這樣的報道后,在靜下心來想一想和仔細(xì)分析的同時,腦海中出現(xiàn)“瘋狂開店”這個詞語:這樣成堆的開店,是燕窩市場的需求在擴(kuò)容和意向加盟燕窩連-愛華網(wǎng)-鎖行業(yè)的投資群體增加!這樣成堆的開店,燕窩連鎖總部的管理和支持能跟得上嗎?對燕窩市場的把控能到位嗎?更何況,按照筆者的了解,這些瘋狂開店的燕窩總部應(yīng)該已經(jīng)過了快速增長、擴(kuò)容的階段,因此筆者個人認(rèn)為這個時候的燕窩總部應(yīng)該是進(jìn)入:一邊發(fā)展新的加盟商(店),一邊精耕細(xì)作市場或者調(diào)整總部連鎖管理體系來適應(yīng)如此大面積及深度的跨區(qū)域連鎖經(jīng)營階段,去適應(yīng)當(dāng)零售連鎖企業(yè)從一個區(qū)域走向更多、更廣的區(qū)域,甚至遍布全國各大、中、小城市的時候,需要對整個管理系統(tǒng)進(jìn)行重整的商業(yè)發(fā)展規(guī)律----即從單一區(qū)域到跨區(qū)域經(jīng)營,對組織機(jī)構(gòu)進(jìn)行轉(zhuǎn)變、既不是簡單復(fù)制也不是增加層次,而是根據(jù)業(yè)務(wù)的需求和新的管理挑戰(zhàn),重新定位一個新的燕窩連鎖管理總部。
而通過外圍對這些瘋狂開店的燕窩總部以及瀏覽了這些燕窩總部的網(wǎng)站人才招聘了解,還是招原來組織架構(gòu)內(nèi)人員流動的正常崗位,完全沒有出現(xiàn)招適應(yīng)如此類似“幾何數(shù)字”開店,增加新的管理組織職位的任何跡象。分析以上的現(xiàn)象,一難道這些燕窩連鎖總部真的是有自己的一套錦壤妙計(jì),能夠保證自身燕窩連鎖網(wǎng)絡(luò)的全盤發(fā)展,能夠保證這些加盟店的發(fā)展都十分順暢。二那就是這些燕窩總部又回到了連aihuau.com鎖行業(yè)的最初階段:就是無目的的吸收意向加盟商,無保證加盟商的未來發(fā)展,回到“連而不鎖”的局面。
快速擴(kuò)展是連鎖行業(yè)一個永久的話題,也始終是每一個燕窩連鎖企業(yè)不斷追求的目標(biāo)。問題在于:如何連鎖、如何擴(kuò)張、如何把握對擴(kuò)張的控制與服務(wù);有沒有講究快速而健康、攻守兼?zhèn)涞臄U(kuò)張;在擴(kuò)張的同時有沒有靜下心來想一想,用什么力量去支撐整個擴(kuò)張的連鎖網(wǎng)絡(luò);運(yùn)營體系、訓(xùn)練體系建設(shè)、督導(dǎo)體系建設(shè)等要不要調(diào)整;燕窩市場和競爭是否有新的演變;自身的資源是否能夠跟得上;管理的能力和人才素質(zhì)能不能及時滿足目前燕窩加盟店發(fā)展的要求。
燕窩連鎖 “瘋狂開店”背后靠什么力量支撐,把握燕窩連鎖擴(kuò)張節(jié)奏的藝術(shù),思考了嗎。
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