快速反應(yīng)戰(zhàn)略是時尚-基本類的品牌實現(xiàn)做大的唯一途。這已經(jīng)為H&M和ZARA所印證。?文/景? 方 ?服裝業(yè)的金字塔 一個服裝品牌的平均售價,通常與其品牌定位正相關(guān)。越高端的品牌,售價往往也越高,同時銷量也越??;越平民化的品牌,售價往往越平易近人,銷量也比較大。高端定位的品牌,斷不會以本品牌推出廉價貨;同樣,一個平價品牌,除非不想賣了,不然絕不會異想天開,按奢侈品牌的平均價位給自己的產(chǎn)品標(biāo)價。這就是服裝行業(yè)量與價的辯證關(guān)系。單價比較貴的衣服,買得起的人自然少;單價比較便宜的衣服,才有可能出量。按這種量價邏輯,哈佛紡織工業(yè)協(xié)會把服裝品牌分為三類:時尚類、時尚—基本類、基本類(見圖1)。所謂時尚類,是指香奈爾、迪奧、阿瑪尼這樣的設(shè)計師品牌。這類品牌駐扎于米蘭、巴黎、紐約這些時尚之都,走的是精品奢侈路線,強(qiáng)調(diào)設(shè)計,不強(qiáng)調(diào)銷量,其產(chǎn)品單價很高、時尚性強(qiáng),一般只銷售一季。一些頂級定制品牌,只面向中東王室等頂級顧客,一款新品推出,往往只出售一件,就自此絕版,但單件售價可高達(dá)數(shù)十萬美元。對這類品牌來說,獨一無二是其座右銘,銷量過多反而是其大忌。所謂基本類,指的是主打經(jīng)典款式的服裝品牌。經(jīng)典款式通常不隨時間出現(xiàn)大的變化,能跨季銷售,比如白襯衫、牛仔褲、T恤衫、卡其布褲子等,都屬于經(jīng)典款式,上個季節(jié)銷售不掉,可以留到以后再賣。市場對經(jīng)典款式的需求也比較穩(wěn)定,專注于基本類的服裝品牌,銷量可以做到很大。不過,因其產(chǎn)品設(shè)計的發(fā)揮余地有限,很難靠設(shè)計與競爭對手區(qū)隔開來,因此,在這個類別領(lǐng)域,低成本、價格戰(zhàn)是競爭的常態(tài)。位于時尚類和基本類之間的服裝品牌,哈佛紡織工業(yè)協(xié)會將其稱之為時尚—基本類。如果說時尚類更在意價,基本類更強(qiáng)調(diào)量,那么,位于二者之間的時尚-基本類則既要照顧到價又要顧及到量。一方面,這些品牌要有一定的設(shè)計,以保證一定的平均售價,從而擺脫價格戰(zhàn)的紅海,但其設(shè)計難以與奢侈品牌相提并論,因此,其價位也僅比基本類略高;另一方面,正是因為其價位停留在中等水平,遠(yuǎn)沒有到奢侈品牌那樣,只需要很小的一點銷量,所得總收入就足以覆蓋生產(chǎn)、設(shè)計、物流上的支出,所以,時尚-基本類品牌也需要有一定的銷量,才能保證總體贏利。時尚—基本類品牌就像是在走平衡木:既要有適當(dāng)?shù)膬r位,又要有足夠的銷量。處在服裝行業(yè)分析金字塔不同區(qū)間的品牌,其可選擇的發(fā)展戰(zhàn)略是不同的。2009年,全球金融危機(jī)導(dǎo)致日本奢侈品市場一蹶不振。面對危機(jī),時尚類品牌范思哲選擇關(guān)閉日本的全部3家門店。如果范思哲選擇折價促銷,顧客會蜂擁而至,但范思哲寧可選擇關(guān)店,也不愿意為了短期利益降價打折。關(guān)店使范思哲的銷售額和利潤都受到了影響,但維持住了其品牌的高端形象。同樣是面對經(jīng)濟(jì)危機(jī),時尚-基本類的品牌優(yōu)衣庫,選擇就和范思哲完全不同。在這一年,優(yōu)衣庫宣布將在日本市場繼續(xù)大量開店,努力壓縮成本,不斷降低產(chǎn)品的平均價格,為日本消費者提供更多優(yōu)質(zhì)平價的商品。

誰需要快速反應(yīng)? 從寧波的正裝到福建的休閑裝,從杭州的女裝再到廣州的運動裝,所有這些中國服裝品牌,有資格躋身范思哲、普拉達(dá)等奢侈品牌陣營的,幾乎看不到,大家都屬于時尚-基本類的范疇:既要有一定的價,又要有一定的量。那么這個類別的品牌,能選擇什么戰(zhàn)略?第一種是變得更加小眾化。如澳大利亞一家滑雪服企業(yè),專注于面向滑雪愛好者。滑雪服的時尚性不強(qiáng),主要強(qiáng)調(diào)性能。這家企業(yè)提前兩年開始研發(fā)設(shè)計,提前一年委托生產(chǎn),當(dāng)年只銷售一季左右的時間。由于市場總?cè)萘坎淮?,這家企業(yè)規(guī)模成長到一定程度,就再也長不大了,但因為專業(yè)性較強(qiáng),外來競爭者也很難侵入它的市場。第二種就是快速反應(yīng)戰(zhàn)略。這也是時尚-基本類的品牌實現(xiàn)做大的唯一途。這已經(jīng)為H&M和ZARA所印證。通過對多個企業(yè)的分析,我們認(rèn)為一個企業(yè)的快速反應(yīng)戰(zhàn)略,要經(jīng)歷5個發(fā)展階段:規(guī)范化、流程化、扁平化、透明化和一體化。?快速反應(yīng)戰(zhàn)略的五個階段?1.規(guī)范化這是一個企業(yè)從無序到有序的早期階段。初具一定規(guī)模的企業(yè),基本上已經(jīng)完成了這一階段。規(guī)范化的標(biāo)志,是企業(yè)內(nèi)有較完備的規(guī)章制度,崗位之間有較明確的分工。 2.流程化如果說規(guī)范化完成的是組織的縱向分工清晰化,那么,流程化完成的就是組織內(nèi)橫向協(xié)同的貫通化。很多企業(yè)有一個誤區(qū),認(rèn)為所謂的流程化,就是把本企業(yè)的業(yè)務(wù),用流程圖描繪下來,而后形成一本流程操作手冊。這是一種不完整的看法。實際上,流程化所著眼的,是使每個崗位的員工,更加清楚本崗位的工作內(nèi)容和要求,更加清楚自己所參與的業(yè)務(wù)流程是如何運行的,從而更加清楚自己對企業(yè)主價值鏈的貢獻(xiàn)點。簡而言之,流程化要實現(xiàn)員工“三個明白”:第一個是“明白自己干什么”。讓員工從過去渾渾噩噩、簡單服從上司指揮的機(jī)械式狀態(tài)中覺醒出來,通過把自己所從事的工作描述清楚,明白自己做的都是哪些工作,明白自己工作的價值何在。第二個是“明白別人干什么”。在職能型組織內(nèi),每個崗位都各管一攤,即便在同一個部門內(nèi),不同崗位也互不了解對方的工作細(xì)節(jié),由于每個人的頭腦中只有一個片斷,使得互相不理解。通過每個人都進(jìn)一步了解其他人的工作,很多可行地優(yōu)化設(shè)想,會自然而然地提出來。第三個是“明白自己應(yīng)該怎么干”。明白了前兩者,每個崗位的員工,對自己身處其中的業(yè)務(wù)流程,都有了一個完整的“全貌式”了解,每個人開始思考本崗-愛華網(wǎng)-位對組織的意義和價值,思考應(yīng)該如何響應(yīng)來自于市場一線的需求。這樣一個過程,我們強(qiáng)調(diào)的是“貫通”,也就是打通崗位間的分工墻,打通部門間的職能墻,實現(xiàn)流程在崗位間、部門間的暢通無礙。流程化并沒有徹底顛覆層級制組織的結(jié)構(gòu),但加強(qiáng)了組織內(nèi)的橫向協(xié)同。|!---page split---| 3.扁平化這里的扁平化,是強(qiáng)調(diào)組織決策的效率。通常,它表現(xiàn)為組織的兩端影響力變大。所謂兩端,一端是決策端,也就是總部;一端是市場端,也就是門店。扁平化是將決策端和市場端連接在一起??s短解決的距離,加快決策的速度。不過,國內(nèi)許多企業(yè)老板,在完成組織流程化后,卻沒有進(jìn)一步邁向扁平化,而是貪圖省事,直接拐入到IT化上來。由于IT軟件的即時性,企業(yè)剛上IT系統(tǒng)后,決策者確實會感覺到?jīng)Q策速度較以前有提高,因此,很多企業(yè)老板把IT化等同為扁平化。這是一個錯誤的觀點。扁平化和IT化屬于兩個截然不同的范疇。扁平化是以流程化為基礎(chǔ)進(jìn)一步變革,通過優(yōu)化或者削減不必要的管理層級,縮短市場端到?jīng)Q策端的距離,降低信息在傳遞過程中的失真,同時也加快了信息到達(dá)時間,不但提高了組織的決策效率,而且會顯著改善組織的決策效果;相比之下,IT化則是將流程中的手工操作環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)換為IT軟件代碼,利用電腦的計算能力,加快流程的作業(yè)效率。扁平化是組織創(chuàng)新,是管理變革;IT化是手段創(chuàng)新,是技術(shù)改良。1981年,韋爾奇就任通用電氣的CEO。當(dāng)時,通用電氣從董事長到現(xiàn)場管理員,中間有24~26個管理層級。韋爾奇上任后,發(fā)起了“無邊界行為”、“零管理層”等行動,將公司的管理層級銳減至5~6層,從而讓通用電氣從一個臃腫的金字塔式組織,轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€靈活的扁平化組織。這場變革不但消滅了自20世紀(jì)60年代就深植于通用電氣的官僚習(xí)氣,更極大地提高了通用電氣的績效。試想,倘若韋爾奇就任之時,不先完成對臃腫的組織機(jī)構(gòu)的變革,就用IT技術(shù)將24~26個管理層級固化系統(tǒng)中,盡管有了IT系統(tǒng)的支持,這24~26個管理層級的決策效率會較之前稍快,但肯定永遠(yuǎn)也比不上把管理層級壓縮到5~6層時的效果。回避管理變革,希望僅憑技術(shù)改良,就可以實現(xiàn)組織創(chuàng)新,歷史上有許多公司犯過這樣的錯誤,GAP就是其中之一。2002年,普萊斯勒接任GAP的CEO。此前普萊斯勒是迪士尼樂園的主管。上任后,普萊斯勒希望從科學(xué)管理出發(fā),為GAP找到增長動力,對應(yīng)的重大舉措,就是推行全面的IT化。不過,作為服裝行業(yè)的門外漢,普萊斯勒沒有改變GAP內(nèi)部不合理的運營流程,而是只為現(xiàn)有流程配上更先進(jìn)的IT技術(shù),比如,將原本使用的Excel表格,更換為先進(jìn)的進(jìn)銷存軟件,從而完成了一個看上去很美的IT化。應(yīng)該說,全面IT化工程剛剛完成后,GAP確實效率有所提高,但等員工對新技術(shù)的新鮮勁兒一過,由于GAP的業(yè)務(wù)模式并沒有絲毫改變,很快,公司的業(yè)績又恢復(fù)疲態(tài)。由于業(yè)績效果不彰,普萊斯勒在幾年后辭職。給磚頭包上更精美的盒子,確實會使得磚頭看上去更好些,但這沒改變磚頭還是磚頭的事實。實際上,普萊斯勒時期的全面IT化,我們從后來看,不但沒有幫上GAP,還束住了GAP后來變革的手腳,因為當(dāng)原先的運營流程被IT固化后,那些原本多余的環(huán)節(jié)和片段,寄生在整體的IT系統(tǒng)內(nèi),變得更加難以撼動和改變了。?4.透明化透明化解決的是多點決策問題。本質(zhì)上,扁平化的組織,雖然決策效率更高,但依然是一個軍隊式的集中決策組織。信息更快地匯總到總部,總部更快地拍板,單點決策。這種集中決策的方式,對于解決緊急性問題,有顯而易見的好處,但在解決復(fù)雜性問題上,就顯得捉襟見肘了。集中式的管理,受制于決策者的時間和精力,其管理容量是有邊界的。當(dāng)市場變化的復(fù)雜性超出了集中決策模式的容量,透明化就成為必然之路。實現(xiàn)組織內(nèi)部信息的透明化,就是讓每一個崗位都成為決策者,從而實現(xiàn)組織內(nèi)最充分合理的授權(quán)。H&M的內(nèi)部信息列表制度,就是一個典型的例子。在H&M,每個部門每周更新一次信息列表,將本部門的工作內(nèi)容放入數(shù)據(jù)庫,其他部門都可以查閱。只要需要,每個崗位都可以從數(shù)據(jù)庫中獲悉其他部門的工作進(jìn)展。當(dāng)設(shè)計師能夠隨時查詢所有新款的銷售數(shù)據(jù),他就知道什么款式今年暢銷,自己設(shè)計的款式銷量比其他人是好是壞。當(dāng)門店經(jīng)理能夠隨時查知采購部門向外協(xié)廠所訂服裝的生產(chǎn)進(jìn)度,就能預(yù)估出服裝到店時是否趕得上銷售季節(jié)。每一個崗位擁有了充分的信息,就能有機(jī)會像一個企業(yè)家一樣的決策。7天酒店的開放郵件組制度,與H&M的內(nèi)部信息列表異曲同工。在7天酒店,任何一位基層員工都可以通過內(nèi)部郵件系統(tǒng),發(fā)郵件給全體員工,就自己或他人發(fā)起的任何話題,做公開討論。即便是加盟商,也在這個內(nèi)部郵件系統(tǒng)中享有同等的權(quán)限。由于在7天已經(jīng)形成了自由、平等的文化,所有人都不憚直言。當(dāng)信息的流動自由且透明,每一個員工就都有機(jī)會參與到組織的決策中來。鄭南雁說,7天即便犯錯誤,也不會走得過遠(yuǎn),因為有這樣一個透明郵件群組,任何決策都會被迅速反饋。有這樣一個公開透明的討論氛圍中,7天的員工對很多事情的意見,會自然而然地收斂、統(tǒng)一到一個正確的結(jié)論上來。在透明化階段,對組織文化的開放性和包容性、對員工參與決策的意愿以及員工的素質(zhì)和能力,都有較高的要求。 5.一體化所謂一體化,是企業(yè)開始把那些決定成敗的關(guān)鍵環(huán)節(jié),逐一納入為自己掌控,而非協(xié)作。之所以要這樣,是因為當(dāng)一個企業(yè)在整條價值鏈中做到最卓越后,它也一定處于苦惱中,因為這時候,它開始發(fā)現(xiàn),上下游的協(xié)同伙伴越來越難以符合自己的要求。作為起步,這些企業(yè)幾乎都有無法抑制的沖動,要直接掌控終端,即便一直以代理加盟為主的廠商,這時也會大量開設(shè)直營店,以此建立自己與顧客的直接聯(lián)系。當(dāng)蘋果的喬布斯宣布要開設(shè)直營零售店時,所有的人都認(rèn)為他瘋了??珊髞碜C明,蘋果的直營零售店,除了提高了蘋果的品牌形象,增強(qiáng)了蘋果的經(jīng)營業(yè)績外,還為蘋果與顧客之間,建立起一個極佳的互動界面。除了直接建立門店外,蘋果還擁有硬件、軟件等全套資產(chǎn),覆蓋了從芯片到電腦,從操作系統(tǒng)到工業(yè)設(shè)計這些所有環(huán)節(jié)。喬布斯認(rèn)為,外部廠商無法拿出令他滿意的東西,為了做出最激動人心的產(chǎn)品,蘋果只好每件事都自己做。再比如ZARA,它直接擁有從面料、印染、縫制、物流、門店等所有環(huán)節(jié),通過對服裝產(chǎn)業(yè)價值鏈近乎完全的掌控,ZARA確保了在研產(chǎn)銷全流程中的所有動作,都滿足了快速反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。所有這些卓越企業(yè),為了能領(lǐng)先競爭對手一步,為了能更快更早地為顧客提供他們想要的產(chǎn)品,都會選擇把價值鏈上的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——特別是門店——一體化到企業(yè)內(nèi)部,只把次要環(huán)節(jié)分包給協(xié)作伙伴。當(dāng)然,假以時日,隨著社會分工的進(jìn)一步發(fā)展,或許有一天,ZARA沒準(zhǔn)會發(fā)現(xiàn)一體化已無必要,把一些環(huán)節(jié)外包出去反而效果更佳。但是,就目前而言,這些價值鏈上的卓越企業(yè),還是孤獨的領(lǐng)跑者。
愛華網(wǎng)本文地址 » http://www.klfzs.com/a/9101032201/81391.html
愛華網(wǎng)


